Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2009. március 29. 16:3175901.

    A rozsba jó az ecet vagy a C vitamin, mert a rozsnak van a legalacsonyabb sikér tartalma a búzának több a tönkölynek meg még több.

    A tönkölybe ezért is jobb a kevesebb élesztő, hogy lassaban keljen meg.

    A rozst meg tovább kell keleszteni és akkor még finomabb, de az csak akkor működik, ha sütőben sütöd, vagy variálsz  a kenyérsütő programokkal.

     

     

     

    előzmény:
    timi30 (75860)
    2009-03-29  08:59
  2. 2009. március 29. 16:2875900.
    Valóban, és nagyon jól megy hozzá. De elképzeltem már meggyel és szederrel is....
    előzmény:
    bigacsiga2 (75899)
    2009-03-29  16:18
  3. 2009. március 29. 16:1875899.
    Klassz lett, most legalább, már tudjuk, hogy málnával is működik!
    előzmény:
    Pűcske (75895)
    2009-03-29  16:04
  4. 2009. március 29. 16:1675898.

    Kellemes szép vasárnapot Mindenkinek!

    Én is voltam csütörtökön tortaformát venni. És kaptam is. Volt a csomagban kerek tortaforma, kuglóf forma, két kis kuglóf szerűség, két mackó és egy gyümölcskenyér forma. Még nem próbáltam ki őket, eltettem a többi összegyűjtött kincs közé amiket majd a költözés után veszek használatba.Persze csak ha minden jól alakul...

    Ja, és sütöttem is a hétvégén. Gesztenyés tekercset. Mutatom a képeket.  Az írásnak sztorija van, a lényeg hogy a címzett értette...és jót nevetett rajta!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. 2009. március 29. 16:1175897.

    Nekik akkor süssél csak kenyérlisztből.

     

    Azt is varálhatod, sajttal, vagy krumlival is.

     

    pl. ez nagyon finom átmenet a kalács és a kenyér között.

    Fél adagot is lehet sütni kenyérsütőbe, az egész adagot én sütőben szoktam. 

     

    BARCHES (Kalács kenyér)

    hozzávalók:
    2,5 dkg élesztő
    2 kockacukor
    1 dl langyos víz
    75 dkg sima búza liszt
    1 közepes nagyságú főtt burgonya
    1 db egész tojás
    1 púpos teáskanál só
    3 dkg margarin
    2,5 - 3,5 dl langyos víz

    1 evőkanál darálatlan mák a tetejére (elhagyható)

    elkészítés:
    Az élesztőt fél deci langyos vízben simára keverjük, hozzáadjuk a kockacukrot és hagyjuk felolvadni.
    A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és még melegen áttörjük.
    Egy mély nagy tálba beleöntjük a lisztet, közepébe mélyedést csinálunk és a meleg, áttört burgonyával együtt az összes hozzávalót beletesszük, majd a langyos vízzel és a felfutattott élesztővel addig gyúrjuk amíg formázható nem ragacsos tésztát kapunk.
    Cipóvá formáljuk és lisztezett deszkán, langyos helyen, konyharuhával letakarva, dupla nagyságúra kelesztjük. Kb. egy óra.
    A kelés után mégegyszer lazán átgyúrjuk, majd kölönböző fonatokat készítünk belőle. A tetejét sűrűn beszórjuk mákkal még egy fél órát kelni hagyjuk. Előmelegített forró sütőbe toljuk és kb. 180 fokon a fonatok nagyságától függően 20-40 percig sütjük.

     

    ------------

    Ez egy tradicionális kalács.  Nem sós, nem édes, jól passzol a sós és az édes feltétekhez is.

    Krumplis kenyérnek szoktam megsütni, szögletes kenyér formába.

     

    Egyszer összefontam 3 ágba és úgy kelesztettem meg a formába. Kocka lakú lett és egy szép fonás volt a tetején. Egy kevés lapokra vágott mandulát szórtam rá.

     

     

     

    előzmény:
    szarkaandi (75868)
    2009-03-29  09:48
  6. Torolt_felhasznalo_363578
    Torolt_felhasznalo_363578
    2009. március 29. 16:0875896.

    SZiasztok:)

     

    Nagyon sok szebbnél-szebb tortát,és sütiket készitettek emig nem voltam:)Gratulálok!!!

    Én most tervbe vetten,hogy virágos kertet fogok csinálni,és azt szeretném kérdezni töletek, hogy valaki csinált-e már kisebb "kiszerelésben"?Olyan 10×10 cm-es re gondoltam,vagy valami hasonló méretüre,mert többet készitenék.

    Barátok,ovónéniknek ,húsvétra.

    Tudnátok ezzel kapcsolatban segiteni,hogy miképp lehetne ezt kivitelezni?

    Elöre is nagyon köszönöm a segitséget,nagyon szép vasárnapot kivánok nektek!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  7. 2009. március 29. 16:0475895.

    Hú, de szép torták! 

     

    Sziszi, az a virágoskert...!!!

     

    Elkészültek a túrós muffinjaim málnával, hát ez isteni lett! Köszi a receptet!! Vendégek természetesen recepttel a zsebükben távoztak.

    előzmény:
    kókika (75894)
    2009-03-29  16:00
  8. 2009. március 29. 16:0075894.

    Ma két tortát sütöttem.

    Az első toszkán csokitorta. Gyerekeim szülinapra voltak hivatalosak, oda vitték.

    A második kinder pinguin tortaformának elkészítve, ezt ajándéknak szántam egy kedves ismerősömnek.

     

    Mindenkinek kellemes vasárnap délutánt!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. 2009. március 29. 15:5675893.
    Az első két süti receptje is jöhet.
    előzmény:
    szandra90 (75872)
    2009-03-29  10:32
  10. Torolt_felhasznalo_394080
    Torolt_felhasznalo_394080
    2009. március 29. 15:5575892.

    Egy kis doboz tejszínben takarék lángon  olvassz fel másfél tábla keserű csokit, tegyél hozzá 1 kanál nescafét, majd fél deci rumot, ha a massza elkeveredett, vedd le a tűzről keverj hozzá 10 deka vajat, majd hűtsd le, néha jól keverd át.  Amikor megdermedt adjál hozzá keményre vert édes tejszinhabot ízlés szerint.

     

    Mennyi íz a csokiban a kávé és rum csodás ízharmóniát ad.

    Ha a torta tetejére még pirított mandulát is szórsz még finomabb.

    előzmény:
    Rose83 (75889)
    2009-03-29  14:01
  11. 2009. március 29. 15:5475891.

    Ajánlhatok valami rumosat?

    Kedvenc tortám a Bébi torta.

    Snöcy oldalán megtalálod:

    http://snocy.blog.nlcafe.hu/index.php?view=bejegyzes_oldal&bejid=14512

    előzmény:
    Rose83 (75889)
    2009-03-29  14:01
  12. 2009. március 29. 15:2975890.

    köszönöm szépen, hogy segitettél.

    Szia. további szép napot.

    előzmény:
    sziszi. (75856)
    2009-03-29  08:48
  13. 2009. március 29. 14:0175889.

    Sziasztok !

    Bocsánat a zavarásért !! Egy kis segítségre lenne szükségem .

    Jövő héten tortát akarok sütni.  Azt tervezem,hogy tortaformában sütök egy piskótát.  Sajnos elképzelésem sincs,hogy milyen krémmel töltsem majd meg .

    Tudnátok ajánlani vmi jó tortába való krémet ?   

     

    Elsősorban vmilyen alkoholos,vagy vmilyen pudingos  krém  érdekelne  ,olyan ami nem annyira hagyományos ( mint pl. sima csokis krém..stb ) . Egy kicsit extrább krémet szeretnék készíteni  .

     

    Előre is köszönöm a segítségeteket !!  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  14. 2009. március 29. 14:0175888.

    Sziasztok!

     

    Ma kakaós darázsfészket csináltam reggelire. 1 kiló lisztből csináltam, aminek a harmada el is fogyott reggel, a többi pedig ment a fagyóba.  

     

    Tegnap este pedig összedobtam egy "málnás álmot" a maradék fagyasztott gyümiből. (Lassan érik az idei, nekem pedig még vagy 50-60 deka volt a fagyómban. )  Annyi krém lett, hogy 2 adagot kellett csinálnom. (1 kisebb, egy jó nagy jénaival.) De azt hiszem, hogy nem fog kárba veszni, mert ebéd után a férjem és a nagylány megették a kicsinek a felét.   

     

     

    Nálunk is a Fanta-szelet jött be eddig a legjobban. Tavaly nyáron kipróbáltam kólával is, de az egészet a párom ette meg, mert se a gyereknek, se nekem nem ízlett. (Ő pedig mindenevő. Eddig még nem tudtam olyat sütni-főzni, amit nem evett volna meg. )

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. 2009. március 29. 13:3975887.

    Én is Fantával szoktam készíteni,mert szerintem túl tömény a Mirinda.

    A Colás érdekes lehetett. Fanta vadmálnát is érdemes lenne kipróbálni

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. 2009. március 29. 13:0975886.

    Szia! Az én családom nagy kedvence a "Fantás süti"

    Csináltam már coca-colával is de az nem olyan finom meg mirandával. Szerintem a fanta a legjobb hozzá.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_121953 (75871)
    2009-03-29  10:11
  17. 2009. március 29. 13:0475885.

      Szia! Nagyon jól nézki a teca tortád ha nem esne nehezedre le

      írnád a receptjét. Előre is köszönöm a kedvességedet.

     

    előzmény:
    szandra90 (75872)
    2009-03-29  10:32
  18. 2009. március 29. 13:0375884.

    És megmutatom, milyen tortát sütöttem az anyósomnak --------------->

    (Ő nem kapott sárkányosat. )

     

     

     

    OROSZKRÉM TORTA GYÜMÖLCSÖKKEL:

    http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/torta k/oroszkrem-torta

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  19. 2009. március 29. 13:0075883.

    Hozok még egy tányér csokis-zabpelyhes kekszet ----------------->

     

    Csokis keksz:

    http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemeny ek_-edessegek/csokiskeksz

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  20. 2009. március 29. 12:5075882.
    Titokzatosan működik ez az nlc, de biztosan úgy van vele, hogy jobb kétszer, mint soha...
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  21. 2009. március 29. 12:4975881.

    Megsültt a wellness-kiflim: egyszerre egészséges és szuperfinom!

    Mutatom is --------------->

     

    WELLNESS-KIFLI:

    http://www.szamoca.eo ldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/wellness-kifli

     

    Ennek a kiflinek az a sajátossága, hogy ellentétben a többi teljes kiőrlésű lisztet, korpát tartalmazó kenyérrel, amelyek általában, tömörek, nehezek, ragadósak, fullasztó beléjük harapni, ez a kifli ropogós héjú, de belül puha, foszlós, lágy, nagyon kellemes ízű és állagú. Ráadásul kiemelkedően sok az emberi szervezet számára életfontosságú ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Egyszerre hasznos, egészséges és nagyon finom.

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  22. 2009. március 29. 12:4675880.

    Megsültt a wellness-kiflim: egyszerre egészséges és szuperfinom!

    Mutatom is --------------->

     

    WELLNESS-KIFLI:

    http://www.szamoca. e oldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/wellness-kifl i

     

     

    Ennek a kiflinek az a sajátossága, hogy ellentétben a többi teljes kiőrlésű lisztet, korpát tartalmazó kenyérrel, amelyek általában, tömörek, nehezek, ragadósak, fullasztó beléjük harapni, ez a kifli ropogós héjú, de belül puha, foszlós, lágy, nagyon kellemes ízű és állagú. Ráadásul kiemelkedően sok az emberi szervezet számára életfontosságú ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Egyszerre hasznos, egészséges és nagyon finom.

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  23. 2009. március 29. 12:1275879.

    Ha gondolod, sitty-sutty pohárkrémmel is tudok szolgálni! A mi családunkban ez a nagy kedvenc. Egy Fakanál újságból való, lényegesen leegyszerűsítve:

    Krémes eperkehely: (de bármilyen gyümivel finom) A gyümölcsöt összeturmixolom (ha kell cukrot is teszek hozzá) - én szeretem, ha darabok is maradnak benne. 4 tojássárgáját 3 dkg kristálycukorral habosra keverek, felengedem 4 dl tejjel és kb. 10 percig főzöm.

    A kelyhekbe teszek darabokra tört babapiskótát - krémet - gyümölcspürét és ezt addig folytatom, amig el nem fogynak a hozzávalók. Tetejét tejszínhabbal díszítem. (1. kép)

     

    Egy másik:

    joghurtos eperkrém: összetörök bármilyen kekszet (pl. Győri édes), ezt rakom a poharak aljára, rá natúr joghurt, arra pedig bármilyen gyümölcs. Ezeket rétegezni. (2. kép)

     

     

    Mindkettő nagyon finom! Remélem tudtam segíteni!

    Jó takarítást! Ez így festés után különösen élvezetes elfoglaltság!

    előzmény:
    Sarapod2 (75877)
    2009-03-29  11:45
  24. 2009. március 29. 11:5575878.

    Jó munkát kívánok!

    Remélem jó ötletet adok nekem lenne egy jó bevált receptem a gesztenyés pohárkrém, a tiramisu kehely és a katalán krém

    előzmény:
    Sarapod2 (75877)
    2009-03-29  11:45
  25. 2009. március 29. 11:4575877.

    Bocsi, de tényleg most csak futtába vagyok fent. Festettünk és takarítok, csak felugrok 5letért. Valami poharaskrémet akarok ma én is kreálni. Nagyon guszta, meg is fogom csinálni, csak most akkor erre nincs időm. De köszönöm a választ.

     

    Igazad van, nem is szabad "kárbavészni" semminek. Nekem sajnos málnám nincs itthon.

     

    További kellemes vasárnapot !

    előzmény:
    kókika (75875)
    2009-03-29  11:40
  26. 2009. március 29. 11:4275876.

    Sziasztok!

    Ti, hogy csináljátok azokat a gyönyörű rózsákat pillecukorból?

    Régebben én is tettem fel egy málnás pillecukor receptet, de szerintem ti másképp csináljátok.

    Letudjátok írni, hogy hogyan?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  27. 2009. március 29. 11:4075875.

    Nem akartam ismételni magam, azt hittem olvastad amit még tegnap írtam.

    Szóval elkezdtem a tortát készíteni, de mivel nem akart a krém besűrüsödni, ezért mérgemben összedaraboltam a tortalapokat és poharakba raktam, plussz még tettem közé jó sok málnát..... hát így történt, hogy a tortából pohárkrém lett!

    Nem bántam meg, mert a málnával nagyon jó íze lett.

    előzmény:
    Sarapod2 (75873)
    2009-03-29  10:56
  28. 2009. március 29. 11:3375874.

    Szép napot mindenkinek !

     

    Sziszi:  Álomszép a virágoskerted, a virágok gyönyörűek, a kis kukac a földben, eszméletlenül ötletes. Ugye milyen kafa a pillecukorból virágot csinálni ?  Szóval emelem kalapom, fantasztikusan ügyes vagy, gratulálok.

     

    Tulipáncsokor! ne betegeskedj, hisz jön a tavasz (nálunk épp esik az eső), remélem nem komoly a nyavalya.- mielöbbi teljes gyógyulást kívánok.  A barikád csuda édes lett, és is kacárkodom vele ,húsvétra az uncsijaimnak megsütni. Nagyon ügyes vagy, szép lett.

     

    Csillagvirág! Neked nem is tudom mit mondjak, a dinótorta szuper, a kislánykád tüneményes- azt hiszem, kifogyhatatlan vagy az ötletekből- de ez nem is baj, nekünk kevesebbet kell a fejünket tőrni,-elég ha megnézzük, mi a legújabb "műved"

     

    Bocsi akit kifelejtettem, hiszen itt már mindenki vérprofi.

    További jó hétvégét, és jó hetet mindenkinek. Ili.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2009. március 29. 10:5675873.
    Na de, hogy lesz ebből poharas krém ????????
    előzmény:
    kókika (75865)
    2009-03-29  09:33
  30. 2009. március 29. 10:3275872.

    Jó reggelt mindenkinek. Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de én nagyon nehezen tudom megszokni az óraátállításokat és még nagyon álmos vagyok,de muszáj volt felkelnem, mert tanulnom kell

     

    vanko.ili szívesen beírom a recit, íme:

     

    Kapuccinó szelet

     

    Hozzávalók:
    Tésztához: 1 ek. kakaópor; 1/2 cs. sütőpor; 6 ek. liszt; 1 dl olaj; 6 ek. porcukor; 6 tojás


    Krém: 25 dkg porcukor; 25 dkg margarin; 2 ek. kávé; 1 ek. kakaó; 2 cs. tejszín ízű pudingpor; 5 dl tej; pici rum

     

     

                            Elkészítése:
    A tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverem. Utána belekeverem az olajat, lisztet, sütőport, kakaót és a tojásfehérje felvert habját. Margarinos, lisztes tepsiben sütöm. A tejet a pudingporral sűrű krémmé főzöm. A margarint a porcukorral kihabosítom, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel, 2 részre osztom. Az egyikbe belekeverem az 1 ek kakaót, a másik felébe a 2 ek kávét pici rummal. A kihűlt tésztára elkenem először a kávés krémet, majd a kakaósat. A tetejét csokival vonom be. Hűtés után szeletelhető.
        

     Felrakok még egy-két süti képet ha megtetszik valamelyik csak szóljatok

    előzmény:
    vanko.ili (75814)
    2009-03-28  19:24
  31. Torolt_felhasznalo_121953
    Torolt_felhasznalo_121953
    2009. március 29. 10:1175871.

    Sziasztok

     

    van egy jó receptem

     

    Fantás szelet

     

     

    Tészta : 4 ek lisztet 1 cs. sütőporral és 2 ek. kakaóporral összekeverünk.

                 6 tojássárgáját 6 ek. porcukorral kikeverünk és hozzáadunk 1 dl olajat.

                 6 tojásfehérjét felverjük.

     

    A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet.

     

    Túrókrém : 25 dkg rámát 25 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 25 dkg túrót és citrom lereszelt héját.

     

    Fantás krém : 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaniliás pudingpor, 2 ek. cukor

     

    Ugyanúgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel.

     

    Összeállítás : A piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig a fantás pudingot ( ezt melegen kell ! )

     

    Rakhatsz a túróra narancs, mandarin gerezdeket is.

    Én a túrókrémbe egy kicsit több túrót teszek és annyivel kevesebb margarint. Nekem a 25-25-ös túró-margarin arány túl vajas.

     

    előzmény:
    szarkaandi (75868)
    2009-03-29  09:48
  32. 2009. március 29. 10:0275870.

    Köszönöm szépen!

    De szerintem nincs túl sok olyan zakkant gyerek, mint az enyém, hogy ilyewn hülye szörnyes tortát akar.

    előzmény:
    cserszömörce (75867)
    2009-03-29  09:44
  33. 2009. március 29. 09:5875869.

    Előre félek, mi lesz a következő ötletük. A fiam most éppen valami Star Wars-irányban gondolkodik. Mi lesz ebből???

    előzmény:
    Sarapod2 (75835)
    2009-03-28  22:08
  34. 2009. március 29. 09:4875868.

    Bigacsiga: Köszönöm a kenyér recit, hamarosan kipróbálom, igaz a család nem szereti az ilyen rozsos magvas dolgokat, de én igen.

     

    Cserszömörce: Köszi a pogácsa linket.

    előzmény:
    bigacsiga2 (75852)
    2009-03-29  00:46
  35. 2009. március 29. 09:4475867.

    Na, végre a képeket is megnyitja az nlc

     

    Timi, ez a virágkompozíció... Mint a mesében!

    Csillagvirág, szerintem ezt a tortát már nem lehet fokozni, annyira szép!  Belekezdhetsz a sorozatgyártásba

    Tulipáncsokor, elhiszem, hogy a barikát nem engedte a család elvinni vendégségbe Nagyon szép a charlotte is!

     

    Sziszi, gyönyörűeket alkottál!

    Ez a virágoskert! Leesett az állam! Micsoda színkavalkád! No meg a kerítés...

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  36. 2009. március 29. 09:3675866.
    köszi-köszi, nekem van ilyen formám, csak eddig nem sikerült a süti vele, mert nem volt jó a receptem. Hálám üldözni fog...
    előzmény:
    sziszi. (75856)
    2009-03-29  08:48
  37. 2009. március 29. 09:3375865.

    Sarapod2 és Timi 30!

     

    Írom a torta recit, amit kértetek. Az első kép a Rama füzetből való, a második pedig az én "tortám" málnával feltuningolva.

     

    Madártej-torta/Rama

    Hozzávalók:

    -         tésztához: 12,5 dkg Rama sütőmargarin, 4 dkg porcukor, 3 tojás, 9 dkg kristálycukor, 11 dkg finomliszt, 1 kk sütőpor, 2,5 dkg étk. Keményítő, 2,5 dkg tejpor

    -         forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin, finomliszt

    -         szóráshoz: 2-3 ek kristálycukor

    -         krémhez: 5 dl tej, 1 vaníliarúd, 8-10 tojássárgája, 20 dkg kristálycukor, 1 cs. Főznivaló vaníliaízű pudingpor, 20 dkg. Rama sütőmargarin

    -         sziruphoz és a torta összeállításához: 2 dl víz, 2 csapott ek kristálycukor, 2-3 ek baracklekvár

    -         díszítéshez: 4 dl habtejszín, 3-4 ek kristálycukor, maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula, 6-8 dkg csokoládé

     

    Elkészítés:

    A puha margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét habbá verjük, a végefelé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporra, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk, egyharmadnyi lisztes keveréket rászítálunk, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztes keveréket ugyanígy, két részletben hozzáadjuk.Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, belisztezünk és a massza felét belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal kb. 15 perc alatt megsütjük, de vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki! A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk.A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk. A tojássárgáját a cukorral jó habosra keverjük, a pudingport és kb. 1 dl tejet hozzáadunk, simára keverjük. A többi tejet fölforraljuk, a pudingporos keveréket hozzáadjuk, szüntelenül kevergetve sűrűre főzzük. Többször belekeverve hűlni hagyjuk, majd jól kikeverjük. A puha margarint először magában keverjük habosra, majd kanalanként a vaníliakrémet is beledolgozzuk. A sziruphoz a vizet a cukorral fölforraljuk, hűlni hagyjuk.Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele krémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit a maradék sziruppal meglocsolunk, lekvárral megkenjük, a krém másik felé rásimítjuk. Hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára.A tortát forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortaforma mentén, amit leemelünk róla. A torta oldalát kb. 2 dl kemény habbá vert, cukorral ízesített tejszínnel körbekenjük, majd pirított mandulalapocskákkal díszítjük. A többi tejszínhabot habzsákba töltjük, a torta tetejét körben ezzel díszítjük, a torta közepét pedig reszelt csokoládéval szórjuk meg.
    előzmény:
    Sarapod2 (75817)
    2009-03-28  20:03
  38. 2009. március 29. 09:2975864.

    Szia Sziszi!

     

    Most olvasok vissza és az elöbb nézegettem meg a virágoskert

    tortádat.Hát ez nagyon jól sikerült annyira ügyes vagy.

    Nekem a fölből kikandikáló kukac tetszik nagyon

    eszembe nem jutott volna,nagyon ötletes

     

    Köszönöm szépen a dícséretet az én virágaimra  és a jókívánságot a

    nővéremnek

    A fánk-virágod is nagyon szép és biztos finom

    Üdv:Timi 

    előzmény:
    sziszi. (75859)
    2009-03-29  08:53
  39. 2009. március 29. 09:2275863.
    Én zöld ételfestékkel.
    előzmény:
    szarkaandi (75821)
    2009-03-28  20:25
  40. 2009. március 29. 09:2075862.

    Köszi szépen szucsok a dícséretet

     

    Nem muszáj a tesómnak lenneda kedves vendégeknek is

    szoktam sütniha eljössz neked is sütök

    előzmény:
    szucsok (75819)
    2009-03-28  20:11
  41. 2009. március 29. 09:1375861.

    Szia Ili!

     

    Köszönöm szépen a dícséretet

    Az általad készített virágok késztettek a pillecukor kipróbálására.

    Timi

    előzmény:
    vanko.ili (75814)
    2009-03-28  19:24
  42. 2009. március 29. 08:5975860.

    Köszi szépen Bigacsiga a dícséretet

    Jól néz ki a kenyered én meg azt vettem észre,hogy a tk rozs

    kenyérnek jót tesz egy kanálka ecet vagy a C vitamin.

    Múltkor pedig volt maradék főtt krumplim és az éppen készülő rozs

    kenyérbe belereszeltem.Ilyen finom rozscipót még nem sütöttem mint

    akkorde ezután majd így sütöm. 

    előzmény:
    bigacsiga2 (75793)
    2009-03-28  18:05
  43. 2009. március 29. 08:5375859.

    szia Timi,

     

    MESESZEP lett a viragkompoziciod , Noverednek nagyon boldog szuletesnapot!!!

    előzmény:
    timi30 (75781)
    2009-03-28  15:50
  44. 2009. március 29. 08:5175858.

    Köszönöm a dícséretet

     

    előzmény:
    Pűcske (75786)
    2009-03-28  16:40
  45. 2009. március 29. 08:4975857.

    Szia kókika!

     

    Köszi szépen a dícséretetén is remélem,hogy tetszeni fog a

    torta a nővéremnek

     

    A madártejes pohárkrém receptjét szeretném elkérni,imádom a 

    madártejet

    Finomakat sütöttéla kuglóf is nagyon tuti így mazsola nélkül

    Üdv:Timi

    előzmény:
    kókika (75783)
    2009-03-28  15:55
  46. 2009. március 29. 08:4875856.

    szia Angi,

     

    ITT megtalalod a receptet

    előzmény:
    angi60 (75854)
    2009-03-29  08:38
  47. 2009. március 29. 08:4775855.

    jo reggelt Lanyok,

     

    Akik megsutottek mar a krokit, lenne egy kerdesem meg kell kenni tojassal, mielott sutom? Sos krokit akarok csinalni es a kepek alapjan azt mondanam, meg kell kenni, de nem vagyok biztos koszi elore is es szep vasarnapot

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  48. 2009. március 29. 08:3875854.

    Szia!

     

    Ilyen formám nekem is van még a lengyel piacon vettem k.b 15 éve nem rég a kezembe akadt de már elfejtettem a receptet amit akkor mondtak hozzá, igy kudarcba fulladt a próbálkozásom. Emlékszem a gyerekek akkor nagyon szerették.

     

    Ha leirnád a receptjét a tésztának az nagyon megkösszönném.

    Szép napot

    előzmény:
    bigacsiga2 (75844)
    2009-03-28  22:33
  49. 2009. március 29. 08:2975853.

    Szép vasárnapot, Lányok!

     

    Szarkaandi, én a Limara-féle tepertős pogácsa receptjét tudom Neked hozni, kipróbáltam, képet is tettem fel akkor, nagyon finom lett. Igaz, időigényes, de megéri.

     

    Pillecukros díszítéshez: én is nekigyűrkőztem, a pennyset vettem. A fehér színűt keserűmandulával színeztem, de nekem türkiz lett, mintsem rendes zöld szín, bármit csináltam vele Mondjuk a gyerekeknek így is tetszett, de nekem nem élethű

    előzmény:
    szarkaandi (75821)
    2009-03-28  20:25
  50. 2009. március 29. 00:4675852.

    Ugyan az a reci, mint ami rajta van a kenyérliszt zacskóján:

     

    Alap kenyér

     

    3 dl víz

    500 g liszt

    1 kávéskanál cukor (1 kismérő)

    2 kávéskanál só (10 g) (2 kismérő)

    2,5 dkg élesztő

    2 ek olajnak megfelelő /margarin/vaj (2 nagymérő)

    azért nem olaj, mert ráég a sütőedényre és nem lehet levakarni

     

    Az én gépemen 5, Whole wheat program, (3.40 óra)

     

    -------------------

     

    A változtatás annyi, hogy variálod a liszt arányát.

     

    Én most, 30 dkg BL 112 kenyérlisztet és 20 dkg teljeskiőrlésű rozslisztet tettem bele.

     

    Tehetsz bele, graham lisztet, tk. tönkölylisztet, amit ti szerettek és használsz. A kenyér liszt lehet sima búza liszt is.

    Ha csak tönkölyből sütöd, nézegessed, amikor dagaszt,mert az több vizet felvesz, mint a búzaliszt, lehet, hogy egy két kanállal pótolni kell.

     

    Én még magokat is teszek bele,

    4 evőkanállal összesen, mert így szeretjük,

    len, szezám, napraforgó, tökmag,

    de akkor a vizet is megemelem, fél deciliterrel, mert a magok is vesznek fel vizet és dagadnak, elszívják a liszttől.

    Rögtön bele teszem, nem csak akkor amikor sípol.

     

    Amikor a tönköllyel sütöttem és kisérletezgettem, kevesebb élesztőt is tettem, mert a tönkölylisztnek nagyobb a sikértartalma, így lassabban kel meg és az úgy jobb neki.

     

     

     

     

     

     

    előzmény:
    szarkaandi (75822)
    2009-03-28  20:27
  51. 2009. március 29. 00:2675851.
    ezeket nem is láttam, még jó, hogy visszalapoztam köszi a csiguszt közelről
    előzmény:
    sziszi. (75831)
    2009-03-28  21:56
  52. 2009. március 28. 22:5775850.
    Tulipancsokor, koszonom szepen, igyekeztem ! A Te barikad gyonyoru es a tortad is nagyon-nagyon fincsinek nez ki
    előzmény:
    Tulipáncsokor (75848)
    2009-03-28  22:53
  53. 2009. március 28. 22:5575849.

    de szepek! probald ki, kivancsi vagyok ra! jol tetted, hogy elvitted magaddal - igy most ki tudod probalni  

     

    Ez a forma a tipikus Nagyrozsa forma es abban a falucskaban, ahol Anyosomek laknak, ott csinaltattak nekem egy oreg bacsival (ha vkinek kell esetleg, megkerdezem Anyosom, hogy csinal-e meg, de sztem igen, hisz en is tavaly kaptam) 

     

    Sarapod, a recept: 4 tojas, 15 dkg liszt, pici so - ezt osszekeverni (habverovel csinaltam), plusz annyi tej, hogy palacsintasurusegu tesztat kapj, negyed orara hutobe tenni, majd forro olajba martani a format, beletenni a tesztaba, majd ujra olaj, amig le nem jon rola, megsutni, forron fahejas cukorba martani

    előzmény:
    bigacsiga2 (75844)
    2009-03-28  22:33
  54. 2009. március 28. 22:5375848.
    Sziszi, nagyon szépeket alkottál. Ez a virágos kertecske pedig szuper! Látszik rajta, hogy szívedet-lelkedet beleadtad...
    előzmény:
    sziszi. (75833)
    2009-03-28  22:03
  55. 2009. március 28. 22:4575847.
    Neked ezek más formák, enyém olyan mint amit bigacsiga berakott. Ez szerintem kacskaringósabb. Lehet van belőle többféle is. De biztos kipróbálom, mert nálunk nagyon szeretik a bundásalmát is fahéjjas cukorral.
    előzmény:
    sziszi. (75829)
    2009-03-28  21:48
  56. 2009. március 28. 22:4375846.
    Köszi. Az enyém is ugyan ilyen. Most akkor 1000-rel keresem a receptet, amit beírtál. Lehet én se boldogulok vele, de majd jövök kérdezni.
    előzmény:
    bigacsiga2 (75844)
    2009-03-28  22:33
  57. 2009. március 28. 22:3975845.

    Fú, akkor kertecske kívül szép, belül meg nagyon fincsi lehet...

    Bizti nagyon fog örülni az ünnepelt.

     

     

    Úgy csodállak, annyi türelmed van és mindig olyan szépeket gyártasz!

     

    ---- 

    A te süti formád meg különlegesen szép is.

     

    előzmény:
    sziszi. (75843)
    2009-03-28  22:33
  58. 2009. március 28. 22:3375844.

    Sütiforma,

     

     

    Még anno a hugomék vették valahol, de nem boldogultak vele.

    Ott hagyták anyukámnál, ő meg ki akarta dobni, mert ő sem csinált vele semmit.

    Én meg elhoztam, de őszíntén eddig én is csak őrizgettem.

    előzmény:
    Sarapod2 (75841)
    2009-03-28  22:18
  59. 2009. március 28. 22:3375843.

    koszi Gerzson Tejszines csokitorta - piskotalapokat sutottem, mert nem vagyok nagy magus a szetvagasban , igy inkabb vekony lapokat sutottem, plusz a kozepere tettem vanilias-mandulaaromas tejbe aztatott babapiskotat - magasitaskepp. A tejszinbe pedig (fel liter) 4 tabla csokit tettem - 2 et, az egyik malnas, a masik hmmm azt hiszem, sargabarackos, plusz ketto tejet - az egyik tort mogyis, a masik sima, nagyon finom lett igy gondoltam, hogy a csigusz tetszeni fog

     

    sajnos en nem tudtam, h nem szabad teljesen belemartani, de miutan csinaltam egy nagy tal "tormeleket", rajottem probald ki a recit, sztem nagyon fini lett

     

    Andi, koszonom szepen

     

    Sarapod, holnap lefotozom a format - gyakorlatilag mint a Nagyrozsa a kepen, csak nyeles 75858 hsz ala belinkeltem a receptet, ha nem talalod, meg egyszer belinkelem

     

     

     

     

    előzmény:
    bigacsiga2 (75839)
    2009-03-28  22:15
  60. 2009. március 28. 22:2275842.

    Az én sütöm nem ilyen anyagból van,

    Macié olyan, mint a sütikiszúró formák anyaga.

    Igaz az enyém, már legalább 15 éves,

    ez öntött aluminium ötvözet.

     

     

    előzmény:
    sziszi. (75834)
    2009-03-28  22:06
  61. 2009. március 28. 22:1875841.

    Szia!

    Téged is kérlek tedd már fel a 3 forma képét. Én is megkeresem holnap és felrakom, lehet egyformák. Köszönöm neked is. Neked van hozzá tészta recepted? 

    előzmény:
    bigacsiga2 (75832)
    2009-03-28  22:00
  62. 2009. március 28. 22:1675840.

    Szeretném én is kérni, hogy rakd már fel ennek a sütinek a formáját. Nekem is van valami, - még sosem sütöttem vele - de ha felrakod a tészta receptjét megpróbálnám. Köszönöm előre is.

    Nagyon szép dolgokat gyártottál, és jó a kroki is. Én biztos megenném a pillecukrot még mielőtt elkészül, mert imádom.

    előzmény:
    sziszi. (75829)
    2009-03-28  21:48
  63. 2009. március 28. 22:1575839.

    Nagyon jó lett, látom lakók is vannak, gerzson(kukac) is aranyos, de nekem a csigusz a zsánerem.

     

     

    Belül a talajt mivel töltötted ki?

    előzmény:
    sziszi. (75833)
    2009-03-28  22:03
  64. 2009. március 28. 22:1175838.
    Igen, azt tudom én is, hogy nem szabad az egész formát, bemártani a tésztába és akkor a forró olajba lecsúszik a formáról, csak a tésztát nem tudtam, hogy mi, de köszönöm, kipróbálom akko ezt és ha nem megy majd visítok.
    előzmény:
    sziszi. (75834)
    2009-03-28  22:06
  65. 2009. március 28. 22:0975837.

    Jól van, nem dobtam még ki

     

    egy linzer virág alakú, egy csillag alakú és egy levél alakú van.

    előzmény:
    bigacsiga2 (75832)
    2009-03-28  22:00
  66. 2009. március 28. 22:0975836.
    Gratulálok!  Gyönyörű lett!!!
    előzmény:
    sziszi. (75833)
    2009-03-28  22:03
  67. 2009. március 28. 22:0875835.
    De aranyos, látszik rajta, hogy nagyon örül. Hiába egy szülő mindent megtesz a gyereke boldogságáért.
    előzmény:
    *Csillagvirág* (75823)
    2009-03-28  20:35
  68. 2009. március 28. 22:0675834.
    Koszi a recept nagyon egyszeru, MACIKONYHA oldalan talaltam, az eredeti recept viszont bonyolultabb, amit Anyosomektol kaptam - ha akarod, holnap bepotyogom Neked. En meg soha nem probaltam ki, de mikor meglattam ezt az egyszeru valtozatot, gondoltam, meglepem a Ferjem. Hozzateszem, az elso kb. tizet ugy kellett levakargatnom a formarol es szanaszet tortek de a tobbi mar sikerult
    előzmény:
    bigacsiga2 (75832)
    2009-03-28  22:00
  69. 2009. március 28. 22:0375833.
    eeeees a viragoskert tortam
    előzmény:
    sziszi. (75831)
    2009-03-28  21:56
  70. 2009. március 28. 22:0075832.

    Sziszi! Nagyon szépek! 

    Írd már le légyszi, ennek a sütinek a receptjét!

     

    Itt porosodik a szekrénybe három forma, de én még sose tudtam mire használni.

    Az enyémek kicsi köralakúak, kb. mint egy bögre szája.

     

    muffin, szívesen

     

    előzmény:
    sziszi. (75829)
    2009-03-28  21:48
  71. 2009. március 28. 21:5675831.
    Turos minimuffinok - afonyaval es csokival, plusz beallok a krokikeszitok koze - igaz, en pillecukorbol plusz Bigacsiga az utolso kepet Neked ajanlom
    előzmény:
    sziszi. (75829)
    2009-03-28  21:48
  72. 2009. március 28. 21:5475830.

    Jó kis pogácsás oldal.  

     

    Az alatta levő juhtúros meg olyan, mint Tulipáncsokoré, csak nem hajtogatja, tekeri, hanem csak simán kinyújtja.

    Tulipáncsokoré meg a tekeréses trükk miatt leveles lesz.

    előzmény:
    lenka1 (75816)
    2009-03-28  19:57
  73. 2009. március 28. 21:4875829.

    sziasztok Tunderek,

     

    most lettem kesz a viragoskert tortammal - elsore nekem nagyon tetszik, nyilvan minel tobbszor probalkozom, annal jobb lesz de sztem az unnepeltnek is nagyon fog (baratnom es a kislanya) es csak ez szamit

     

    Reggelire sutottem Nagyrozsat - ez egy Pest melletti kis falu specialitasa, Anyosomektol kaptam a format es most probaltam ki eloszor, nagyon finom es nagyon mutatos. Fahejas porcukorba kell forgatni meg forron, miutan kisutottuk (ahogy utanaolvastam, ez egy fankfele) 

     

    Hozok meg kepet, Bigacsiga, koszi a turos muffin receptet, megcsinaltam, kicsit megbolonditottam , csokit tordeltem, plusz egy reszt kikevertem kakaoval es a tetejere kanalaztam, nagyon finom lett plusz hozom meg a tortakepeket is, most kicsinyitem

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  74. 2009. március 28. 21:4575828.

    barika ,

     

    te meg gyógyulj meg és ne csak jegyzetelj, gyere is...

    előzmény:
    Tulipáncsokor (75826)
    2009-03-28  21:22
  75. 2009. március 28. 21:4475827.

    Miért, mondod, hogy nem szép?

    Nagyon szépen ki van kelve, nincs annak semmi baja.

    előzmény:
    lenka1 (75824)
    2009-03-28  21:14
  76. 2009. március 28. 21:2275826.

    Sziasztok Lányok!

     

    Régen jártam erre úgy, hogy a művemet is bemutattam. Kicsit betegeskedtem mostanában (meg még most is az vagyok), tehát csak olyan sütiket sütöttem, amik gyorsan megvannak. Képet meg tettem már korábban fel, tehát nem akartam újabbat. De olvastam és jegyzeteltem mindvégig!!

     

    Most viszont hoztam két új szerzeményt. Megsütöttem a barikát (húsvéti próba ) és csináltam a lányaimmal egy Charlotte tortát (ezt már régóta ki akartam próbálni). Vendégségbe mentünk, tehát a tortát vittük, meg a barikát is akartam, de a család egyöntetűen leszavazott...

     

    Mind a kettő nagyon finom! Köszönöm a reciket!  (sajnos a Charlotte tortát nem emlékszem kitől van, a barika természetesen nikkancsé)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  77. Torolt_felhasznalo_774590
    Torolt_felhasznalo_774590
    2009. március 28. 21:1975825.
    Huuuu nagyon kafa sütik vannak itt, gratulálok mindenkinek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  78. 2009. március 28. 21:1475824.

    Már a reszelt túrós sütim is fel lett szeletelve:---->

    Még két kép, ma készült kenyerem, ami nem lett a legszebb , de finom :-------->

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  79. 2009. március 28. 20:3575823.

    Kicsilány és az ő dínós szigete az éppen kitörő vulkánnal. :DDD ------->

     

    Dínós sziget torta:

    http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/dinosza urusz-sziget-torta

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  80. 2009. március 28. 20:2775822.
    Megkaphatnám a kenyér receptjét?
    előzmény:
    bigacsiga2 (75798)
    2009-03-28  18:23
  81. 2009. március 28. 20:2575821.

    Megcsináltam az első pillecukros virágomat.

     

    Zöldre mivel szinezhetek? mandula?

     

    Nincs senkinek jó tepertős pogi receptje?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  82. 2009. március 28. 20:1675820.

    Csigusz, persze, hogy lehet jó kenyeret sütni kenyérsütőgépben is. Csak én jobban szeretem a kézzel gyúrt, sütőben sütöttet.

     

    Szép a kenyered.

    előzmény:
    bigacsiga2 (75798)
    2009-03-28  18:23
  83. 2009. március 28. 20:1175819.

    Timi nagyon ügyes vagy ezek gyönyörűek szeretnék a Tesód lenni

     

    Pűcske ebből a csigákból most én is szívesen megennék egyet

     

    Minden szülinaposnak Boldog Ünneplést Kívánok.

     

    Nyesti a gyerekeid gyönyörűek!!Kicsit huncut szemük van

     

    Csillagvirág ez a sziget mindig is tudtam, hogy nagyon ügyes vagy!!

     

    Illeskrisz benned sem csalódtam nagyon szuperül néz ki a tortád.

     

    Azt hiszem nektek is lennék a rokonotok szívesen.

     

    Lassan örökbefogadhatna valaki

    előzmény:
    timi30 (75781)
    2009-03-28  15:50
  84. 2009. március 28. 20:0675818.

    Nekem is van ilyen bögrém.

     

    Nagyon szép a mintája a tiédnek is. 

    előzmény:
    bigacsiga2 (75799)
    2009-03-28  18:28
  85. 2009. március 28. 20:0375817.
    Szia ! Ezt az első képen lévő poharas madártejes tortának a receptjét megkaphatom?
    előzmény:
    kókika (75779)
    2009-03-28  15:01
  86. 2009. március 28. 19:5775816.
    Riti innen (a perecek után ) van a recept. Nekünk nagyon bejött, már másodszor sütöttem meg.  Még a páromnak is nagyon ízlett, pedig ő nem egy pogácsa-rajongó. Én annyit változtattam rajta, hogy csak kb. 0,5 - 1 deci tejet használtam és ha kellett, akkor  inkább tejfölt tettem még hozzá.
    előzmény:
    riti00 (75815)
    2009-03-28  19:24
  87. 2009. március 28. 19:2475815.

    Lenka: éppen ma  gondoltam arra, hogy kellene káposztás pogácsát sütni. Leírnád a receptedet? Én ma korpás (háromszögletű) zsömléket sütöttem vacsorára, mert hát nem volt itthon elég kenyér már. Elcsvarogtam az egész napot a fiúkkal, jól fel is húztam magam az "állítólagos" gyerekprogramokan. Na mindengy, eltértem a tárgytól.

    Szóval nagyon jó lett a zsemle, majd később megmutatom.

     

    előzmény:
    lenka1 (75800)
    2009-03-28  18:32
  88. 2009. március 28. 19:2475814.

    Szia! Mi ez a csodasüti, recit kaphatnánk?

     

    Timi 30:  csodálatos a virágcsokor, azt hiszem nővérkéd könnyekig

                    meg lesz hatva.

     

    Babikam! erről azért nem szólt a fáma(emil) hogy ilyen ez a feketeerdő torta.   Gyönyörűséges, remélem a "megrendelő"

    el lesz ájulva  tőlle. Nagyon-nagyon szép.

     

    Mindenkinek szép estét.  Ili.

    előzmény:
    szandra90 (75809)
    2009-03-28  18:51
  89. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. március 28. 19:0475813.

    Persze!

    Parancsolj:

     

    Marcipános kalács
    Hozzávalók: 37,5 dkg mazsola,  1 dl rum, 37,5 dkg liszt, 4 csapott tk sütőpor, 1,5 tasak vaníliaízű porcukor, csipetnyi őrölt fahéj, kardamom, szerecsendió, kevés reszelt narancshéj, 20 dkg sovány túró, 15 dkg lágy vaj vagy margarin, 1 tojás és 1 tojássárgája (közepes méretű), 10 dkg citromhéj, 20 dkg megtisztított, őrölt mandula
    A töltelékhez: 20 dkg marcipánmassza
    A díszítéshez:10 dkg felolvasztott margarin, fél tasak vaníliaízű porcukor
    A mazsolát kiválogatjuk, rumba áztatjuk, állni hagyjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a vaníliaízű porcukrot és a fűszereket, majd az összetört túróhoz szitáljuk. Hozzákeverjük a narancshéjat, a tojásokat, a margarint, és egy belisztezett munkalapon jól átgyúrjuk. Belegyúrjuk a citromhéjat, a mazsolát és a mandulát, majd téglalap (20 x 30 cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felőle nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve) Sütési idő: kb. 50 perc A kalácsot rögtön a sütés után kenjük meg a felolvasztott margarin felével, majd szórjuk meg a vaníliaízű porcukorral, hagyjuk kicsit hűlni, majd a maradék margarint is kenjük rá.
    előzmény:
    szandra90 (75812)
    2009-03-28  18:59
  90. 2009. március 28. 18:5975812.
    imádom a marcipánt. Ha lesz időd beírod a receptjét?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (75811)
    2009-03-28  18:56
  91. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. március 28. 18:5675811.

    Sziasztok!

     

    Sütöttem ma Baconos tekercseket muffinformában. Szerintem a recept innen van, de nem tudom kitől... De nagyon finom, bárkié is!!!

    Ezen kívül Marcipános kalácsot sütök, most van a sütőben. Ha finom lesz, akkor felkerül a húsvéti repertoárba is...

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  92. 2009. március 28. 18:5275810.
    és? egyéb észrevétel? miért kell egyből pfujozni? legalább bele lehetett harapni...
    előzmény:
    liventa (75805)
    2009-03-28  18:41
  93. 2009. március 28. 18:5175809.

    Remélem, hogy finom lesz.

     

    A másik amelyen sokat gondolkodtam ,hogy megcsináljam-e az a kapuccinó szelet volt. De lehet, hogy muszáj lesz azt is megcsinálnom, mert mire körülnézek már el is fogyott egy tálca süti és én csak a süti levágott szélét kóstoltam meg

    előzmény:
    bigacsiga2 (75803)
    2009-03-28  18:38
  94. 2009. március 28. 18:5075808.
    szerintem igen,
    előzmény:
    Pűcske (75807)
    2009-03-28  18:43
  95. 2009. március 28. 18:4375807.
    Holnap tervezem sütni ezt a túrós muffint, de valahogy most nincs itthon áfonyám , szerintetek ha csak fagyasztott málnát rakok bele, úgy is jó??? Mazsolát nem szeretjük.
    előzmény:
    bigacsiga2 (75799)
    2009-03-28  18:28
  96. 2009. március 28. 18:4175806.
    milyen jópofa a teteje
    előzmény:
    lenka1 (75800)
    2009-03-28  18:32
  97. 2009. március 28. 18:4175805.
    A pogi meg laposka...
    előzmény:
    bigacsiga2 (75796)
    2009-03-28  18:18
  98. 2009. március 28. 18:4075804.

    Na, nehogy éhen maradjon a család, de leginkább a jövő heti tízóraik miatt sütöttem egy kis kakaós csigát (miután senki nem küldött Fornetti-receptet, most már ne is küldjetek, épp az imént jött vissza a számítógépünk, azon le van mentve!). Persze jövő hetit ki se raktam eléjük, egyből mentek a fagyasztóba, mert e holnapot sem érték volna meg.

     

     

    Bigacsiga, tudod, az ember lemond e legjobb falatokról a gyerekek kedvéért, igaz???, még ha komiszak, kibírhatatlanok....stb. is. Nekem mióta megvannak (11 éve), már nem ízlik annyira a banán, túrórudolf, Balcsi-csoki. Bár lehet, hogy csak öregszem???

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  99. 2009. március 28. 18:3875803.

    Latsia kakaós sütije nagyon hasonlít ehhez, csak az az egész barna tészta és nincs máz a tetején.

     

    Az nekem nagyon ízlet, így biztos ez is nagyon finom sütike.

    előzmény:
    szandra90 (75791)
    2009-03-28  18:00
  100. 2009. március 28. 18:3775802.

    De jól néz ki ez az áfonyás álom és biztos nagyon finom is! Tetszik a díszítés rajta! Ügyes vagy!

    Egy kis pogit küldhetnél nekem!  

    Én ma csak édeseket sütöttem, jól jönne egy kis káposztás pogi!

    Köszi!

     

    előzmény:
    lenka1 (75800)
    2009-03-28  18:32

Címlap

top