Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mit főzzünk ma?
Ma paradicsomos káposztát csinálok fasírozottal. Szeretném, ha ebbe a topikba írnátok jó recepteket illetve ötleteket arra vonatkozóan, hogy mit is főzzünk ma...?
A mindmegettéről is szeretek recepteket nézegetni, de mégis az nlc-n szeretek fórumozni, ezért összekötöm a kellemest a hasznossal.
Ti mit főztök ma?
Sziasztok!
Élvezte nagyon, főleg a terepasztalt
A cukkinire nincs tippem, nem szeretem..
Jó sok minden terem felétek, ez igen
Szia Zsuzsa!
Hú, Dobos-tortát én is nagyon szeretem, de szerintem annyira bonyolult elkészíteni, hogy neki se fogok.
Jó kis menüsort rittyentettél!
Valóban kánikula van nálunk.
Ma reggel piacolással kezdtem a napot, vettem meggyet és de. eltettem rumos meggynek és kompótnak.
ebédre csak nyuszimájat sütöttem a maradék spenót mellé, vacsira meg a sütőben sütöttem cukkinikorongokat.
Sziasztok!
Látom finom nyári étleket főztök a nyári kánikulában!
Itt megérkezett a tél, sok a vihar, fúj nagyon a szél, amit nem szeretek.
Szombaton megvolt az ünnepi vacsora a barátoknak.
Előétel pogácsa és szushi volt. Főétel marhapörkölt krumplival és rizzsel, savanyúság. Desszertnek dobos torta. Találtam egy magyar hölgyet, ő készítette, isteni finom és nem is kért sokat!
Sziasztok!
Zsófi: Jó kis programotok volt! Kissrácnak biztos tetszett4
Kisa: Te mindig sokat és változatosan főzöl.
Tegnap barátoknál ebédeltünk, grillezett piszrángot, majonézes krumplisalátát.
Mára zöldséglevest, spenótot tükörtojással készítettem.
Nekem nagyon sokat jelent, hogy minden az anyuék kertjéből van. A spenótot én szedtem.
Amúgy tele a kert ribizlivel, málnával, egressel, eperrel.
Gyerekek 1 napra kerültek haza, most itt van a 3 unokatesó (nemenknt külön szobában játszanak). Este már mennek is falura mind az 5-en anyósomékkal.
Hoztam egy csomó cukkinit anyutól, túl sokat is. Ötletek, esetleg kedvenc receptek? Bár ilyen sokat úgyse tudunk férjjel ketten megenni.
Arra is gondoltam, hogy egy kosárban kiteszem a lépcsőházba a felesleget, és kiírom, hogy vegye bátran, akinek megtetszik. Mit szóltok?
Sziasztok!
Jó sok mindent főztél, nem semmi. Én ma nem főztem, volt tegnapról maradék.
Holnapra nincs ötletem..
Itt is nagyon meleg van, jujj...
Én ebben a melegben ki sem mozdulok a légkondis szobából csak a napi 5-szöri séta a kutyussal, de most rövidebb ideig.
Ma zöldségleves volt húsgombóccal, zöldbabfőzelék fasírttal, tegnapi meggyes pite és őszi, meggy meg görögdinnye.
Tegnap tarator (uborka leves) volt, kakaspörkölttel, nokedlival, uborkasalátával meg meggyes pite.
Holnap rántok ki cukkínit, padlizsán, tököt, csirkét, majonézes krumplisalátával.
Sziasztok!
Nálunk ebéd: tarhonyás zöldborsóleves, sült krumpli
Ma elmentünk a Közlekedési múzeumba, nagyon jól éreztük magunkat. Volt benne PC kiállítás is..
Holnapra is kéne valami jó kis program, majd még kitalálom, hogy mi is lesz az.
Holnap még melegebb lesz, mint ma.. Uhh, nagyon fárasztó.
Mai ebédünk paradicsomos koktélrák rizzsel. Simán belefér a Hogyan főzzünk finomat fél óra alatt? kategóriába.
Hol nyaral, telel mindenki???
Kisa, ebből most a padlizsánsalátát vállalnám be. De máj is lesz jövő héten, legalábbis tervezem.
Őszibarack nekem is mindennapra jut. A dinnyéért nem rajogok annyira.
Zsófi: igen, mozgalmas a nyaru(n)k mindig.
Jó sok mindent főztél, ez igen!
Nálunk még nem tudom, hogy mi lesz a holnapi ebéd, talán krumplifőzelék
Sziasztok!
Tegnapelőtt tarhonyás lecsó volt.
Tegnap tarhonyaleves, csirkemájpörkölt tarhonyával, rántott csirkemáj és kakas mellehusa volt tartárral. Kutyusnak pulykaszárny főzve, majd átsütve (mert válogat!).
Ma túróscsusza és joghurtos padlizsánsaláta jól behűtve.
Holnapra előfőztem: kakaspörkölt lesz nokedlival és ubisalival.
Már érik 5 kg uborkából 2 nagy üveg koviubim, holnapra az is jó lesz.
Őszi és kajszibarack és minden napra görögdinnye van.
Kisa: apudnak gyógyulást kívánok!
Én tegnap újfent sütöttem rebarbarás morzsasütit, és készítettem padlizsánkrémet. Jó nagy vendégjárás volt, átutazó barátok, rokonok váltották egymást.
Hozzánk ma ért el a kánikula, de idebent nem zavaró.
Holnap megyünk anyuékhoz, a gyermekek után. Már agyon várom, hogy lássam őket!
Jövő héten aztán anyósomékkal, és az unokatesókkal mennek falura.
Énmeg egész nap .
Sziasztok!
Vacsi: sült virsli, paradicsom
Ebéd: sertés hús, sült krumpli, epres szelet
Naaaggggyon meleg vaaaaann
Sziasztok!
Oh, szegényke.. Örülök, hogy már jól van..
Boldog szülinapot kívánok Neki!
Nagyon finom kajcok voltak, nem semmi.
Finomakat főztél
Igen, Zsófi, megosztó étel. Éppen tegnap beszéltük a férjemmel, hogy sokáig nem is szerettük. Tul. képpen ez is olyan étel, amit a gyerek kedvéért kezdtem el készíteni, mert nekik ízlett mamáéknál. Aztán mi is megszerettük, vagy felnőttünk hozzá.
Mára egy zöldséges-zsályás marharagu-t készítettem. tul.képpen a burgundi marharagu, és A jamie Oliver féle keverékét. Nagyon finom lett!
Este meg apósomat köszöntöttük névnapján.
Kisa: mamád kitett magáért. Ennyi finomság!
Apumnak hulyhólyag és prosztata rákja volt, már jól van. Köszönöm!
Vasárnap a Bérmamamám 70. szülinapja volt, nagy bulit rendezett: volt fasírtgolyók, majonézes krumplisaláta, francia saláta, sült tarja és csirkecomb, rántott csirkemáj, csirkeszárny, baconbe tekert csirkemáj. Fekete erdő torta, dobos torta, meggyes pite, gyümölcskenyér, 3 féle keksz, juhtúrós pogácsa, sajtos rúd, meg a piák. Ittam fügepálinkát.
Mamám jól felpakolt, hoztam haza a szüleimnek is. Hétfőn jött haza Apu a órházból ezekkel a finomságokkal vártam, nagyon ízlett neki.
Tegnap Pangasiust sütöttem fóliában kaprosan-füstölt szalonnásan-tejfölösen. Steak burgonyával és lecsó salátával.
Ma lecsó volt tarhonyával. Alma és sárgabarack van itthon, meg görögdinnye.
Salátalevest még nem ettem, de megoszlanak róla a vélemények..
Sziasztok!
Én nem láttam..
Felénk egész jó idő volt.. Talán kezd kicsit hűlni, de nem esik..
Estére kijevi csirkemell, párolt káposzta és rizs van, meg rakott diós palacsinta.
Ma salátaleves és vargányás spagetti volt az ebédünk.
Hideg és eső-mindenhol ez van?
Láttátok a Mosás, vágás, amítás-t Audrey Tatou- val? Én jól szórakoztam rajta.
Sziasztok!
Boldog szülinapot!
Kedves Zsuzsa!
Isten éltessen sokáig!
Mindenki mást választott. Én szarvast ettem gombás-áfonyás szószban nokedlivel és párolt káposztával.
Plusz a torta, amit mi vittünk.
Sziasztok!
Jó sok mindent főztél, nem semmi.. Mi baja van apudnak? Tök jó, hogy legalább ehet..
Sziasztok! A kocsonyába most csak köröm és fej volt belefőzve.
Az ájult imám nagyon finom, próbáljátok ki! Most is van padlizsánom, majd hétfőn megint csinálok.
Ma rántottam ki tököt és cukkínit, csirkecombot, petr. krumplival, van tépősalátám és koviubim, desszertnek epres-csokis puding. Azért ilyen sok finomság, mert Aput szerdán műtötték, Kórházban van, és ezt kérte.
Este kigolyózok 2 kg fasírtból (amit még feldúsítok szójával is), pici fasírtgolyókat, holnap lesz a Bérmamamám 70 éves, lesz egy nagy buli, ezt kell vinnem.
Ti is nagyon finomakat főztetek!
Köszi a receptet
Örülök, hogy elfogyott cseresznye, biztos nagyon finom volt.
Sziasztok!
Érezzétek jól magatokat!! Mi finomat ettetetek?
Nálam már rotyog a csülök hagymás-paprikás ágyon (mondjuk pörköltféle lesz, de egyben van a csülök
Sziasztok!
Zsófi az emlitett muffint e recept alapjűn készítem:
http://stahl.hu/hu/recept/desszert/Sztracsatel la_muffin
Igaz, most csak mogyorós csoki volt itthon, nem lett rosszabb tőle.
Cseresznye végülis elfogyott, annyi ember megfordult a héten nálunk.
Most csend van, a gyerekeket tegnap elvitte a férjem anyuékhoz.
tegnap paradicsomlevest és túrógombócot készitettem. Leves maradt mára is. Vmit nyúlból fogok késiteni, anyu küldött husit.
hú, itt is nagyon lehűlt és folyton esik.
Zsuzsa: Mi finomat ettél a német vendáglőben?
Sziasztok!
Végre túl vagyok a szombati takarításon!
Ma csak gyenge ebéd volt, mert este megyünk vacsorázni egy német étterembe... Születésnapi ünneplés lesz, bár még van 2 nap, de most érünk rá.
Sziasztok!
Holnapra talán paprikáskrumlit fogok főzni..
Ma nagyon hideg volt az elmúlt napokhoz képest..
Finom kajákat készítettél
A sztracsatellás muffint, hogy készítetted?
Cseresznye: pl. lefagyasztod maggal együtt, vagy készítesz belőle befőttet
Esetleg cseresznyés pite?
Sziasztok!
Ma vendégeink voltak, ezért reggelire készítettem töltött tojást.
Ebédre tárkonyos sertésragu leves, sült pangasius görög salátával, és fokhagymás.petrezselymes újkrumplival volt. Desszert: almás rétes.
Tegnapelőtt muffinokat sütöttem, meggyes-mákost, és sztracsatellást.
Kaptunk cseresznyét, fel kellene használnom, hogy ne romoljon el, de hogyan?
Kisa: én a padlizsánt minden formában szeretem, úgyhogy szerintem az ájult imám nekem is jöhetne.
Hideg van, esős, szeles áprilisi idő.
Sziasztok!
Estére sonkás tészta lesz, csokis goffri és kakaó..
Itt elég esős idő volt egész nap..
Sziasztok!
Köszi
Holnapra még nincs ötletem.. Mondjuk nekem nem kell.. Majd még meglátom.. Valami gyorsat dobnék össze..
Nagyon finomakat főzöl Zsófi!!
Nem pesszimizmus, csak óvatosság... Bár semmit nem tehetek ellene, jön, aminek jönni kell...
Azért elég nagy az esélyem, hogy túlélem ezt a hetet!!
Csak nem a pesszimizmus
Nálunk ebédre fasirt volt, sült krumpli, paprika, paradicsom.
Estére talán pásztortarhonya lesz lecsóval..
Szia!
Asszem az ájult nekem lesz a kedvencem..
Milyen kocsonyát csináltál? Mi van benne?
Hát akkor csak egy ici-picivel vagy fiatalabb nálam!
Köszönöm a köszöntést, még van egy hetem, amit meg kell élni addig.
Ájult imám egy török előétel, vega. Sült padlizsán megtöltve lecsóval. Nagyon finom.
22-én voltam 49 éves.
Akkor téged is Isten éltessen, szép kerek szám az 50!
Ma köröm és pacalprököltet főztem újkrumplival és ubisalival Apumnak. Én melegszendvicset ettem. Főztem kocsonyát, most alszik, jól sikerült.
Látom mindenki finomakat főzött.
A strand biztos nagyon jó volt..
Nagyon szép a torta, ügyes vagy.
Mi az az ájult imám?
Csuda fincsis dolgokat készítettél
Sziasztok!
Tök jó lehet a tábor, biztos nagyon élvezik
A héten nem kellett főznöm, befizettem ebédre 2 személyre.. Mára lebbencsleves és nyitrai szelet van rizzsel, és vettem hozzá céklát.
Én is gratulálok! Melyik napon van a szülinapod?
Én pár nap múlva betöltöm a nagy kerek 50-et
A tortád nagyon jól néz ki. Gondolkodom, hogy nekem is csinálni kéne valamilyet...
Sziasztok!
Tünde, a film a hatvanas években játszódik, iskolás gyerekek filmet forgatnak éjjel a vasutállomásnál. Jön egy vonat, kisiklik, a felvevő vesz tovább. Egy földönkívülit szállított a vonat, aki elszabadul... Keresi mindenki. Ennyi tömören, a poént nem lövöm le. ET hangulata van a dolognak.
Biztosan jó lesz Németországban. Látod, ott még nem jártam, pedig rokonom is él Berlinben.
Tegnap egyben sült csirkemell volt barnarizzsel és barack csatnival.
Ma a nagy kánikulára való tekintettel joghurtos sült padlizsánsaláta.
Mindjárt irányulunk a strandra-szintén a melegre való tekintettel.