Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia! a mi kedvenc "bögrésünk" :
Hozzávalók:
1 kis doboz 20%-os tejföl
2 tejfölöspohár liszt
1 tejfölöspohár kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
csipet só
3 tojás
6 evőkanál olvasztott, langyos vaj
1 evőkanál citromlé
reszelt citromhéj
a tetejére 1 üveg alaposan lecsepegtetett meggybefőtt, vagy kb. 40 dkg darabolt, lecsepegtetett idénygyümölcs. Nagyon finom barackkal, ananásszal, szilvával, almával, meggyel, cseersznyével, stb.
Készítése: A tojásokat összehabarjuk a tejföllel, másik tálban alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokat, és a kettőt alaposan összekeverjük. Végül a masszához adjuk az olvasztott vajat, a reszelt citromhéjat, legvégül a citromlét.
Alaposan kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére potyogtatjuk a majdnem száraz gyümölcsöt, előmelegített sütőben tűpróbáig, halvány rózsaszínre sütjük.
Szerintem nagyon egyszerű, a tejföltől különösen finom, piskótaszerű sütemény, és nem is nagyon drága.
na véglis úgy csináltam,hogy a csirkemelleket hosszában ketté vágtam,mindkét oldalukat só meg mustáral bekentem,most várnak.
és közben főzök rizst,majd egy kis olajban,vízzel felengedve először fedő alatt majd azt levéve sütöm meg a húst.
jó lesz így?
azért így csináltam mert borsom sincs itthon,savanyúság sem,és a sütő is rossz:)
ja és hagyma sincs:)
hú, akkor én is bepofátlankodnék, nem tudtok véletlenül olyan krumplis pogácsa receptet, amiből csak olyan fél cm magas pogácsa lesz? mindenhol csak 2 cm magasakat találok
topicindító, bocs
Tudtommal azt írta, hogy EZEK vannak otthon.....
Sz*rból nem tud várat építeni...
Igen, mondhattam volna én is azt, hogy végy 4-5 tojást.. etc, és kijött volna a végén piskóta!
FIGYELNI IS KÉNE.
A Sütik-képpel c. topikban ha visszalapozgatsz, rengeteg egyszerű és finom sütit találsz, de szerintem szívesen írnak be neked most is, ha nem találsz hirtelen...
nézz be oda is!
Üdv: Hajneee
Szia!
Szerintem nagyon egyszerű. :)
Semmi más nincs egyébként?
Csirkemellből szeleteket vágni, utána be kell pácolni olaj és mustár, esetleg kis bors keverékébe. Jól belemasszírozni a hússzeletekbe, majd állni hagyni kb. 45 perc-egy órán keresztül.
Utána kiolajozott tepsibe beletenni, de előtte nem ártana alufóliával kibélelni, hogy ne ragadjon le. Kevés víz is mehet alá, és megsütni a húst. Először fóliával lefedve, hogy puha legyen, majd az utolsó kb. 15-20 percben fólia nélkül.
Rizst megfőzni vízben.
Ez így túl száraz lenne nekem, ezért, ha van otthon savanyúság, akkor ízletesebb és "emészthetőbb" lenne. :)
SZia!
Én is írok két receptet:
Bögretészta:
1 tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej
1 bögre dió
1 bögre rétesliszt
1 sütőpor
1 citrom reszelt héja
Tojást, cukrot, sütőport habosra keverni, bele az apróra vágott diót
a resz.citromhéjat, tejet és a lisztet. Kikent, kilisztezett, közepes méretű tepsiben sütni.
Porcukorra meghinteni, vagy lekvárral megtöltei. Tortalapnak is jó.
Bögrés:
1 tojás
1 bögre cukor
1 bögre darált mák
1 bögre tej
reszelt citromhéj
tojás és cukrot kikeverni, a többi hozzávalót belekeverni. Jól kikeveri. Kikent, lisztezett őzgerincformában sütni. Kiborítva vaníliás porcukorral meghinteni.
A mi tuti receptünk:
1 bögre fehérliszt
1 bögre Graham liszt
2/3 bögre cukor
2/3 bögre lekvár
1 bögre tej
1 nagy evőkanál margarin
2 tojás
1,5 zacsi sütőpor
Jó sütögetést!
Hello!
Bocs,hogy ide pofátlankodok:)
Van 2 kiló csirkemellem,rizs,mustár,só bors,olaj.
Mit tudok belőle csinálni gyorsan? És hogyan?:)
én 40*26-osba szoktam a duplát, jó magas lesz, tűpróbáig szoktam 170 fok körül
utálom egyébként a kefírt, de ez nagyon fincsi, dió mindenképpen feldobja, színt is az ad neki....
Nagyon köszönöm neked is.
Holnap akarok csinálni,de ma ami nincs itthon meg kell vennem,és nem akarok pepecselni,gyors sütit szeretnék
KÖSZÖNÖM:
Bagolyhoz menj a Kanadai vándorlelkek topicba
http://www.nlcafe.hu/forum/?fid=441&topicid=7035
Na Ő majd tud Neked finomabbnál finomabbb dolgokat
Köszönöm,és ez mekkora tepsibe való??
Meddig kell sütni kb??
Köszi
szia
nekem kefíres van
1 kefír,
2 tojás
1 pohár cukor
1/ 2 pohár olaj
2 pohár liszt
1 cs sütőpor
én darált diót és gyümit rakok még bele és dupla adagot csinálok