Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Látom te sem unatkoztál ma, sok finomságot hoztál!
Sziasztok!
Hoztam egy kis Áfonyás álmot (citromos álom alapján) és Káposztás pogit (pirított káposztából). Sütöttem még reszelt kakaós-túrós sütit is, de az még nem szeletelhető.
Ez meg Nyestikének,
ilyen volt a túrós muffin belseje,
Ez meg a teás poharam, (a páromtól kaptam) de ebbe csak a szálas teát szoktam főzni, pl. hibiszkusz virág vagy gyümi tea
Ezt a képet Csillagvirágnak,
hogy
kenyérsütőben is lehet normális kinézetű, jó ízű kenyeret sütni.
Ez speciel, most rozskenyér teljeskiőrlésű rozsból, de
nem adom fel tönkölyből is meg fogom csinálni, most már csak azért is.
Köszönöm szépen!
Ha jól emlékszem, amit keresek, annak a krémjében nem volt dió.
De szimpatikus ez is. Ki is próbálom!
Mégegyszer köszönöm!
üdv.
Én ma Tulipáncsokor túrós pogácsáját sütöttem meg.
Finom lett, jó az íze, de nekem élesztősben a Libi féle tökmagos jobban bejön. De mondom ettől még ez is finom.
Múltkor láttam, hogy tettetek rá hagymamagot.
Kipróbáltam, igez ezt csíráztatni kaptam, de elment tőle a kedvem.
Jó, de legközelebb kevesebbet teszek rá, mert nagyon kemény.
Már régebben láttam a bulitortás képet, a te receptedet meg nem olvastam el. Bocsi. Csupán első ránézésre erre asszociáltam.
De miért is "vágtál így vissza". Én nem bántásnak szántam a korábbi megjegyzést. A válaszod viszont nagyon negatívra sikerült. (Bár ez már nem az eslő alkalmom volt a piszkálódásra.)
Timi!
Ez nagyon szép!
a gyerekek összevesztek az utolsó falatokon, férj meg csak nagyokat nyelve nézte őket
Nehezen találtam ki, hogy holnap mi legyen a süti, de azt hiszem, hogy megtaláltam
Csoks- meggyes pite
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg meggy; csipet só; 2 evőkanál kakaó; 10 dkg margarin; 1 csomag vaníliás cukor; 20 dkg porcukor; 1 csomag sütőpor; 2,5 dl tej; 25 dkg liszt; 2 db tojás
Máz: 2 dkg kakaópor; 2 ek. tej; 8 dkg cukor; 8 dkg margarin; 2 ek. étkezési keményítő
Elkészítése:
A tojásokat a margarinnal, a liszttel, a sütőporral, a vaníliás cukorral, és a csipet sóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és jól összedolgozzuk. A masszát kétfelé kell venni, és az egyik részhez hozzáadjuk a 2 kanál kakaóport. Lisztezett, kikent tepsibe öntjük a tésztamasszát úgy, hogy először a fehér majd a kakaós részt tesszük bele, így kétszínű süteményt kapunk. Tetejét megszórjuk a kimagozott meggyel, és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Közben a máz hozzávalóiból elkészítjük a mázat, és ha kisült a tészta, a tetején szépen, egyenletesen eloszlatjuk.
Szia Pűcske!
Nem mondod, hogy ezt a nagy tepsi rizsfelfújtat a gyerekek ették meg!
Biztosan finom volt, jól néz ki!
Ez a tepsi milyen klassz! Valamelyik újságban én is láttam nem is olyan régen, hogy akciós, de h....lye fejemmel nem vettem meg, most meg már sehol nem látok.
Szép szombatot Tündérek!
Ti is dolgoztatok ma?
Köszi Kókika a dícséretet!
Timi! Azok a virágok!!!!
Csillag! Miután megbeszéltem magammal a nevedben is, hogy nem kell mindenkinek szobrászművésznek lennie, erre jössz ezzel a csodával......
Ma felavattam az ajándékba kapott lecsatolható szélű tepsimet, rizsfelfújt készült. Kissé lapos lett, mert enm tudtam belőni a mennyiséget, de ízre finom!!, a gyerekek összevesztek az utolsó falatokon, férj meg csak nagyokat nyelve nézte őket
Szép szombatot Tündérek!
Ti is dolgoztatok ma?
Köszi Kókika a dícséretet!
Timi! Azok a virágok!!!!
Csillag! Miután megbeszéltem magammal a nevedben is, hogy nem kell mindenkinek szobrászművésznek lennie, erre jössz ezzel a csodával......
Ma felavattam az ajándékba kapott lecsatolható szélű tepsimet, rizsfelfújt készült. Kissé lapos lett, mert enm tudtam belőni a mennyiséget, de ízre finom!!, a gyerekek összevesztek az utolsó falatokon, férj meg csak nagyokat nyelve nézte őket
Kitudnátok segíteni egy fincsi tepertős pogácsa recepttel?
Köszi
Timi! Ez a virágkompozícióóóóóó!
Györnyörű!!! Nagyon ügyes vagy, nővéredet szerintem ültesd le mielőtt átadod neki a tortát, mert el fog tőle ájulni!
Köszönöm kedves szavaid! Szívesen küldenék neked belőlük, mert most hirtelen annyi mindent összesütögettem, hogy már mindenki dugig van édességből.
Buli az nincs, de nálam ez buli nélkül is megy!
A madártej tortát már hét elején kinéztem magamnak, aztán mivel nem igazán akart sikerülni, gyorsan összedobtam egy bestét, a kuglófformát pedig muszáj volt kipróbálni.... hát ez a történet! 
Egyébként a kuglóf reci Tavasztól van (jaj tényleg jut eszembe: sok boldog szülinapot Tavasznak és mindenkinek, aki mostanában ünnepli szüli- és névnapját!
). Ő túrós-mazsolás kuglófként írta be, de nálunk nem mindenki szereti a mazsit, ezért lett meggy helyette! 
Kellemes hétvégét sütis lányok!
Sziasztok Lányok!
Végre elkészültem a Dobos tortával.Háát nem szenvedtem tortával még ennyit,pedig sütöttem már pár tortát.
A tészta kicsit kifogott rajtam de korrigáltam egy gyors piskótával.
Sikerült valakinek 8 korongot sütni a tésztából vagy csak én voltam
béna?A Lajos Mari Dobost sütöttem meg.
Azért jó is történt mert a krém viszont isteni
finom.
Remélem a nővéremnek is ízleni fog mert a Dobos torta a kedvence.
Betettem a hűtőbe majd holnap díszítem és teszem rá a "dobot"
A virágdíszt is összállítottam azt megmutatom milyen lett.
Szép napot mindenkinek
megyünk a kicsivel sétálni olyan szép
idő van
Üdv:Timi
Köszi a puszit a fiaimnak :)
Hú, ezekből a finomságokból így szépen sorban be is lakmároznék.... az a poharas... nyammm!! A kuglóf vmi új, vagy a za túrós, amit itt a napokban beírtunk? (csak az mazsis, nem meggyes) A verdens külön a szívem csücske..
milyen buli készül nálatok, hogy ennyifélét csináltál?
Hopszi! A képek lemaradtak!
Bocsi!
Sziasztok!
Próbáltam néhány oldalt visszaolvasni, eszméletlenül pörög a topic!
- szerencsére!
Nagyon sok szép dolgot hoztatok (ismét).
Gratulálok a pillecukor virág készítőknek, nagyon szépeket láttam tőletek!
Gyönyörűek a torták, szandra kuglófjai, pűcske vajas kiflijei, sziszinek nagyon tetszett a csavart kiflije, latsia muffinjai és édes kislánya, nyestkutya két kis "indiánja"
, illeskrisz szupi baseball sapija külön szupi ötlet, tasaya vakondtúrás tortája (sablonokat és is vettem + még néhány sütiformát is - ezeket ki is próbáltam: nagyon jók). Bocsi, ha valakit kihagytam, mindenkinek nagy-nagy gratula! 
Képzeljétek, én is megkaptam a Ráma receptfüzetet, rögtön meg is tetszett a madártej torta. Ma ezt készítettem, igen jól látjátok a képen a poharakban
- na az lett belőle! Hi-hi! A krém nem akart megkeményedni, de velem nem lehet csak úgy kitolni, összevagdostam a tortalapokat, rá a krém + még tettem közé málnaszemeket - hmmmmmmmmm isteni lett! 
Készült még a megunhatatlan verdens beste és mazsolás meggyes kuglóf (muszáj volt felavatnom az új sütőformám!)
Ami azt illeti, a bulitortás könyvben kuglóf volt a vulkán, a dínók műanyag játékok voltak, a pálmafák papírból lettek kivágva, a vulkánból pedig vattacsomók álltak ki. A sütemény maga nem piskóta volt, hanem valami töltetlen kevert tészta. És nem pille-fondant bevonatos volt a süti, hanem csokis.
Különben tényleg szinte olyan.
Sziasztok sütitündérek!
Rengeteg klassz receptet csentem már tőletek, és most szeretném megkérdezni, hogy a 75609-es hsz-ben fotózott csavart kiflinek hol találom meg a receptjét?
Köszi!
Katity
Na végigolvastam az egy heti termést. Olyan szépeket - és biztosan finomakat is - alkottatok megint.
Gratulálok mindenkinek!
Nem akarok most egyenként kiemelni senkit, mert akkor nagyon hosszú lenne ez a hsz.
Látom a pillecukor-láz mindenkit elkapott. Az igaz, hogy csak tortákat vontam be vele és nem gyúrmáztam csak szaggattam, de nekem teljesen mindegy, hogy a Lidl-ben v. a Penny-ben kaphatót használtam. Csak a színezés miatt nem. Bár az is igaz, hogy a vajat meg sem mutattam egyiknek sem, csakis kizárólag saját darálású porcukorral gyúrtam össze.
Boldog szülinapot az ünnepelteknek!
Szép hétvégét Lányok!
Babi
Szép lett ez a torta! Nekem is hasonló állagot sikerült elsőre produkálnom, aztán a második már nagyon jól sikerült.
A lényeg, hogy a lánykádnak tetszett, hiszen ez a legfontosabb nekünk anyukáknak, nem?
Megkaptam ma a rama tavszi finomságok recept füzetét.
Felrakom a tartalomjegyzéket, ha valamelyik érdekel benneteket szívesen beírom.
Ja, rétegeztem már úgy is, hoyg piskóta, tejfölös krém, barackleki, azzal is isteni volt.
Az epres a tejfölös epermisu-ugyanez.
A málnás a csodás málnakehely (vagy mi a neve) az is ugyanez.
Még csináltam meggyel, de csúnyán megbarnult a tejföl tőle, gusztustalan volt.
Mondjuk ízre fini.
Egész délután itt sírtál milyen ügyetlen vagy,
meg te nem tudsz gyurmázni,
és akkor ide raksz egy ilyen tortát...
-----------------
NAranccsal is fini, régebben egy tejszínes narancstorta futott a családban, a recijét nem találtam meg sehol, de sztem tök ugyanez volt, max. az arányok voltak mások. Ja, és abba darabos narancsot is kellett rakni. Múltkor elkészítettem így az álmot... nagyon fini lett!
Meg gyúrok a Te kókuszos-ananászosodra, csak nem port akarok bele, hanem rendes vagy konzerv ananászt, azzal még ki kell találni a koncepciót, mibe mehet a zselatin, és milyen sorrendben kell a tejszínnel vegyíteni, hogy ne kapja össze.
Illéskrisz!
Nagyon jó lett!
Nyesti bocs, a kérdésedre nem is válaszoltam.
Nagyon finom barackkal is az álom, ámbár friss gyümölccsel bizonyára méginkább. Kábé annyira intenzív a barack íz, mint a barackos joghurt tortánál. Azért biztos, ami biztos, belereszeltem egy lime héját, vaníliaporral és befőttlével ízesítettem. De azért a citromos az igazi
! Még friss eperrel vagy málnával tudom elképzelni.
Köszönöm, kedves vagy
CSillagvirág, neked is!
Örülök, hogy végül egy finom desszertes sikerült készítened belőle!
Azt én is megkóstoltam volna, minden összetevőjét szeretem :) Na, azért örülök, hogy a rokonaidnak magában is ízlett! Ízlések és pofonok.... nekem sem jön be minden, amit sokan nagyon dícsérnek!
Nyestkutya, gratulálok a fiókáidhoz
, nagyon aranyosak, édes kis pofikájuk van 
Én is mindig úgy vagyok, hogy egészség legyen, az a fő! És olyan hamar felnőnek ám...
(Annyi szomorúságot hallok mostanában kicsikkel kapcsolatban, szívszorongató
)
Más. A gesztis csillagokat nyakon öntöttem Arankával (pontosabban rétegeztem
), egy kis tejszínhab igazi tejszínből..., nagyon finom lett. Mondjuk amikor jött a sógorom a feleségével, és megkóstoltak pár csillagot puding nélkül, azt mondták, nagyon-nagyon finom. Na, most igazodjak el 
Szia!
Itt a fórumon is fenn van, de linkelem:
http://www.habzsolda.eoldal.hu/fotoalbum/sut emenyek/citromos-alom
Üdv.ímindenkinek
(Én egy tejföl, egy joghurt, egy tejszín aránnyal csinálom.)
Sziasztok!
Ennek a Citromos álomnak hol találom a recijét? nagyon guszta!
Szép napot Mindenkinek!
Hoztam egy kis kakaós csigát reggelire/tízóraira (Macikonyha-recept)
Ilyen lett a pillecukros tortám --------------->
A kicsi leányzó szerencsére nagyon örült neki.
Dinoszaurusz-sziget torta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/dinosz aurusz-sziget-torta
Szia Dinacs!
Szerintem ezt keresed.
TIMI30 írta be
Finom diós kocka
30dkg cukrot 4tojás sárgájával és 10ek hideg vízzel habosra kavarunk,majd hozzáadunk 10dkg őrölt diót,20dkg lisztet,
fél cs.sütőport, végül a 4tojás felvert habját.
Közepesen meleg sütőben sütjük.
Krém:3dl tejben 2ek lisztet és 1ek étk.búzakeményítőt felfőzünk.
A tűzről levéve kb.5percig keverjük,és hűlni hagyjuk.
20dkg vajat 20dkg cukorral,1cs.vanilíás cukorral és 5dkg darált
dióval habosra kavarunk.
A vajkrémet jól kikeverjük a főzött krémmel,és a kihűlt tészta
tetejére kenjük.
Máz:10dkg étcsokoládét felolvasztunk.Adunk hozzá 5dkg vajat és a
krém tetejére simítjuk.
Diógerezdekkel díszítjük.
Megjegyzés:keveselltem a krémben a diót és még 5dkg-ot tettem hozzá és cirtom héjat is reszeltem bele.
Illeskrisz: Isten éltesse a fiadat!!!
Jó reggelt!
Tasaya, Nálad is két fiú van? Mutatok róluk ilyen kis drágaságos képet is, ezen olyan jókisfiúsak
Nálunk is a kedvenc dolgaik tiltása jön be, igaz, nem sokáig tartják szem előtt.. mire odeérünk a tiltott dologhoz, persze elfelejtik, aztán megy a hiszti, hogy azt akarják..
Bigacsiga, de megyünk, mozgunk... házon kívül érdekesen jobbak. Itthon, meg ha valakinél vagyunk, akkor van leginkább ez a szófogadatlankodás!
Olgis, 1000-ért nagyon olcsónak tűnik a szilikonos!
Orbitka, ott úgy van, hogy a tetejére szórnak egész mékszemet, ugye? Szóval tölteléknek, meg darálva nem használják, nem?
Illeskrisz, eszméletlen ez a sapis torta!!!!! Finom is lehet, meg annyira vagány! Ettől egy 16 éves is hátast dob, az tuti! NAgyon kivi vagyok, mit szól majd a fiad? Isten éltesse!!
Akkor a sötétbarna marcipánozás ezek szerint most elmaradt. Köszi a dícséretet a fiaimra, most olyan képeket hoztam, amin jól áll a szemük. :) ez a gumicukros dolog vicces.... nem gondoltam volna 
Különben igazatok van, amikor beteg gyerekekről hallok, olyan lelkifurdim lesz, hogy én panaszkodok az én rosszcsontjaimra, pedig ez egyáltalán nem számít, az a lényeg, hogy bajuk ne legyen!!
Babikám, isteni lehet a feketeerdőd, ha olyan finom, mint amilyen szép! :)
Szép napot Lányok, megyek főzőcskézni!
Napfényes, szép szombatot Sütisnőcik
,
Bigacsi igazán hízelgő amit írsz
!
Mit reggeliztek/tetek? Én ettem egy sonkás szendót és egy kis tálka Barackos álmot. Most főzöm a kávékámat.
Ebédre még nem döntöttem el, mi is legyen. Vagy spenótos lasagne, vagy csirkepörkölt. De talán mindkettőt elkészítem, így egycsapásra a holnapi is elkészül.
Na megyek, mielőtt ide nőne a s..gem. Amúgy is, már szotyorog a kávéfőző!
Szép reggelt mindenkinek ezen a dolgos szombaton!
Illeskrisztike! Isten éltesse nagyfiadat, -lassan már ő is bácsi lesz-
isteni a sapkája, ötletekből kifogyhatatlan vagy
Nyestike! tündériek a kis pasijaid !!
Timi 3o: szépek lettek a virágaid, nagyon ügyes vagy, nincs semmi baj a kálával sem.
Csillagvirág! Nagyon boldog szülinapot kislányodnad (így utólag is)
jó egészséget, minden jót kívánok neki, ne add fel a pillecukros bulit, meglátod sikerűlni fog, és mást sem akarsz majd csinálni, csak pillecukor virágokat.
Latsia: írtó édes a pici lányod, ahogy a fini sütit majszolja.
Mindenkinek kellemes -rövid- hétvégét kívánok Ili.
Jó reggelt Kislányok!
Már 1 hete nem voltam Nálatok, látom rengeteg olvasnivalóm lesz.
Addig is megmutatom a tegnapi fekete-erdő tortámat, amit rendelésre sütöttem.
És most megyek, igyekszem bepótolni a lemaradásomat!
Babi
Sziasztok!
Ilyen lett az én citromtortám! Még szállítani fogjuk, majd csak ott szedem ki a tortakarikából.Maradt ki egy kicsi a krémből, így meg tudtuk kóstolni, igazán finom könnyű édesség, a nyár elmaradhatatlan deszertje lesz! Vegyesen használtam lime-t és a sárga citromot.
Köszi a receptet
Szia Illeskrisz!
Köszi a dícséretet
Kála a virág neve
Nagyon szuper lett a basebal sapka torta
Majd megmutatom a nagylányomnak neki is tuti tetszeni fog ő 15 lesz
a nyáron.
Boldog születésnapot a fiadnak!!!
Az utolsó szem gumicukron való összeveszést én is ismerem
ITT A TAVASZ!!!!
És ha már Tavasz, akkor:
TAVASZ KRISZTI:
BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT KÍVÁNOK!!!!
TIMI30: Csodálatosak a piilés virágaid, főleg az a fehér!!!!
Mi is annak a virágnak a neve? Hirtelen nem is jut az eszembe.... Mindegy, nagyon élethű lett
!
NYESTKUTYA: Nagyon tuti két srácod van
Így képről ítélve, még a szemük sem áll jól!
Helyes két kölyök, az biztos. Inkább rosszak legyenek, mint betegek!!! Ha vígasztal elmondom, hogy a fiam és a lányom, 10 év korkülönbséggel, képesek vitatkozni egy nyomorult gumicukron....
De imádom őket!
Szóval, elkészült a meglepetés:
BASEBALL SAPKA torta....ilyen lett. Az összeillesztés nem az igazi, de most már tudom mi a nyitja a dolognak...
Mc LOL név, az a fiam beceneve, a torta formája, pedig elárulja mi a kedvenc kiegészítője....
Reggel kicsempésztem a sapkáját, levettem a szabásmintát, úgy "szabtam" ki a marcipánt. Belül pedig Bombajó torta.... Remélem örülni fog neki....
Nagyon kellemes hétvégét mindenkinek!
illeskrisz
a bagel nem tradicionális amerikai sütemény,
a bevándorlók vitték oda és tették népszerűvé,
azért van a tetején mák is, mint ahogy az ünnepi fonott kalácsukon is...
Na, megyek eldőlni kicsit, mert kinyúltam teljesen a pillecukros tortától. DE MEGÉRTE! A kicsi lánynak tetszett. Azt mondta, pont ilyenre vágyott. Úgy örülök!
Pedig lehet, nekem kicsit több, mint 18 éve van kenyérsütőm.
És abba sem kell más recept, mint ha kézzel/robotgéppel gyúrod össze és sütőbe sütöd meg.
Mind a kettőbe sütők és mind nagyon finom.
Igen kevés rossz kenyeret sütöttem, de azokat is meglehetett enni, hellyel közzel. (Só kimaradt, lapát leesett, lapos lett stb.)
Én nem szeretem az aromásítottakat. (A gyümölcsteákban sem.) Zöldteából is natúrt iszom ízesítés nélkül.
Van egy kedves barátnőm, akinek teakereskedése van. A legfinomabb teáim tőle származnak.
Persze, hogy nem mákkal, Amerikába nincs mák.
Nem is sütnek-főznek vele, arra is furcsán néznek aki ezt eszi.
Vettem teát, éjjelre már nem akartam inni belőle, majd reggel felavatom.
Nekem nem látszanak a muffinba így a túródarabkák, igaz én géppel zutyáztam össze.
A nagy megette, de erre nem mondta azt, mint a kakós sütire, ellenben ez meg most a kicsinek jött be, mert holnapra is kért.
----------
Huncutkák, nagyon édik, látszik rajtuk a csintalanság, de inkább ilyenek legyenek, mint sarokba ülők én ezt szoktam mondani anyukámnak, amikor ő is ki van tőlük.
Volt már olyan, hogy hiába beszélt nekik és azt mondta húzd a cipőd, mars haza. Na akkor egy kicsit megszeppentek.
Bizti nálatok is hiányzik a jövés menés, de most már csak kitavaszodik, és többet lehet kimenni játszani.
Én amitől most nagyon kivagyok minden este, az a visszabeszélés.
Nem nekem, hanem egymásnak, és egyik sem bírja abba hagyni.
Piszkálják, cukkolják egymást és semmi kis sértést nem bírnak elereszteni a fülük mellett, mindjárt röpülni kell valaminek.
Egyik nap is, amikor elmentek rakom rendbe a szobájukat, mi kukucskál ki a virágok közül? Egy fél pár zokni.
sziasztok!
lányok! a szilikonos kuglófforma 990-ért van a vasedényben,szerintetek ez jó ár? amúgy minden ilyesmi 15-55 %ig le van árazva. vagy lehet,hogy más helyen olcsóbbak ezek a cuccok?
Csillagvirág a multkor kérdezted a képet..felraom még1x és n em kell keresgélni!
sziasztok!
olvastam hogy nem jött össze a lidlis pillecukorból a virág..
nekem tökre jól ment!
Mondjuk én bevontam vele és virágalakot szúrtam ki belőle!
szerintem az elkészítéssel lehet a gond!Az első adag nekem olyan kemény lett hogy bárkit fejbe lehetett volna vágni vele
.De utánna megprobáltam úgy ahogyan szuppihajni írta és úgy sikerült!
szerintem ha azt követi valaki akkor tuti a siker!Az biztos én ezt fogom használni!Nekem bejött!
Keryke
Szia Csillagvirág!
Ha már évek óta csak zöld teát iszol, akkor biztos van tapasztalatod hogy melyik milyen és melyik jó?
Te milyen fajtát iszol? Már annyi jót hallottam a zöld teáról, hogy szeretném kipróbálni, de tudod, a bőség zavara
Olyan sok féle létezik.
Kiváncsi vagyok a véleményedre.
Anikó
Szia szemiramisz!
Még új vagyok ezen a topicon,de remélem tudok neked segíteni lángos ügyben:
1/2 kiló liszt,kettő db.öklömnyi krumpli,1/2 cs.friss élesztő,só izlés szerint.
a krumplit bő vizben megfőzni-összetörni a főzővizét nem kiönteni!!!
az élesztőt pici cukorral és kevés langyos tejjel felfuttatni.
lisztet keverni sóval,az összetört krumplival a felfuttatott élesztővelés annyi krumpli főzővízzel,hogy rugalmas tésztát kapj -jól kidolgozni /én géppel szoktam/-kelni hagyni kb.1 órát.
nem szoktam nyújtani csak a deszkán széthúzogatni.,és darabokra felvágni.
forró olajban sütni.,én évek óta igy csinálom nagyon finom,
Szia Timi 30!!!!!!!!!!!!!!!!!!nagyon szepek lettek a viragaid!!!!!!!!!!!
gratulalok!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kivanok mindenkinek egy nagyon kellemes hetveget!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nekem nem csinálsz lelkifurdit a teákkal.
Már évtizedek óta szinte csak gyümölcs-, gyógy- és zöldteákat iszom szomjoltóként (mindenféle cukrozás és hasonlók nélkül).
Köszönöm, Tulipán!
Olyan jó, hogy újra itt vagy!
Sziasztok,
csak érdekesség képpen a Bookline.hu márc. 30-ig gasztronómai könyveket lehet kapni 30 %-os kedvezménnyel. Remélem sikerül a link.
Zsóka
http://bookline.hu/sortlist/sortlist!page.action?id=3926&PageStart=100&pageLength=50Sziasztok!
Már 2 napja nem voltam erre,és már kezdenek elvonási tuneteim lenni!
De sajnos most sincs idom visszaolvasni a 2 napi termést,majd holnap-holnapután bepotolom.
Viszont szeretnék kérnik egy jo lángos receptet.Holnapra tervezem ebédre,a savanyú zolbableves után.
Ha van valakinek egy tuti receptje,légyszi írja be nekem.
Sziasztok!
Fantasztikusak a sütik!
KÉREK szépen egy kis SEGÍTSÉGET!!!!!
Egy süti receptet keresek! Kinézetre a néger kockára hasonlít, de az alja az diós tészta, a fehér krém, talán pudingos-vajas és a tetején csokimáz van. ( A csokimázban biztos vagyok.)
Nem néztem vissza a recepteket bocsi, bízom benne, hogy a segítségetekkel hamarabb rábukkanok. Közben olvasok visszafele
Köszönöm előre is!
Nahát Nyesti! Hogy milyen tündériek a lurkóid! A szemük sem áll jól, biztosan mennek a csaták! Jól kipurcanhatsz a nap végére!
Nálunk is voltak harcok. Kamasz korukban válogatott káromkodásokkal tűzdelve
. Általában egymás anyját emlegették
! Olyankor megjelentem a szobaajtóban és megkérdeztem tőlük, hogy "- Engem szólíttatok gyermekeim?" Mindig nagy röhögés lett a vége és le is szoktak a csúnya beszédről. Ámbátor lehet, hogy csak előttem nem cifrázzák
. Nálunk csak a sport és a kirándulás volt az, amitől kifáradtak. Viszont kirándulni annyira szerettek, hogy az egyik leghatékonyabb fegyveremmé vált a tiltása. Még lázas betegen az ágy közepén ugráltak. Kitartás Nyestikém! Nehogy ne már miattuk maradjon hajad!
Sziasztok!
Nem vagyok pár napig, oszt már nem bírok visszaolvasni, meg csak ez a sok gyönyörűség!!!!
Közben látom imitt-amott más téma is előkerült!
Ami gyerekeket illeti, látom máshol is őszültök bele. Nekem azt mondták, mikor kezdtek "rosszalkodni", hogy nyugi, már csak a következő 20-25 évet kell kibírnom
Nos, kb 7 elment már belőle...
Tea: Mi roibus-osat (vörös tea) iszunk már egy jó ideje. Nincs benne koffein vagy tein, akár csecsemők is ihatják, nem utolsósorban nagyon finom.
Sütik: Képzeljtek, ma 4 db színházjegyért természetben fizettem. Az ismerős családfő vajas kiflit kért és kapott, mielőtt elvitte, lefényképeztem.
Csillag, én sem voltam soha ügyes gyurmázó, de nem is érzem, hogy ezt nekem csinálnom kellene. Amúgy sem enném meg, ezért "natúr" díszítésűek a sütijeim, vagy dísztelenek, de már megszokták tőlem.
(Hú, de utálok laptopról írni, tegnap szervízbe ment a gépünk az összes lementett recepttel együtt.) Ha valaki megdobna a csokis-kakaós fornetti recijével, lehet, hogy mégis elkészülne még a hét végén!
meg még egy
Citromos kuglóf
Hozzávalók:
Csokimázhoz: egy kis víz; 1 tábla csokoládé
Tésztához: 1 csomag vaníliás cukor; 3 tojás; 18 dkg cukor; 18 dkg liszt; 1 citrom leve és héja; 1 dl olaj; 1 dl víz; 1 csomag sütőpor
Elkészítése:A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor elkészült, a cukrot a tojássárgájával, a vaníliás cukorral, a citrommal, az olajjal, a vízzel, valamint a sütőporral összekevert liszttel habosra keverjük. A keményre vert habot óvatosan, egy fakanál segítségével a tésztához keverjük. Készíthetjük márványosra is úgy, hogy az egyik feléhez kakaót adunk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett kuglófformába öntjük, majd 180 fokon megsütjük. Miután kihűlt kiborítjuk, és a vízgőz felett felolvasztott csokival megkenjük.
sziasztok!
Én is mutatok egy nagyon finom kuglóf receptet
Feketeerdei meggyes kuglóf
Hozzávalók:125 ml tejszín; 10 dkg olvasztott csoki; kevés vaníliaaroma; 1 ek rum; 1 cs. sütőpor; 35 dkg liszt; 5 tojás; 1 cs. vaníliás cukor; 25 dkg cukor; 22 dkg vaj vagy sütőmargarin; 1 üveg meggykompót lecsepegtetve; 2 ek meggylé Elkészítése:
A csokit megolvasztjuk.
A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra keverjük. Egyenként a tojássárgákkal tovább keverjük krémesre. A sütőporos lisztet felváltva a tejszínnel és meggylével hozzákeverjük. Kétfelé vesszük. Az egyik felébe az olvasztott, de már kihűlt csokit belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük.
180 fokon 60 percig sütjük.
Kösz Bigám, rendes tőled, hogy dícséred a látássérült kis állatkámat
!
Csirri szívesen a tanácsot, csak azért szóltam, mert nekem is egy adag mindenhez tapadó ragacsom lett lidlisből
. Csak lemosni tudtam. Viszont a vizet nem kedveli, gyorsan oldódik benne. Lenyelve viszont nem ragadt. Igaz, esélyt sem kapott rá, nem kíméltem, nyeltem
. Ez volt a bosszúm. (Csak nehogy visszaüssön zsírpárnának álcázva!)
Rátapintottál a lényegre, egymást vonják bele a rosszalkodásba, és ezt teszik a nap kb. 12 órájában. Jobb esetben a másik felét végigalusszák
A nagy egész jó gyereknek indult, de a kicsi egy ördögfi. 
A nagyra önmagában lehet hatni, de ha a kicsi kergülni kezd, ő is rögtön, a kettőre együtt már nehéz hatni, egyszerűen nem csinálják azt, amit kérek tőlük.. reménykedem benne, hogy átmeneti időszakról van szó, voltak/lesznek ők jobbak is!
Nekem most csak ez volt itthon, pedig kivi lettem volna a rendes áfonyásra.. én lehet, h legközelebb veszek hozzá vmi fagyasztott piros gyümit, Latsia is azzal csinálta, és az nagyon tetszik nekem!
Zöld tea utoljára: én nem érzek különösebb hatást, de lehet, hogy egy vérvizsgálat mondjuk kimutatna valamit... a rákmegelőző hatás kedvéért meg sztem évtizedekig kell inni... de azért nem veszem el a kedved :)
A kuglóf recept Latsia oldalán fenn van.
Nagyon finom.
http://latsiakonyhaja.blogspot.com/2009/03/tizperce s-kuglof.htmlBele sem merek gondolni,hogy két eleven gyerekkel hogyan lehet
bírni
én sokszor az egy lánykámmal is alig bírok.
Gondolom a fiaid még partnerek is a csínyben egymást biztatják
mert nagyon huncutnak látszanak
Én mostanában a viasat3-on du lévő műsorból próbálok okosodi
ahol vérbeli angol dadák osztják az észt és nagyon meggyőzően
hatnak szülőre/gyerekre.
Tetszik nagyon a túrós muffin,de én inkább aszalt áfonyát veszek bele vagy barackot.
Köszi a dícséretet a virágaimra
hát remélem,hogy lesz még jobb
mert jövő hónapban meg anyunak lesz a születésnapja....
A zöld teát meg beiktatom a mindennapokba és majd meglátjuk jó-e
