Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Fogalmam sincs, azon sose reszeltem.
De régebb a nagy lyukun készítettem, az is jó volt, tehát a csillagos se lehet rossz.
Jó étvágyat hozzá!
Köszi!
De ha én a csillag alakún reszeltem,az baj?Úgy nem az igazi?
Sziasztok!
Valaki megmondaná nekem,hogy a krumplit a négyoldalú reszelő melyik oldalán reszeljem?A kis lyukún,vagy azon a csillagféle alakún,vagy a nagyon? Vagy melyiken kell?Én a csillagos oldalún kezdtem el.Én úgy emlékeztem,amikor gyerekként ettem,hogy nem volt szálas.
Reszelt krumpli, liszt, 1-2 egész tojás, só, bors, 1-2 gerezd fokhagyma préselve. (a fokhagyma nagyon fontos, anélkül ízetlen!!)
Forró olajban ki kell sütni piros, ropogósra.
Hú, csurog a nyálam! :))))
Nálunk Veszprém megyében Tócsinak ismerik !
És isteni sok tejfölel!
Mi fokhagymás-sós tejföllel esszük mindig. És hát nálunk is sütés közben folyik a csipegetés és a lopkodás. :)
Én van amikor májkrémet is rakok a tésztába úgyis fini.
És ismeritek a Mátrai Borzaska nevű husit? Ez tócsni tésztába "panírozott" sertésszelet, ami szintén isteni.
Sajna, nálunk a családban utálják, csak én imádom, és mind megeszem egyből, és fáj a gyomrom utána. . . na, itt a gond. . . :))))))))))))))9
Nálunk közelharc zajlik érte, úgyhogy ahogy sül, úgy "lopkodják" és a végén nincs is miért és mivel leülni már az asztalhoz. :)))
De miért ittatok utána, sós lett?
Mellesleg imádom én is a tócsnit, csak az a baj, a család nem. Ha csinálok, muszáj megennem mind! :))))
Felújítás van nálunk , így nincs konyhám, perpillanat csak a gáztűzhely árválkodik benne.
A szobában reszeltem, kavartam stb, a fürdőszobában pedig mosogattam. Klassz volt :((
De a végeredmény mindenért kárpótolt.
És egész este csak ittunk, ittunk és még mindig ittunk.
Persze csak vizet. :)