Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Mit t-ettél ma ...?

Torolt_felhasznalo_256863
Torolt_felhasznalo_256863
Létrehozva: 2012. július 19. 13:16

Na nem kell félreérteni nem a féltve rejtegetett titkaitokra vagyok kíváncsi, egyszerűen csak a konyhai tevékenységre korlátozódik a kérdésem. Tudom, van már főző topik nem is egy , de nekem , bár imádok főzni, sütni, mégis meghaladja a képességem , valamint az érdeklődésem sem kelti fel az a sok különlegesnek tűnő étel amikről ott olvasgattam...

 

Én a teljesen hétköznapi aznapi menütökre vagyok kíváncsi, mivel állandó, visszatérő gond nekem is , hogy mi a szöszt főzzek...

Nincs amnéziám, de a legegyszerűbb és a gyomrunknak kedves ételek sem jutnak eszembe, néha több hónap is eltelik, hogy visszatérek ezekre... Talán ez a topik segíthet ebben mindannyiunknak..

 

....és légyszi .....nem szeretnék semmi bonyolultat, szóval csak hétköznapi, hétvégi ebédnek valókra gondoltam..

  1. Torolt_felhasznalo_483454
    Torolt_felhasznalo_483454
    2012. július 25. 10:06226.
    Lehet a római kömény az, lehet picit rakni bele.
    előzmény:
    kivi39 (224)
    2012-07-25  10:01
  2. 2012. július 25. 10:02225.
    Ez az a töltött hagyma, amit már több topikban is ajánlgattál? Nagyon jól néznek ki, de még nem volt bátorságom elkészíteni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_483454 (223)
    2012-07-25  10:00
  3. 2012. július 25. 10:01224.
    Az indiai konyha valahogy nem az én világom. Párszor kóstoltam, de használnak valami fűszert (nem jöttem rá, melyiket), ami nekem nagyon nem ízlik.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_483454 (220)
    2012-07-25  09:45
  4. Torolt_felhasznalo_483454
    Torolt_felhasznalo_483454
    2012. július 25. 10:00223.
    A barátnőm a bambergi töltött hagymát szokta cifrázni, hogy töltött karalábékat is tesz közéjük.
    előzmény:
    kivi39 (217)
    2012-07-25  07:32
  5. 2012. július 25. 09:59222.
    Én a hagyományos pörköltös-rizses tölteléket szoktam rátenni, ugyanúgy, mint a rakott kelnél. A karalábét csíkokra vágom és egy picit megpárolom, különben a teteje nem puhul ugyanúgy, mint az alja.
    előzmény:
    AniBlues (221)
    2012-07-25  09:55
  6. 2012. július 25. 09:55221.

    A karalábélevest mi is imádjuk, rakottan még nem jutott eszembe elkészíteni. Mit pakolsz rá?

     

    Ma zöldséges-gyümölcsös csirke lesz a menü, volt két csirkecomb, grillfűszerrel beszórtam, bele a tepsibe, köré cukkini, alma, gomba, szilva, krumpli, hagyma, fokhagyma került. Fólia alatt megpároltam és kicsit megpirítottam utána a sütőben.

    előzmény:
    kivi39 (217)
    2012-07-25  07:32
  7. Torolt_felhasznalo_483454
    Torolt_felhasznalo_483454
    2012. július 25. 09:45220.
    Bizony az és 100 variációban is lehet csinálni.

    Ebédre csirke tikka masala-t készítek, finom és gyors.
    előzmény:
    kivi39 (219)
    2012-07-25  09:35
  8. 2012. július 25. 09:35219.
    Ez finom lehet. Szeretem az ilyesmiket.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_483454 (218)
    2012-07-25  07:36
  9. Torolt_felhasznalo_483454
    Torolt_felhasznalo_483454
    2012. július 25. 07:36218.
    Leveles tésztából sütöttem batyut reggelire, kecskesajttal fokhagymával husis szalonnával töltve.
    Tojással lekenve.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (1)
    2012-07-19  13:16
  10. 2012. július 25. 07:32217.
    Mi nagyon szeretjük a rakott karalábét, valamint a tejfölös karalábé levest is.
    előzmény:
    sallaimara (208)
    2012-07-24  20:51
  11. 2012. július 25. 07:31216.

    Na kérem szépen, mi az a gyors bajor früstök? Miért nincs nyálcsorgatós szmájli?

     

    Tegnap rántott máj és rántott cukkini volt ebédre petrezselymes krumplival, ma zöldbableves és (talán Gundel) palacsinta lesz.  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (198)
    2012-07-24  07:47
  12. 2012. július 25. 07:26215.

    lecsó az megunhatatlan:) minden nap , és sok féle képpen meg lehet enni:) és kevés kalóriát tartalmaz!!

     

    Kivéve, ha jó sok nokedlivel készíted, ahogy a férjem szereti.

    előzmény:
    Erika0718 (205)
    2012-07-24  19:50
  13. 2012. július 24. 22:46214.

    egy almat  ettem  "ebedre"

     eppen  elegendo  volt.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (1)
    2012-07-19  13:16
  14. 2012. július 24. 22:38213.

    hétvégén volt lecsó, cukkinivel

     

    a lecsót én minden nap megenném, csak legyen benne kolbász... 

     

    szoktuk káposztával is, de abba megy tejföl is

     

     

     

    másnap csirke mell, cukkini, sajt rántva és petrezselymes krumpli 

     

     

    ma pásztor tarhonya

     

    holnap meg lesz szilvás süti, ha fotogén lesz felteszem a képét...

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (1)
    2012-07-19  13:16
  15. 2012. július 24. 22:35212.

     

     

    sima linzer tészta 3:2:1  liszt vaj cukor 

     

     

    előzmény:
    AniBlues (176)
    2012-07-23  11:49
  16. Torolt_felhasznalo_599243
    Torolt_felhasznalo_599243
    2012. július 24. 22:18211.

     

     

    Ma: cukkinis lecsó, makarónival, sajttal

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (1)
    2012-07-19  13:16
  17. 2012. július 24. 21:51210.

    Holnapra nálunk marad a lecsó.

    Anyóstól ma kaptam 1 nagy kelkáposztát, 1 hatalmas karalábét (ekkorát még nem is láttam), meg zöldbabot, úgyhogy a héten minden napra jut valami zöldség, már csak ki kell találni mi legyen belőlük.

    idézet:
    sallaimara (208)
    2012-07-24 20:51:16
    Ezek nálunk mind népszerű zöldségek, a kelkáposztából rakott kelkáposztát, a karalábéból az én kedvenc kajámat karalábéfőzeléket húsgombóccal, a zöldbabból pedig palóclevest készítenék. Csak az a baj, hogy ezeket nem én kaptam, hanem te . Viszont hátha ihletet kapsz!
    előzmény:
    sallaimara (208)
    2012-07-24  20:51
  18. Torolt_felhasznalo_256863
    Torolt_felhasznalo_256863
    2012. július 24. 21:13209.
    Ha kitaláltad, akkor mesélj, mi lett belőle...
    előzmény:
    sallaimara (208)
    2012-07-24  20:51
  19. 2012. július 24. 20:51208.

    Holnapra nálunk marad a lecsó.

    Anyóstól ma kaptam 1 nagy kelkáposztát, 1 hatalmas karalábét (ekkorát még nem is láttam), meg zöldbabot, úgyhogy a héten minden napra jut valami zöldség, már csak ki kell találni mi legyen belőlük.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (207)
    2012-07-24  20:25
  20. Torolt_felhasznalo_256863
    Torolt_felhasznalo_256863
    2012. július 24. 20:25207.
    Ugye az e-heti menüt is megosztjátok velünk ? 
  21. Torolt_felhasznalo_256863
    Torolt_felhasznalo_256863
    2012. július 24. 20:23206.
    Ez így van...Mi is ahányan vagyunk, annyi féle képpen szeretjük... 
    előzmény:
    Erika0718 (205)
    2012-07-24  19:50
  22. 2012. július 24. 19:50205.
    a lecsó az megunhatatlan:) minden nap , és sok féle képpen meg lehet enni:) és kevés kalóriát tartalmaz!! a kedvenc kajám nekem is
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (195)
    2012-07-23  20:35
  23. 2012. július 24. 11:57204.

    nyamnyam..megvan a holnapi kaja, köszi!

     

    most sül az egyben fasírt a sütőben főtt tojással töltve, mellé krumplisaláta lesz..

    előzmény:
    banderasjunior (194)
    2012-07-23  19:51
  24. Torolt_felhasznalo_483454
    Torolt_felhasznalo_483454
    2012. július 24. 08:13203.
    Nem hiszem, hogy szükséges úgy csinálni, ebbe még 1 tojás is mehet, de akkor a bányamunkásnak is elég kalóriát ad.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_256863 (202)
    2012-07-24  08:06
  25. Torolt_felhasznalo_256863
    Torolt_felhasznalo_256863
    2012. július 24. 08:06202.
    Tényleg jó ötleteitek vannak... Én mindig szórakozok a melegszendvics krémekkel, nem nagy dolog mondjuk, de mégis időigényesebb és állítom, hogy ez legalább olyan finom lehet és mindenképp lightosabb, mint az enyém amibe ugye besamell van és elég sok vaj.......Nnna ezt is kipróbálom...Köszi...köszi !!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_483454 (200)
    2012-07-24  07:57

Címlap

top