Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gondolok itt pl. a krumplimártásra, vagy csorbalevesre. 
Vagyok
Boldog Új Évet minden kedves topiklátogatónak!
Íme, a szilveszteri bulink kivonatolva
Bemelegítőnek lehetett választani szilvapálinka, köményes és whisky közül.Ennivalót mindenki csipegetett amit akart a hideg ételek közül: aprófasírt, töltött tojás,padlizsán,kaviár, tormás töltött tekercs,téliszalámi, sajt, sonkaszeletek. Lehet ha valami kimaradt a felsorolásból, én ezekből ettem, tehát ezek biztosan voltak
A sós süteményeket, chipset és a sört kitettük az asztalra, de egy darabig inkább a táncé és a játékoké volt a főszerep. A gyerekek viszont addig se nem láttak, se nem halottak, amíg a chipsből tartott
Éjfélkor pezsgő és utánnna gulyás és malacsült majonézes krumplival. Aztán az asztalok a vörösboroktól, süteményektől és gyümölcsöktől roskadoztak
Hajnalig mulatott a társaság aztán lefeküdtünk. De nem aludtunk sokáig,dél felé már túl voltunk a kávén és a falatozáson a hidegtálakból
Egy pár óra mulva ebédeltünk. Krumplis-tárkonyos savanyúlevest és csülkös lencsefőzeléket ettünk, mellé disznósültet és malacpecsenyét. Akinek ez már túl sok volt húsból, az virslit is ehetett
. Este annyira fájdalmas volt a búcsúzás, hogy a maradékokból már senkinek sem volt kedve enni
Várom a ti beszámolóitaokat is!
Boldog új esztendőt, erőt, egészséget, türelmet a konyhatündéreknek !!!! Remélem 2006 - ban is gyakran találkozunk.
puszika mindenkinek Devy...
sziasztok
pipszi
MINDENKINEK !!!!!
PUSZI: ZSUKA
B.U.É.K MINDENKINEK!!!
kÍVÁNOM,HOGY AZ ÚJ ÉVBEN MÉG NAGYON SOK RECEPTET VÁLTSUNK!
TÜCSI
Ime az én böff salim
Pityokát(krumplit),murkot(répát)csemege ubit lereszelem teszek hozzá zöldborsót,ha van fött csirke hust(ha nincs az sem nagy baj)
ezt összekeverem izesitem só,feketebors majd saját készitésű majonézel!!!!!!!!!!!!!öszekeverem és persze az egészet bevonom majonézzel mint valami tortát és ezt még szoktam disziteni fött tojásal,csemege ubi,ecetes piros paprika és murokal
remélem érthetően irtam ha nem sikits azt gyüvök
szia
Szia!!
Micsoda ???milyen gépre gondoltál???a laska vágóra
Sziasztok!Jaj de jó,hogy újra beindult az élet!!!
Mi itthon leszünk (Kapuvár),mert nem akarom Pannát kizökkenteni a mindennapokból,meg amúgy sem nagyon szeretem én sem a Szilvesztert.Mindig az jut eszembe,hogy kötelező örülni és jókedvünek lenni.
Kajával mi se készülünk sok mindennel,káposztalé levest főzünk,meg lencsesalátát és rántott húst.31 estére vettem kis sonkát,virslit,úgyse bírunk sokat enni,fölösleges,hogy annyit vacakoljunk a főzéssel.
Viszont ettem egy nagyon finom sajtos tekercset vendégségben,ma ki is próbáltam én is,megosztom veletek:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 2 kk só, 1/2 sütőpor.Krém:20 dkg margarin, 30 dkg reszelt sajt.
A hozzávalókat összegyúrjuk,4 részre osztjuk,a cipókat vékonyra kinyújtjuk,rákenjük a krémet és feltekerjük.1 éjszakára hűtőbe tesszük.3 mm vastagra szeljük,előmelegített sütőben sütjük.
Sziasztok !
Minket egy mini bulira hívtak meg. A barátnőmmel megbeszéltük, h sokmindent nem készítünk. Én majonézes karfiolt viszek, meg töltött tojást. Ja és még virslit viszek, semmi más...
Nála azt hiszem rántott hús lessz, egyébről nem tudok, de szerintem ennyi is elég lessz arra a pár órára. Egyébként , nem tartozik a kedvenc ünnepeim közé a Szilveszter, sőt kifejezetten nem szeretem
, hogy ne mondjam, hogy utálom...
Puszi nektek !
Sziasztok!
Mi anyósomnál voltunk karácsonykor, töltött káposzta volt a főmenű és valami csodálatos gulyásleves
A sütikről csak annyit tudok mondani, hogy sokszínűek voltak és emeletesek
Mert a vegyesgyümölcs-kompót után nem tudtam enni belőlük
.
A szilveszter még messze van
nekem legalábbis
Szia!
Szia Zsuka!
azt a sajttekercset én is nagyon szeretem barátosném szokta csinálni,jó,hogy mondod meg is kérem,hogy tanitson meg engem is
anyit tudok,hogy a sajtot valahogy meleg vízen olvasztja és amikor kellő puha kinyujtja laska siritővel
Szia
Itt vagyok
szilveszteri menü???Még nem tudjuk hol fogunk bulizni,de ami már biztos az a :
kocsonya,böff(karácsonykor lemaradt),virsli(ha kapok pápait
 
fasirt(mini kivitelben),sajt falatkák(fogpiszkálóra szurva)
,még nem tudom ,ötleteket várok
Ti othon lesztek???amugy hol laksz Tücsi,ha nem túl indiszkrét akérdésem
Én vagyok
Sziasztok!Sehol senki?
Szilveszteri menü ötletek?
Békés,meghitt Karácsonyt kívánok mindenkinek!!!
Boldog névnapot az Éváknak!
BOLDOG, BÉKÉS, ÁLDOTT KARÁCSONYT KÍVÁNOK MINDENKINEK!
AZ ÉVÁKNAK NAGYON BOLDOG NÉVNAPOT!!!!
MILLIÓ PUSZI: ZSUKA