Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Arab feleségek klubbja.

Torolt_felhasznalo_733722
Torolt_felhasznalo_733722
Létrehozva: 2009. március 21. 10:56

Sziasztok !

 

Azért nyitottam ezt a topikot mert jó lenne egy klubb ahol mi arab feleségek találkozhatnánk és összetarthatnánk,segithetnék egymást sok mindenben.Hiszen mi vagyunk itt Magyarok arab férjekkel ,mindenki más és más szakmával más ismeretséggel így azt gondolom sokat tudnánk egymásnak segíteni.Én pesti vagyok és hiszem hogy van rá hely ahol kialakithatnánk egy jó kis összetartó barátságot minden arab feleséggel,.Remélem van kedvetek hozzá és sokan jelentkeztek.AZ én férjem Szíriai és mindenkit sok szeretettel várok ide hogy összegyüljünk.

 

SZIASZTOK szép napot mindenkinek

  1. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:27126.
    na igen hommusz.sztem az lesz az.de esküszöm olyan az ize mint nálunk a sárgaborsónak.csak sokkal higabbmés a tetére szoktak dobni piritott tésztát vagy kenyeret.de egyiptomi is mondta hogy csak ez van benne meg krumpli.
    előzmény:
    kahera (123)
    2009-03-21  21:22
  2. 2009. március 21. 21:25125.
    A kuszbara az a koriander, amit otthon is lehet kapni, de egeszben, nem daralva. Itt daralva hasznaljak a kajakba. Otthon savanyusagokba teszik, egeszbe. En is szeretem az izet.
    előzmény:
    garfield001 (118)
    2009-03-21  21:05
  3. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:23124.
    na igen a kebab a mindene.csak kis rudakba gyúrvade most jön ide elöször és máris kebab...nem is tudom
    előzmény:
    garfield001 (121)
    2009-03-21  21:19
  4. 2009. március 21. 21:22123.
    oszinten nem tudom, melyik a csicseri borso, talan inkabb a hommusz, az a kicsi sarga pedig, akit meggyanusitottunk, hogy o a csicseriborso, az szerintem egy lencsefajta, epp ma olvastam valami kis sarga indiai lencserol, lehet, hogy az. Otthon mindenesetre regen en nem lattam ilyet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (116)
    2009-03-21  21:02
  5. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:21122.
    ooooooo köszönöm.gondoltam megkostóltatom vele a töltött csirkét vagy marha pöritmondjuk én nem vagyok nokedlis inkább tarhonya.De mikor étteremben voltunk kint és ettem spagettit rosszul volt tőle.nem tésztás az biztos.
    előzmény:
    kahera (120)
    2009-03-21  21:16
  6. 2009. március 21. 21:19121.
    Csinálj kababot azt nem tudod elrontani. Tepsiben darált marhahúst kézzel gyúrkássz össze nagyon apróra vágott vagy darált hagymával, kis só meg bhar. De ezegyszer jó lesz kis bors is szerintem. Majd tapicskold le hogy egyenletes legyen és kokázz rá apróra paradicsomot. Süsd míg elmegy a leve a parinak, a sütőben legalul, kb 200 fokon. kb 40 perc, de attól függ mikor lesz pirult a széle. És ennyi. Salival yoghurttal arab kenyérrel, szerintem szeretni fogja. 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (119)
    2009-03-21  21:11
  7. 2009. március 21. 21:16120.
    Hat nalam szeretik a leveseket, a legkedveltebb a vegyes zoldsegleves, na, abban minden van, ami a piacon epp kaphato. Na, meg van a moluheja, az egy zold leves-fele, erdekes, en szeretem.A nokedlikkkel, nudlikkal ovatosan, mert azt kevesen respektaljak arabok kozt. habar, a fiaim szeretik.Ja, meg a porkoltek, sultek, rakott kajak, sikert aratnak.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (112)
    2009-03-21  20:54
  8. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:11119.
    oksa,mondom neki, jajjjjj azt sem tudom mit főzzek ha jön.te jó ég,teljesen tanácstalan vagyok..arabot vagy magyart áááá
    előzmény:
    garfield001 (118)
    2009-03-21  21:05
  9. 2009. március 21. 21:05118.
    A bhar az bhar. Nincs angol neve. Egyszer a tvben úgy hallottam hogy az az a bizonyos 7 fűszer keverék, de ez nem biztos. A kamunt édesköménynek fordítottam. Az a bizti ha kinn veszed meg a fűszereket, vagy arab boltban, de az itteni nem friss. Tök más íze van. Mindenesetre ha azt mondod a férjednek bhar tuti tudni fogja mi az. 1000%. Ja és hozass vele khezbarát!!! Isteni!!!! Majd mondom miben használd. Az a kedvenc fűszerem. Én is öntöm sajna mint a vizet, úgy kell vigyázzak mert mindent túlfűszerezek.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (113)
    2009-03-21  20:57
  10. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:05117.
    hommosz azt hiszem ez a neve
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (116)
    2009-03-21  21:02
  11. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 21:02116.
    na figyelj csak eszembe jutott nem a humuszról beszélünk mi?a csicseriborsós étel?
    előzmény:
    kahera (114)
    2009-03-21  20:59
  12. 2009. március 21. 21:02115.
    jaj de jo, ezt kiprobalom, az acot husival, meg a lencset, ahogy irtad.
    előzmény:
    garfield001 (111)
    2009-03-21  20:53
  13. 2009. március 21. 20:59114.

    Nem fogsz semmit elrontani, az biztos.A fuszerekkel banjal csinnyan, utolag is lehet beletenni, de kivenni belole mar nem. Kulonben, nem sokat hasznalnak, so, bors, koriander, fahej, szerecsendio, szegfubors, szegfuszeg, eros paprika,kamun, ami valami komenymag, de nem az otthon ismert, es az anizsmag.no meg zoldfuszerek, kapor, petrezselyem, korianderzold,es sok-sok hagyma, es fokhagyma

    . vannak fuszerkeverekek is, ezt magad is megcsinalhatod, majd leiom, hogyan

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (110)
    2009-03-21  20:50
  14. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:57113.
    tuti ez az de szerintem ők krumlival helyetesitették a rizst.mi az a bharr?meg a kamunn?
    előzmény:
    garfield001 (111)
    2009-03-21  20:53
  15. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:54112.
    leves?az nincs?mert én kint nem ettem.de azért remélem lesz magyar étel is amit  megeszik.
    előzmény:
    kahera (109)
    2009-03-21  20:48
  16. 2009. március 21. 20:53111.

    Igen!!!! Én úgy csinálom hogy megfőzöm a sárga lencsét (az a csicseriborsó? mi úgy hívjuk ades.) amikor már puha, belefőzök kicsi rizst. Nagyon keveset. Kis só. Másik lábosban hagymán olivaolajon bharral lepíritok pici darált húst és ha kész, beleteszem a levesbe. Ennyi. A tálaláskor szórok rá paprikát meg kamunt, és szárított kenyérdarabokat dobálok bele.

     

     

    Egy másik nagyon nagyon egyszerű: sima barna lencsét vizben megfőzöl, amikor megfőtt beleöntessz feleannyi rizst és összefőzöd míg puha nem lesz. Tálaláskor olivaolajon pirított hagymát (jó sokat) hintessz rá. Fini.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (102)
    2009-03-21  20:34
  17. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:50110.
    na látom a körettel nem lesz baja fűszerekkel kell vigyáznom nehogy sokat rakjak ha nem kellenejajjjjjj miket fogok kotyvasztani fogtok még sokat nevetni az bizti.mikor majd mesélem
    előzmény:
    kahera (108)
    2009-03-21  20:45
  18. 2009. március 21. 20:48109.
    Itt marhabelbe toltik, nem olyan szagu, mint a juh. azt az allatot en se birom, inkabb csak elve.a salatak altalaban; hagyma, osszevagva, paradicsom, paprika, uborka osszevagva, ra petrezselyem, esetleg nyers soska, ha van, ezek osszekeverve, johat bele fokhagyma, so, citromle, vagy ecet. kesz.esetleg olaj, aki szereti
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (106)
    2009-03-21  20:39
  19. 2009. március 21. 20:45108.
    Hat, koretnek kedvelik a rizst, a sima feheret, vagy a cernameteltes rizst, picire torod a meteltet, vajon megpiritod barnara, vizzel felontod, bele a rizst, es megfozod. Itt ugyfozzuk a rizst, hogy ahany pohar rizs, annyi pohar viz.Aztan a krumpli, sutve, a tesztak, paradicsomos szoszban.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (100)
    2009-03-21  20:31
  20. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:43107.
    igy nem ismerem akkor ez egyiptomi változat.ez is turmixszerű volt de hagyma meg a többi nem volt benne.de jól hangzik a tiéd.irommmmmmm
    előzmény:
    kahera (105)
    2009-03-21  20:39
  21. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:39106.
    na ezt kihagyomezt a juhbeles dolgot
    előzmény:
    garfield001 (104)
    2009-03-21  20:36
  22. 2009. március 21. 20:39105.
    Itt a neve; ac. Ez egy borso, talan csicseri, megfozzuk vizben, bele egy hagyma, krumpli, kis sargarepa, esetleg marek zoldborso, aztan osszeturmixolni, majd aki szereti, hagymat pirit jo ropogosra, es azt is belefozi, van aki egy marek rizst dob bele, van aki egy kis cernameteltet pirit barnara, es zt fozi bele. mindenkepp finom
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_733722 (102)
    2009-03-21  20:34
  23. 2009. március 21. 20:36104.
    A töltött juhbelet azt én is ismerem, van olyan szír is!!! nekem nagyon nem jött be. Fűszeres rizs (bhar asszem) meg magok vannak benne. Fenyőmag, mandula. Ki is sütik. És yoghurttal eszik. Engem a hurkára emlékeztet és ezért nem tetszik.
    előzmény:
    kahera (99)
    2009-03-21  20:29
  24. 2009. március 21. 20:35103.
    Tenyleg finom, es egeszseges az arab konyha, es nem all messze a magyar izlesvilagtol.Nekem koktel-konyham van, a sok paradicsomot igyekszem inkabb piros paprikaval helyettesiteni, kenyer van lepeny, meg hoztam kenyersuto- gepet, ugyhogy "magyar" is van.Itt is mindennapos a salata, sot, reggelire orommel fogyasztjak a nyers soskat.
    előzmény:
    garfield001 (95)
    2009-03-21  20:18
  25. Torolt_felhasznalo_733722
    Torolt_felhasznalo_733722
    2009. március 21. 20:34102.
    ja és még tudod mi izlett?a csicseriborsó főzelék leves féle jaj mi is a nevede olyan volt mint nálunk a sárgaborsófőzelék csak sokkal higabb.azt mondta az nagyon egyszerű csak meg kell főzni és egy krumplit belefőzni.
    előzmény:
    kahera (98)
    2009-03-21  20:24

Címlap

top