Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Nálunk ma ilyenek voltak --------------->
Mititei:
http://www.szamoca.eoldal.h u/cikkek/husos-etelek/mititei
Nagyon-nagyon egyszerű gyors eperhab:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/fagylaltok_- kremek/eperhab
Csillagvirágom!:)
Megcsináltam a Csokis epertortádat a fiam születésnapjára! Szuper lett (remélem), mert még nem vágtuk fel!
Ezen kívül Lasagne-t rendelt a dárga, így Bolognai lasagne készült.
Szia Flixi!
Gratulálok Vanihoz, csak így tovább!
Majd várom a képeket a telekröl, cseresznyefáról, stb.
Köszönöm a dícséretet
.
Nekem ez a cukkinis receptem van meg, ebben van kapor is meg hús is, csak rizs nincs, de lehet egy réteget bele tenni.
GÖRÖG CUKKINIRAKOTTAS
A napokban ezek készültek nálam:
RIOJA PÖRKÖLT
TOJÁSLIKÖR MOUSSE
Szép napot még!
sziasztok lányok!
Ildikó!Nagyon sok szeretettel,gratulálok kislánykád születéséhez,vigyázzatok magatokra,és próbálj meg pihenni,mikor lehet!!
A sogornőm kislánya is Bius,aranyos szép név,Rolit is puszilom!
Erika tök jó a hajad,szép a színe is!a lakásotok pedig egyre szebb,gratula,és nagyon szép helyen voltatok,köszi a képeket!
Andi:Remélem minden vizsga jól sikerül,drukkolok a gyerköcöknek!Nagyon finomakat csináltál,és lelkesen jössz ha teheted,nem úgy mint én,de igyekszem!
Lilikém:Nagyon szép terülj,terülj asztalkát csináltál,zseni vagy,csak úgy 20-30 ember részére,biztosan jól éreztétek magatokat,és végre itt a jó idő,és mi is sokat vagyunk a telken,de sajna nagy a szárazság,ugyhogy nem biztos ,hogy lesz idén paradicsom palántám!!!
Ma egy nap szabin voltam,utól próbáltam magam érni,háztartás ügyileg!!Van egy cicusunk,szerintem még nem mondtam,britt kék-fehér bicolor,kis édes,de már jún.1 éves lesz!Gyerekek szétcincálják!
Én mostanában főztem,tegnap épp vadast ,zsemlegombóccal,gófrit sütöttem,ma rántotthúsit,carbonarét,milánóit,rizses-lecsót virslivel,meg ilyeneket,húsi-levest is!Képem most nincs sajna,de el lehet képzelni!
Martin kitúrt a gép elől,mert már nagyon megy neki,Vani jól tanul,még mindenből iratják a felmérőket,ma angolt írt!Telekről is fényképeztem,majd próbálok képet feltenni,az egyik cseresznye fa már beérett,hétvégén szüret!
Nagyon meleg van,vigyázni a napon!Zsuzsi,Alettina,Csillagvirág,finiket csináltatok,ja és a trambulin nagyon klass,egy ismerősnél,Vaniék izzadásig ugrálták magukat,és szerintem nagyon fogyaszt!
További szép napot kívánok nektek,de mennem kell!!Ja ,még azt szeretném kérdezni,nincs-e meg valakinek az a recije,ami rakott cukkini szerű,lereszelve benne a cukkini+húsi+rízs,kapros is volt,köszi ha valakinek van esetleg!?
Drága Ildikó!
Gyönyörü szép, formás kisbabátok van, gratulálok mégegyszer és nagyon jó egészséget kívánok az egész családodnak!
Rolikával most különösen sokat foglalkozzatok, érezze azt, hogy ö van a középpontban. De szerintem megszokja hamarosan, hogy nincsen egyedül.
Vigyázzatok magatokra!
Képek-->
UI: Főzni is szoktam ám
! Tegnap milánóit készítettem, ma zöldségleves lesz és Zuppa inglese.
Jó reggelt Lányok!
Sajnos nem tudlak olvasgatni Titeket, nincs időm a 2 gyerek mellett
A kis Bianka 
jól van, éppen alszik, de sztem ez nem fog sokáig tartani... Rolcsi is jól van, igaz, h. a kistesó érkezése teljesen felbolygatta a kis lelkét
.
Mindjárt teszek fel képet, ha tudok azért majd jövök!
Hozzávalók: 5 dkg vaj, 1 ek liszt, néhány gerezd fokhagyma, 6 dl víz, 1 leveskocka, 2 tubus / tömlő sajtkrém (natúr, füstölt vagy tejszínes), 15 dkg reszelt sajt (cheddar, de trappista is megteszi), csipet fehérbors, csipet szerecsendió, jalapeno paprika (pepperoni is lehet, csak csípős legyen, friss vagy konzerv)
levesbetétnek: levesgyöngy, pirított kenyérkocka
A vajon kicsit átpirítom a lisztet, hozzáadom a szétnyomott vagy apróra vágott fokhagymát (én legalább 3 gerezddel szoktam, mert nagyon szeretem). Ezt is kicsit átpirítom, amíg meg nem érzem az illatát. Ekkor felöntöm a hideg vízzel, majd beledobom a leveskockát (húsleves vagy zöldségleves). Ha feloldódott a leveskocka (és közben felforrt a víz), a fakanalat kézi habverőre cserélem, és belenyomom a két tömlő sajtot. Olvadásig keverem, majd ugyanígy hozzákeverem a reszelt sajtot is. Fehérborssal, szerecsendióval ízesítem, sózni is lehet, de szerintem a leveskockában elég a só. Az egészet összeforralom, így a reszelt sajt is felolvad, a végén beleszórom az apróra karikázott csípős paprikát. A tányérban mindenki kedve szerint megszórhatja kenyérkockával vagy levesgyönggyel.
Köszönöm!
Te is! A másik topikon már láttam, most írok éppen oda is.
Hát nem csodálom,hogy rosszul lettél, pfúj! Ez nagyon durva kombináció, pedig igazán nem vagyok válogatós, de ez már kemény
.
Nálunk ilyesmik voltak a hétvégén --------->
Rongyoskifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu /cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/rongyoskifli
Puncs kuglóf:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemeny ek_-edessegek/puncs-kuglof
Nagyon jókat sütöttél-főztél.
Nem, nem kóstoltam meg a málnás pitét. Teljesen rosszul lettem még a látványától is. (Sajnos utálom a spenótot és a sóskát.)
Jó varrogatást!
Sziasztok!
Andi, de jól hangzik / és néz ki! / ez a spenótos pie! Nekem ha a mexikói sajtlevest beírnád, megköszönném, mivel sokszor rengeteg sajt van itthon.
Edit, finomakat ettetek ma! Nálunk holnap lesz marhapörkölt, de nem magyarosan hanem spanyolosan
. Rioja pörkölt a neve, már ma este be kell vörösborba és borecetbe a húst pácolni.
Csillag, spenót torta málnával???
Megkóstoltad azért?
Nálunk ma a már egyszer bevált SAJTOS SÜLT KRUMPLI volt ebédre. Tegnap pedig CEVAPCICI DJUVEC RIZZSEL ÉS PARADICSOMOS HAGYMÁVAL.
Ma MOGYORÓS CSOKIT gyártottam házilag.
Nagy szanálásban vagyunk és örömömre találtam egy csomó jó anyagot, amiket még a régi, jó német márka idejében vettem egész olcsón. Kitünöek lesznek függönyöknek, párnahuzatoknak otthon
. Már el is kezdtem a varrást.
Szép estét!
Erről a spenótos pitéről eszembe jutott egy régi "élményem".
Külföldön voltam vendégségbe, és direkt az én tiszteletemre készült egy gyönyörű, a tiédhez hasonló pite, de annak csodaszép málnaszemekkel volt megrakva a teteje. Aztán szeleteléskor kiderült, hogy alatta spenót van.
Spenótos pie 20 dkg lisztet összemaszatoltam 10 deka hideg vajjal, 1 tojássárgájával (fehérje is kell majd), 4-5 ek hideg vízzel, sóval, borssal. Hűtőben pihent 1 órát, majd kivajazott sütőformába tapogattam, villával megszurkáltam, aranybarnára sütöttem. Majd a megmaradt tojásfehérjével átkentem belül a tésztát, hogy a töltelék ne áztassa át. Visszatettem 3 percre a sütőbe, hogy száradjon rá. Vettem egy csomag igló mirelit spenótot, frissből finibb, de azt nem kaptam, tettem bele 6 közepes gerezd fokhagymát, én jó fokhagymásan szeretem, 1 kis doboz tejfölt, 10 deka sajtot, 25 dkg túrót, sót, borsot. Hagytam kicsit kihűlni, majd bele a tésztába, és 25 percig együtt sütöttem őket.
Editkém!
Hát, lesz nagy öröm augusztusban akkor!:) Te is nagyon jókat főztél! Kérem a gyümölcsleves receptjét!
És mutatom a mai ebédünket!
Kérem szépen ennek a spenótos pie-nek a recijét. Szerintem a tészta lehet ugyanaz, és a tölteléknek csak a képzelet szab határt.
Ma volt itt egy régi ismerősöm, aki Olaszba dolgozik, és küld nekem katalógust, és amire rábökök megveszi nekem, tudod olyan olivás, meg sajtszeletes tálka egérrel. Tudja miről beszélek, ismeri őket és azt mondta csak írjak, hoz mindent. Ebbe csak az a hátulütő, hogy augusztusba jön haza, DE TUDOK VÁRNI !
Kukába meg semmit, mert nincs az a sütemény ami nálunk ne fogyna el.
Nálunk egy frissen kapott receptből gyümölcsleves készült, isteni, bár legközelebb kevesebb cukorral csinálom.
Mellé van marhalábszárpörkölt csipetkével, savanyúság, húsgombós-tejszines gombamártással, és a fiam még alkotott pulykából egy bolognait. Holnap nem is kell főznöm. Csináltam egy fél adag tiramisut 3 főre, mert a tegnapi kakaóscsigából még van.
Sziasztok Lánykák!
Nagyon kihalt a topikunk!!
Nem kéne hagyni!
Én tegnap Spenótos pie-t csináltam, aminek olyan sikere volt, hogy kb. negyed óra alatt tűnt el... Megcsináltam egy Holland kocka nevű süteményt is, ami sokáig úgy tűnt, a kukában végzi, de végülis siskerült megmenteni és nagyon finom lett.
Most ebédre Mexikói sajtleves és Csípős-mézes csirkecombok készülnek. Majd azokat is mutatom! :)
Sziasztok.
Erika, nagyon szép helyen jártattok! Örülök, hogy jól éreztétek magatokat. Kellenek néha ezek a kikapcsolódások a mindennapokból.Még pár kép.
1. Ebben a házban laktunk 1979-ben az elsö pár héten. Az utca végén folyik a Duna. Alul egy úgynevezett "Tante Emma Laden" vagyis mindenes boltot vezetett a néni, akié a ház is. Pont vasárnap volt 87 éves, együtt ünnepeltük a szülinapját.
2. Részlet az óvárosból
3. Ez is.
Szép estét!
Sziasztok!
Zsuzsi, bizony nagyon jól sikerült
számomra ez volt az eddigi legszebb Anyák napja.....
Bár gyerekek nélkül ünnepeltük, mégis megható és kedves emlék marad. Férjemmel kirándultunk pár napot Regensburgban, a nürnbergi 2 utolsó Aida elöadás között.
Regensburgban kezdtük ugyanis az itteni életünket anno....1979-ben.
1 évig éltünk ott. Imádom azt a várost, 29 éve amikor elköltöztünk Stuttgartba, a szívem szakadt meg. Azóta voltunk ott párszor, de nem ennyi ideig.
Csodálatos város, 2006 óta a Világörökség részének van nyilvánítva.Végig jártuk az utcákat, amiken akkoriban naponta gyalogoltunk, bementünk a templomba ahol az esküvönk volt 1979 júliusában. Szokatlan volt, hogy sétálóutca lett mindegyik. Rengeteg kávézó, étterem nyílt, egymást érik, mind tele túristákkal, fiatalokkal, roppant hangulatos!
Barátokkal találkoztunk, akik 30 éve még 40 valahány évesek voltak,most meg a 80 felé járnak.
Este színházban voltunk, egy Bernstein operát néztünk meg. Másnap is rengeteget sétáltunk, finomakat ettünk, nassoltunk, kávéztunk.
Egyszóval gyönyörüüüü volt. Az idö is kedvezett nekünk. Hoztam pár képet is.
Andi, de jól hangzik ez az olaszos húsgombóc
!
Edit, ez a focipálya csúcs! Nagyon ötletes és ügyes vagy!
Köszönöm a dícséretet, talán nem is elégedetlen vagyok, hanem inkább szeretem ha minden tökéletes
.
Lili, köszönöm utólag is, nagyon jól éreztük magunkat! Csodálatos volt Budapesttöl távol a Duna parton sétálni.
1. A templom, amiben esküdtünk 30 éve2. A dóm.
3. A Köhíd.
4. Ez is.
folyt.köv.
Sziasztok Lányok !
Jó nagy a csend errefelé mostanában, de azért remélem, mindenki jól van.
Sarapod, nagyon klassz a torta, amit a fiadnak csináltál. Gondolom, örült neki. Egyébként mi nem tetszett neki a Verdens beste-den? szerintem teljesn rendben van.
Andi, a húsgombócaid lementettem, nagyon étvágygerjesztő! Lassan tényleg időszerű lenne találkoznunk, de én sajnos állandóan dolgozom mostanában.
Erika, jól sikerült az anyák napja?
Nálam most fő a gulyásleves, tegnap cukkinis-paradicsomos csirkemellet csináltam szarvacska tésztával (még mindig a mélyhűtő űrítésnél tartok) és sütöttem egy meggyes mákos muffint.
Legyetek jók, szép napot mindenkinek !
Már Írom is !
sült csirke medvehagymás töltelékkel/Lajos Mari/
4db szikkadt zsemle,40dkg sampinyon gomba,1 nagy fej hagyma,25dkg medvehagyma,2bd csirkemáj,3dkg vaj, 2tojás+2sárgája,só,bors,1db csirke/1,3-1,4Kg/,2ek.ételízesítő
A vajat megforrósítjuk megfonnyasztjuk benne a hagymát.Rádobjuk a szeletekre vágott gombát 2 percig pirítjuk majd a májat is hozzáadjuk még 1 percig pirítjuk lehuzzuk a tűzről és hozzátesszük a megáztatott és kinyomkodott zsemlét. elkevejük benne a tojásokat a sárgákat a sót, borsot medvehagymát vékony csíkokra szelve. Az egészet egy tűzálló tál aljára simítjuk rátesszük a félbevágott csirkét amit bedörzsöltünk ételízesítővel.
180-fokon kb1óra alatt piros ropogósra sütjük.
Körete a töltelék de párolt tavaszi zöldségekkel is kínálhatjuk/ sárgarépa,borsó ,spárga../
Én még nem készítettem medvehagymából ételt , de remélem ízlik majd a gyerkőcöknek.
Szia !
Köszönöm a receptet, ki fogom próbálni. Kicsit bajba leszek, mert édesköménymagról még nem is hallottam. Édeskömény volt a Lidl-be.
A rakott paprikákrumpli is jól hangzik, nálunk nokedlival a nyerő, de ezt is ki fogom próbálni.
A Rakott paprikáskrumpli nem nagy ördöngősség. Csináltam egy finom paprikáskrumplit. Amikor elkészült, a krumplit és a kolbászt kiszedtem a levéből és áttettem egy jénaiba. A visszamaradt levében elkevertem egy por tejfölt, meg egy zúzott fokhagymát. Ezt ráöntöttem a krumplira és összesütöttem.
Nagyon finom lett, mert a paprikáskrumpli picit csípős lett és én azt nagyon szeretem!
Hozzávalók: 1,85 dl olívaolaj, 1 fej hagyma, apróra vágva, 10 dkg fenyőmag, durvára vágva, 3 gerezd fokhagyma, összezúzva, 0,5 dkg bazsalikom vagy rozmaring, durvára vágva, 2 tk őrölt édesköménymag, 5 dkg friss zsemlemorzsa, 25 dkg ricotta sajt, 2,5 dkg reszelt parmezán sajt, 1 nagy citrom reszelt héja, 1 tojás, 50 dkg darált sertés- vagy marhahús, bors, só
a mártáshoz: 80 dkg paradicsom vagy 2x40 dkg paradicsomkonzerv, 1,25 dl vörösbor
Hevítsük fel az olívaolaj felét egy serpenyőben, a hagymát dinszteljük meg, a fenyőmagot pedig pirítsuk aranybarnára. Dobjuk bele a fokhagymát, és pároljuk még néhány percig, majd tegyük félre hűlni. Tegyük a fűszernövényeket, az édesköménymagot, a zsemlemorzsát, a ricottát, a parmezánt, a citromhéjat és a tojást egy tálba, és adjuk hozzá a darált húst. Borítsuk bele a kihűlt hagymát és fenyőmagot, sózzuk, borsozzuk, és gyorsan dolgozzuk össze. A fűszerezés ellenőrzéséhez süssünk ki egy kis húsgolyót, és kóstoljuk meg. A keveréket tegyük hűtőbe legalább félórára, de bennhagyhatjuk egész éjszakára is. Formáljunk a masszából körülbelül 5 dkg-os, diónyi golyócskákat, majd a tetejüket lapogassuk le, így könnyebben megsülnek. Melegítsük fel a maradék olívaolajat serpenyőben, és süssük a húsgolyók mindkét oldalát aranybarnára. Ha nem fér el egyszerre az összes golyó a serpenyőben, süssük inkább két adagban. Figyeljünk, hogy mindig legyen elég olaj a serpenyőben, és a golyócskák ne ragadjanak a serpenyő aljához. Ha megsültek, szedjük ki a húsgolyókat a serpenyőből. Ha a szószt friss paradicsomból készítjük, a paradicsomok tetejét vágjuk be kis kereszt alakban, majd dobjuk őket forró vízbe 20 másodpercre, így könnyedén lehúzhatjuk a héját. A paradicsom húsát vágjuk apróra. A bort és a paradicsomot rakjuk egy serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön rotyogtassuk 5 percig. A húsgolyókat óvatosan helyezzük a szószba, és vegyük egészen kicsire a lángot. Fedjük le a serpenyőt, és rotyogtassuk további 10 percig. Tálalás előtt 10 percig pihentessük.
Szia Ibolya !
Nekem megvan a keresett reci , ha még aktuális szívesen beírom .
Sajnos nem vagyok toppon, nem tudok visszaolvasni. Most már tényleg elkezdődött a meló, én meg még csinálok is hozzá.
Alchri nagyon szép a lakás. De látom te is olyan vagy mint én, örök elégedetlen.
A csülök biztos finom volt, és a maradékfelhasználásba verhetetlen vagy.
Kihalóba van minden topic, mert jöttek a kerti munkák. De azért látom csodákat alkotsz. A mokkaszelet jól néz ki, a húsgombóc recijét, ha ráérsz bepötyöghetnéd, és milyen az a rakott paprikáskrump?
A fim nagy focista, így szülinapjára egy focitorta készült. Sima kakaós vizespiskóta, benne - kérésére - dióskrém és a szélén "egérsz@r", műanyag kapuval, labdával és focistákkal.
A tetején egy vékony marcipánréteg. Régen úgy csináltam, hogy a kókuszreszeléket festettem be mandula aromával, de az ember ahogy öregszik, úgy lustul. 
Ma csirkeaprólék leves volt, zabszemtésztával, apának - köszvényes - ananászos-currys-tejszines-csirkemell, sárgarépás rizzsel.
A fiúknak fokhagymás aprópecsenye, lapockából, és nekik petrezselymes rizs.
További kellemes délutánt. Ja itt a torta is !
Lánykák!
Mit főztetek tegnap és ma?? Nagyon kihalt a topik...
Én tegnap csináltam a kolléganőm receptje alapján Mokka szeletet, ami végtelenül finom!
Tegnap ebédre Rakott paprikás krumpli volt, ma meg Olaszos húsgombócok paradicsommártásban
Sziasztok.
Nagyon finomlehetett ez a csülök tésztában sütve. Én még csak füstölt csülökkel hallottam hasonlót, de ez sem lehet rossz.
Jól teszitek, hogy elmentek kettesben valahova, jó pihenést, szórakozást kívánok!
Sziasztok!
Tegnap PIZZATÉSZTÁBAN SÜLT CSÜLÖK volt az ebéd, otthonról hoztam a csülköt, nem füstölt volt hanem friss.
Vasárnap anyák napja lesz nálunk, férjemmel elutazunk,kivételesen kettesben ünnepeljük
.
Andi, igen azt hiszem ez a megfelelö kifejezés rá
. Pedig még nem komplett, sok mindent viszünk még majd haza júniusban.
Edit, szerintem tökéletesen néz ki az éddeséged!
Ibolya, sajnos nem tudok segíteni, remélem valakinek meg van ez a Nök Lapja otthon. A google sem adja ki?
Lili, nekem is gond a lábosok elhelyezése, polc nem fér oda, mert akkor nem tudom a nappali ajtót kinyitni, de a kévéfözöt kicsit beljebb csúsztattam és a helyére teszek majd valami höálló tálcát és oda teszem a felesleges lábosokat. Tudod, ott kell lennünk hosszabb ideig, hogy minden kialakuljon, mindennek megtaláljam a helyét.
Az ágyat nappal ülöalkalmatosságnak lehet használni, de aludni is kítünö. Ahhoz, hogy nappal kényelmesen lehessen rajta ülni, kell hozzá egy párnakészlet, amit még meg kell vennem.Mutatom a képet róla. Fiók nem lesz alatta.
Lili, fantasztikus lehetett az utcabálotok, zseniálisan szervezel, irigylésre méltó az összetartás is az utcátokban!
Kellemes napot Mindenkinek!
Sziasztok.
Erika, most tettem be a sütőbe a tőled kapott káposztás tarja receptje alapján káposztás oldalast sütni, remélem finom lesz, csak kicsit későn lesz az ebéd. Nem is tudom, miért nem tettem oda előbb.
Nagyon tetszik az új lakásod. A tűzhely mellé én csináltatnék egy keskeny asztalt, vagy egy polcot, hogy le lehessen venni valahova a forró lábost, ha foglalt a többi égő.
Szép az a fém vázas azt hiszem ülő alkalmatosság, de lehet azon ülni, vagy az csak egy dísz?
Andi, nagyon szép lett a Rákóczi túrósod. Én is sütöttem egy túrós sütit ezen a héten, de nem lett sem túl szép, sem túl jó. Nagyon lapos lett, utólag láttam csak, hogy kisebb tepsiben kellett volna sütni.
Verdens bestével már koketálok egy ideje, Sarapodé nagyon tetszik, előbb-utóbb rá kerül a sor.
Hétvégén utcabált rendeztem itt nálunk. Most mennem kell, jött a Marci, de a Mit főzzek-ben részletesen beszámoltam róla, képeket is tettem fel, ha valakit érdekel. Valahogy nagyon kevés időm van most a fórumozásra, általában csak késő este tudok ide ülni. És akkor már csak elolvasom, amit írtattok, egyre kevesebbet.
Sziasztok,
Ildekenek es az egesz csaladjanak egeszseget kivanos es sok nebetest, boldogságot!
Kepzeljetek, a mostani noklapjaban bennevolt a Zsömim:)
celebek lettunk:))
pusza
Én ma sütöttem Verdens Best-ét, de nem valami fotogén lett. Azt már le se merem írni, mit mondtak a fiaim rá.
Finomnak finom, de lehet én toltam el valamit, mert csúszkált ide-oda. Na mindegy, itt a kép róla. Elsőn még sületlen, másodikon már sült. Hűlik, hogy ketté tudjam végni. :(
Andi, valamikor biztosan sikerül egy "leánybulit" összehoznom
.Köszönöm a receptet!
Zsuzsi, köszönöm szépen! Valóban így lesz
. Ezek a Hókiflik gyönyörüüek!
Pár kép még a lakásról, még mindig hiányos, de már alakul.....
Szép estét Mindenkinek!
Sziasztok Lányok !
Ildikó, nagyon sok szeretettel gratulálok a Kislányodhoz! Nagyon jó egészséget kívánok az egész családnak !
Lili, már megint csodaszépeket készítettél !
Erika, nagyon klassz az új lakás.
Gondolom, ezentúl jóval többet lesztek itthon és élvezitek majd.
Csinos az új frizurád !
Csillag, egyfolytában mentegetem a receptjeid, csak nem tudom, mikor lesz időm megsütni őket
Andi, jól felcsigáztál ezzel a Verdens beste-vel
, úgyhogy a másik topikban megkerestem a receptjét. Nagyon ígéretesnek tűnik.
Én nem nagyon főztem semmi különöset a napokban, próbálom a mélyhűtőt kiüríteni inkább. Viszont sütöttem egy adag hókiflit, amire tegnap óta folyamatosan rájárok
Fúúú Erika!
Ez baromi jól néz ki!!!
Mikor is bulizunk ott??
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell filé, 3 fél kaliforniai paprika (háromszínű), 1 csokor petrezselyem, 25 dkg óriás kagylótészta, fél szál póréhagyma, 2 ek olívaolaj, 1 dl fehérbor, 2 ek curry, 2 dl tejszín, 3 ek joghurt
Bő vizet forralunk. A csirkemellet ledaráljuk. A paprikákat megmossuk, húsukat kockára vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a paprikával, a petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük, és habzsákból vagy levágott sarkú nejlonzacskóból a száraz tésztába töltjük. A forró vízben megfőzzük a töltött tésztákat. Leszűrjük, lecsepegtetjük. Közben elkészítjük a mártást. A póréhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, a hagymát megpirítjuk rajta, hozzáöntjük a fehérbort, és beforraljuk. Belekeverjük a curryport, felöntjük a tejszínnel, és 2-3 percig főzzük. A mártást leturmixoljuk, beletesszük a töltött kagylókat, és lassú tűzön megforgatjuk benne. A kagylókat tányérra szedjük, és ráöntjük a mártást. Joghurttal és korianderrel dekorálhatjuk.
Sziasztok!
Minden Édesanyának nagyon boldog és szép Anyáknapját kívánok!
Tegnap este 9-kor érkeztünk meg. Nyugodt, csendes pár napot töltöttünk el otthon, igaz sok színházi programmal dúsítva. A lakást szépítgettük és élveztük
.
Ildikó, szívböl gratulálok és nagyon boldog vagyok, hogy zökkenésmentesen ment minden és már otthon voltál hamar a szülés után! Jó egészséget és sok boldogságot kívánok kis családod körében!!
!
Csillag, köszönöm
! Hoztam Neked egy képet, ez az asztal méret már rendben, ugye?
akár 8 szék is elférne körülötte. Egyelöre 4 van csak, majd viszek innen kettöt még hozzá.
Lili, köszönöm a dícséretet, sokkal könnyebb ezzel a rövidebb frizurával bánni, már ezért is megérte. Fantasztikusakat készítettél, 26 ember..... kalapot le! Ugye milyen finom a citromos álom?
Andi, ez a csirkével töltött kagylótészta remekül néz ki
! Melyik recept szerint készült?
Otthon kipróbáltam a sütöt is és a gáz lapokat is, a gázzal bajban vagyok, a legkisebb lángon is úgy forr minden mint egy örült, majd kell valami fékezö lapokat venni hozzá. Nagyon szokatlan a kerámia lapos tüzhely után, de ugyanakkor biztosan elönyei is vannak.
A sütöm az csúcs, alsó-felsö, grill, forró levegö, stb. Már azt is kipróbáltam, fetával töltött fasírtgolyókat sütöttem benne és sajtos szendvicseket, meg bolognai szósszal és reszelt sajttal átsütött spagettit.
Nagy fözést még nem csaptam, majd júniusban, akkor 2 hétig leszünk.
Ma itthon, otthoni csülköt sütöttem
.
Pár kép.
1. A nagy asztal
2. A varrógépláb amire csavaroztuk. Nagyon praktikus a két fiók, ami megmaradt.
3. A felfúrt konyhai polcok, kütyük, kicsit homályos lett a kép.
4. A tüzhely a szagelszívóval, a réz gázcsövet még szeretném fehérre mázolni, bár férjem szerint maradhatna így, de nekem nem tetszik. 2 lábos a készletemböl, nagyon beváltak.
folyt.köv.
Sziasztok Lányok!:) Bár úgy tűnik mostanság, hogy magammal beszélgetek...
Mai ebédünk: Könnyen variálható mexikói csirke---------->
Egy csupacsoki torta liszt nélkül -------------->
Francia csokoládétorta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/torta k/francia-csokoladetorta
G R A T U L Á L O K !
! !
Sok-sok egészséget, boldogságot kívánok a pici babának, a nagyobb Rolikának, és a szülőknek!Frissen sült teljes kiőrlésű kifli --------------->
Teljes kiőrlésű kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek _-peksutemenyek/teljes-kiorlesu-kifli
Ildikó, szeretettel gratulálok, nagyon sok boldogságot kívánok!
Sziasztok Lányok!
2009. 04. 24-én hajnali 2 óra 55 perckor megszületett Kislányom, Bianka Ildikó
(3200 g, 55 cm) Tegnap hazajöttünk, de még gyengus vagyok... A baba jól van, majd készítek fotókat és felrakom Nektek!
Sok puszi, mennem kell, mert fent alszik az emeleten, figyelnem kell Rá!
A párom itthon van 2 hétig, kell is a segítség!
Nálunk csak futtában készült ételek voltak a hétvégén, mert erre a hétre a kicsi fiam táborba ment, és neki kellett pakolni. Tegnap pedig kirándulni voltunk.
Tegnap babgulyás volt ebédre (persze kétféle: magamnak hús nélkül gyöngybabból, a népség többi részének tarkababból sok hússal), desszertnek pedig meggyes pite.
Ma hajnalban pedig dióscsigát sütöttem a gyereknek elvinni a táborba (persze nem csak neki méretezett adagot, a többieknek is jut belőle).
Meggyes pite:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek _-edessegek/meggyes-pite
De jó neked, hogy van még tavalyi saját borsód! (irigykedős szmájli)
Éppen hétvégén főztem borsófőzeléket bolti fagyasztottból.
Egy vagyonba kerül már egy zacskónyi fagyasztott borsó, az íze pedig...
A trambulint azért találtuk ki, mert komolyan nem férünk már a házba a rengeteg játéktól.
El is gondolkodtam rajta, hogy ez mekkora pazarlás. Amíg egy gyerek felnő manapság milliókért kap játékokat, amiket aztán félrehajít. Nagyon buta szokás ez, attól tartok.
Ez az ugrálóasztal viszont olyan dolog, ami megmozgatja őket, kint vannak a levegőn, és a barátaik is élvezik az együtt ugrálást.
Múltkor láttunk egy pont olyat, mint a miénk felállítva egy turisztikailag kiemelt helyen. Öt perc trambulinozás 1500 Ft volt. Hát nooormálisak ezek???
Sziasztok.
Tegnap este már nem bírtam visszajönni. Beájultam az ágyba, és ma fél tízig aludtam. Ilyen sem történt még velem.
Erika, nagyon jól néz ki a hajad!
Szóval, tegnap jöttek a férjem volt kollegái egy bulira hozzánk. Nagyon klassz napunk volt! Szerencsére az időjárás is pont jó volt, sokat dumáltunk, játszottunk, és, persze, ettünk. Huszonhatan voltunk, de elfértünk a teraszon.
Előételekből mutatok egy kis ízelítőt. Főételnek kínai sült rízs és ReaMami java volt. Desszertnek sütöttem egy Oroszkrém tortát, egy Stahl-féle áfonyás sütit és készítettem egy Citromos álom nevű édességet.
Tudom Andi
, én is nagyon szeretem! Ugye? Kipróbálom a receptet, lehet, hogy otthon
. Na és a szagelszívó porszívó? 
Csúcs, nem?
Köszönöm a bókot, a színe még a régi, be kéne már megint festeni, a töve eléggé öszül. A festést magam végzem mindig, föleg amióta létezik a 10 perces festék
.
Ezt a receptet tényleg ki kell próbálni!!!:)
Szabó Gyula nagy kedvencem, de ezt úgyis tudod!!!
Szia Flixi!!!:)
Köszönöm az érdeklődést! :) Gyerkeim nagyon komolyan veszik az egyetemet, mindkettő készül már az év-végi vizsgákra!! Szerencsére mindkettő szereti, amit választott és nekem az a legmegdöbbentőbb, hogy a középiskolához képest milyen sokat változott mindkettő! Az a kevés, amit látok belőlük, az annyi, hogy folyton tanulnak, illetve a fiam rajzol... De azt hiszem, ez így van rendjén! Sosem hittem volna, hogy ilyen nagyszerű dolog büszkének lenni a saját csemeténkre! De gondolom az érzést ismeritek!
Nagyon csini!!! És a színe is!!!!
Sziasztok!
Teljesen friss képek a hajamról, még langyosak
.
Munkaruhában vagyok, a háttérben, balra a szétszedett ágy amit viszünk haza, a hajam nincs befestve, a szemöldököm nincs kiszedve
, utánahúzva, 
kicsit fáradt is vagyok...
Flixi, de jó Téged is látni!
Lili, igen, bútorokat, meg az egyéb cuccokat mint mikro, kávéfözö, robotgép, vasalódeszka, stb.stb. A kocsiban meg a parabola van és az asztallap
.
Jó éjszakát, holnap még vagyok.
Sziasztok, lányok.
Nálunk már majdnem nyár van. Azért csak majdnem, mert esténként azért hűvös van még.
Én ezen meg a múlt héten főztem gombalevest, zöldborsólevest (még a tavalyi saját zöldborsómból. Mire idei lesz, pont elfogy a tavalyi, pedig kb. másfél kiló volt csak). Volt csőben sült karfiol, tökfőzelék fasírttal, meg még nem emlékszem, micsodák.
Csillagvirág, milyen jó ötlet egy ilyen ugráló micsodát venni ajándékba! Te is kipróbáltad?
Klári, örülök, hogy sikert aratott a mimóza saláta, nálunk is mindig siker. A baromi diós tortát én is sütöttem már, nem is egyszer, nekünk bejött. Báránnyal még nem próbálkoztam soha. A vaníliás túrótortád nagyon tetszik!
Erika, használjátok egészséggel az új lakást, nagyon szép lett!
Utánfutóval bútort hoztok?
Andi, nagyon jól néz ki a töltött kenyered!
Meg az az emeletes élvezet is finom lehetett, megkóstoltad már?
Ma vendégeim voltak. Sokan. A menüvel és a képeket jövök később, most megnézek valamit a TV-ben.sziasztok lányok! Tök jók ezek a pofik,látszik rég nem jártam erre felé!
Megvagyunk ,okés minden,sokat telkezünk,itt a jó idő . A gyerekek is jól vannak suli jól megy!Látom ti is jól vagytok!Erika te átalakításba kezdtél,nagyon szép lett,lessz!!
Gyerkőcök ,jól vannak!? Andi láttam a finomságaidat,pihenésre is jusson időd!!Gyerekek,suli??
Klárikám! Te is alkotsz,mint mindíg ,finomságokat készítettél,hogy van a kis manó,hol látok rólla képet??
Lili te is vagy?Nem tudtam vissza olvasni,de mindenkinek üdv!Allettina,csillagvirág,nektek is minden jót,de mennem kell aludni!!
majd benézek,pusz!
Sziasztok!
Segítsetek! Van valami ötletetek,hogyan készül az "eperkrémleves túrógombóccal"- hoz a túrógombóc? :)
Előre is köszönöm!
Sziasztok!
Andi, ez a kenyér gyönyörü lett!
Tegnap CAPRESE HALFILÉT készítettem ebédre, nagyon finom volt.
Ma reggel fodrásznál voltam, radikálisan változtattam, legalább 8 centivel rövidebb lett a hajam és keresztbe-kasul rétegesre vágva, fiam, aki nagy kritikusom, nagyon meg volt elégedve
.
Fél kilóval könnyebb lett a fejem
.
Utána beugrottam egy discontba és 60 euroért kaptam egy nagyon jó minöségü nehéz, nemesfém edénykészletet. 5 lábos, üveg fedövel és mindet a sütöbe is lehet tolni. Viszem haza
. 4 év garancia van rá.
12 boros poharat is vettem. Akár vendégeket is hívhatunk nemsokára az új konyhánkba.
Délután meg felvettem egy aranyos magyar filmet, amiböl egy részletet feltettem a youtubera.
MUSZÁJ MEGNÉZNETEK, Dajka Margit egy igen jónak hangzó receptet mond el Schütz Ilának, szerintem hamarosan kipróbálom, utána pedig Szabó Gyula bemutatja a találmányát, hogy hogyan lehet porszívóból szagelszívót barkácsolni
. Óriási!
Szép estét!
Nem baj, ha lassan készül. Jó munkához idő kell.
Nagyon szép az biztos.
Andi, köszönöm szépen! Bizony élvezem, már alig várom, hogy férjem is lássa.
Látom családodat továbbra is kényezteted a sok munkád mellett jut rájuk még idöd
!
Szia Gizi
!
De aranyos vagy, köszönöm, hogy figyelmeztetsz! Utána fogok nézetni, illetve kérdezni. Igazad van, a néninek bojlere volt, nekem már nincsen. Viszont külön óra van, de lehet, hogy csak a bojlernek volt.
Itt nálunk komplett minden átvált éjjel, a sütö, a mosógép, szárítógép, mosogatógép. Felváltva járnak.
Erika!
Az éjszakai áramnak kérdezz majd utána, mert általában a villanybojlereket kötik rá és nem egész éjjel ad áramot, hanem időszakonként, amikor éppen van rá kapacitás. Nálunk is van éjszakai áram és csak a bojlerek vannak rákötve. Hol éjféltől, hol reggel 6-tól kezdi melegíteni a vizet. Máshol haszánltuk már más rendszerben is - este 10 és reggel 6 között melegített, de érdemes megkérdezni az elektromos műveknél, nehogy csalódás érjen.
Gizi
Hű Erikám! Ez nagyon szép lesz!!!
Gondolom, hogy nagyon élvezed!!! És majd jókat fox főzni ebben a konyhában is!
Szia Mindenki!!!
Olvasni olvaslak ám Benneteket, csak rengeteget 12 órázom, és este alig van energiám még ülni is...
Ma ebédre Tortilla volt, főként a fiam legnagyobb örömére, de a lánykám is szereti. Édességnek emeletes élvezetet csináltam, ami gyorsan meg van, mert nem kell sütni. Még nem vágtam meg, a hűtőben pihen...
Szia Alettina
!
Igen, nekem is a tüzhely a legfontosabb, a néninek aki ott hagyta a régit, gáz sütöje volt és mivel én annak használatában abszolút tapasztalatlan vagyok, vettem ezt a kombit. Meg hát szebb is
.
Az asztalos a mosogató tálat szúrta el, fordítva szerelte be, baloldalra szerettem volna a tálat, jobbra a csepegtetöt, mindezt kicsit jobbra tolva, hogy balra oda férjen a nagy espresso gépünk. Mindegy, valahogy megoldom. Meg nem tette elég magasra a munkalapot, ha veszek egy szekrényt alá, szerelhetjük le újra az egészet. A mosogatógép tetejét levettük, így befért.
Éjszakai áramom is van, tehát sütögethetek éjjel a 80 fokon, persze ellenörzöm az óra állását
. Még nem tudjuk mekkora rezsivel jár majd a lakás, ki kell tapasztalni. Cirkó fütésem van, a melegvizet is ez adja.
Tényleg, Ildikó már biztosan "lebabázott" , kiváncsi lennék rá én is.
Netünk, telefonunk nem lesz, csak parabolánk, már beszéltem az antenna szerelövel, úgy néz ki megoldható a felszerelése.
Szép napot még!
Sziasztok!
Erika, nagyon szépen alakul a lakás. Jó ötlet volt lefényképezni a régi állapotát is, fantasztikus a különbség. Színekkel, kis praktikákkal milyen sokat lehet változtatni egy lakáson, mennyivel világosabb és tágasabbnak tűnő lett. Főleg a fürdőszoba volt elég "érdekes", most viszont nagyon szép lett. Tetszik ez a fekete-fehér padlólap is. És milyen aranyos a szomszédod!
Szép új tűzhelyed van (az egyik legfontosabb berendezési tárgy szerintem). Lassan nekem is le kellene cserélnem a régi gáztűzhelyet, de nagy dilemmában vagyok, hogy milyenre. Szívem szerint én is kombináltat vennék, mert egy gázsütő soha nem süt olyan szépetn, mint a villany. Csak félek a villanyszámla jelentős növekedésétől, mert már így sem kevés. Nem jól emlékszem, hogy már kész volt a konyhabútor, csak valamit eltolt a mester? Ki lesz az cserélve?
Klári, sajnálom, hogy nincs már kedved jönni, (bár én sem jövök sűrűn), hiányoznak a két országból jövő beszámolóid, jó kis receptjeid, a szépséges ételfotóid, és főleg a még szépségesebb gyerekfotók.
Ildikó, hogy vagytok? Ha lesz egy kis időd, meg kedved, gondolj ránk, várjuk a híreket!
6-an lazán körbe tudjuk ülni. Ezt az Ikea asztalt anyukám adta kölcsön, hogy mégis legyen valami.
Köszönöm a dícséretet
. Nagyon élvezem én is, de valószínü szép lassan lesz berendezve, mert még nem tudom, hogy mi kell itt nekem a jövöben és mit viszek majd oda.
Szia!
Nagyon szép lesz a lakás. Már most is szép. :)
Egy dolgot nem cserélnék csak el veled: a miniatűr étkezőasztalt.
1. A kedvenc lámpám is helyet talált magának
2. A szagelszívó még félkész állapotban, folyt. köv. hamarosan
3. A tüzhelyem
4. Az egyik szomszédom
Kellemes hétvégét!
Sziasztok!
Csillag, fantasztikusakat alkottál, látom a gyerköcök élvezik a trambulint!
Megmutatom pár napos távollétem okát. Otthon voltam,költözködtem, a java még hátra van. Pár napon belül autóval és utánfutóval folytatjuk.
Vettem egy új tüzhelyet, mert amit az elödöm hagyott ott, használhatatlan volt és mivel nem járunk étterembe, mindig otthon fözök, megérdemeltem egy igazán klasszat
. Felül gázos, alul kombinált elektromos sütövel.
Összevágtam pár képet, hogy elötte-utána lássátok.
Fözni nem föztem, mivel a tüzhely is az utolsó napon jött, meg edényeim sincsenek még otthon, majd most viszek mindent.
1. A bejárati ajtóból fényképezve, régen és ma
2. A nappali a konyhaajtóval. A jobb oldali képen látható a nagy ablak amit bevágattam a falba. Be van üvegezve, hogy csakis fény jöjjön át és szag ne.
3. A fürdö régen és ma
4. A konyha az étkezövel régen és ma
Folyt. köv.
Konyhabútoraim sincsenek még, majd szép lassan.....
Nagyon jól néz ki a diós tortád. Ilyen szépen díszítve még nem is láttam ezt a "baromira dióst".
Ha az ember sokat ül a számítógépnél, nem kell külön energia ahhoz, hogy néha benézzen egy-egy fórumba. Sőt, nagyon jól tud esni 5-10 perc kikapcsolódás munka közben.
Köszönöm!
Én is nagyon sokat dolgozom. De a munkám egy része a számítógéphez köt, ezért időnként néhány percre benézek ide, amikor egyébként is a gépnél ülök.
És hiányoznak az ismerős "arcok", amikor nem vagytok itt.
MAZSOLÁS KALÁCSSÜTI
VANÍLIÁS TÚRÓTORTA
Én is élek, de nincs kedvem már annyira a fórumhoz, inkább csak beleolvasok, néha erőltettnek érzem a beírást, és inkább nem teszem.
A mindennapi bejelentkezés meg már tényleg nem hiányzik...pláne ha nem is tudok hozni valami finomságot.
Lilikém szia
Sütöttem hozzá egy kis BÁRÁNYCOMB-ot is, szépen lassan 3 óra alatt 160 fokon /slow cooked/ , én még sosem ettem sztem ennyire puha húst.
Ja, és abszolút nem vagyok bárányhús rajongó, de ez isteni lett.
Mndjuk az 5-6 órás sütögetést 80 fokon nem válalnám be, egyrészt mert villanysütőnk van, másrészt meg ennyi ideig nem szeretném, ha illatozna a ház
Elkészítettem a BAROMIRA DIÓS TORTÁT is, tényleg nagyon diós, de én a krémtől abszolút nem voltam elájulva...a rum pld. kiejezetten redukálta a diós ízt...legközelebb kihagyom az tuti, és lehet, hogy a vaníliapudinggal helyettesítem a tejes lisztes sűrítést is...
*Csillagvirág* szuper kajákat készítesz! Le a kalappal, és azelőtt is, hogy ennyi fórumon helytállsz, láttam a minap a finomságaidat az Indexen és az Origón is, most meg az iwiw-en is a topikjaidat, nem semmi időd és energiád van!
Dobhatsz nekem is egy kicsit belőle, igaz, én inkább mostanában élvezem a jóidőt, néha már sok is belőle, tegnap árnyékban volt 30 fok, mi lesz nyáron???
Szia Csillagvirág!
Én rengeteget dolgozom és varrok, így aztán nem igazán marad időm főzni és topikot olvasni
.
De azért a Te alkotásaid megnéztem és gyönyörűek még mindig.
Isteni ebédem volt: kockákra vágott parasztkenyeret szárazon kicsit megpirítottam, tálkában meglocsoltam elég bőven olívaolajjal, kicsit megsóztam, rádobtam jó marék összevagdalt medvehagymát és kevés petrezselyemzöldet - könnyedén átkevertem és behabzsoltam (mondjuk eddigi szokásomat fejlesztettem tovább, amit mediterrán főzőműsorokból lestem el: csészébe olívaolaj, csipet só, sok-sok fokhagyma apróra vágva, kenyeret beletunkolva = komplett reggeli - NEKEM...)
Hát fényképezni, azt elfelejtettem, pedig nagyon szép látvány volt egy cseréptálban - de majd holnap, mert folyt. köv.
Napi itókám: friss családhajtások, aloé vera levelének átlátszó belseje, valamilyen gyümi - alma, banán - fél citrom leve, kevés méz vízzel összeturmixolva. Csodálatos zöld lötty, finom és hasznos.
A "méz" nálam pitypangméz a 'la Maria Treben, amihez a virágot az udvaromon szüreteltem (virágok vízzel főzve, másnapig állni hagyva, majd leszűrve/kinyomkodva cukorral és citromkarikákkal nagyon lassan órákig bugyogatva - üvegekbe rakva).
Persze mindkettő végtelenségig variálható egyénileg.
Szép napot Nektek!
Hahó!!!
Hol vagytok?