Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Szia Sziszi!
Köszönöm a receptet. Muffint biztosan fogok csinálni, meg kókuszgolyót is, és akkor valószínűleg kipróbálom ezt a sajtot kekszi receptet.
Képet mellékelek szívesen a lánykáimról (ha a nlcafe is engedi)
Gondolom már késő, de azért leírom. Mi általában rugdalózót kapunk (végülis ebből mindig kell) vagy fürdőlepedőt, vagy kis csörgőt stb. De kaptunk már hintát :) tárolódobozt, kis forgót az ágy fölé.
Szerintem ha Kedves ismerős, akkor olyat érdemes vinni, ami sokáig szem előtt lesz, használva lesz, és gyakran eszébe fogtok jutni annak, akinek adtátok. Ha csak egy szimpla ismerős, akkor szerintem még jó ajándék, ha pelust visztek, mert abból aztán kell bőven.
Köszi mindenkinek!
Sikerült vennem aromát a Lidl-ből!!!!!Tavasz!Ezek a csigácskák nagyon aranyosak!Látod nekem ez eszembe sem jutott hogy nem csak formával lehet kiszaggatni(az gyorsabb)!A gyerekek imádnak gyurmázni csak Gábor a tésztát inkább a szájába pakolja!Emily
Sziasztok lányok!
Vásároltam egy kekszkészítő "pisztolyt", de semmi recept nincs mellékelve hozzá.
Segítsetek!!!!!!
Üdv: Irén
Sziasztok!
A héten megint nem nagyon volt időm írogatni, meg sütni sem A sütést sztem jövő hét végéig pihentetem is. Majd akkor bepótolom a lemaradást, mert a húsvéton kívül akkor lesz párom névnapja is és egyik nap a család jön, másik nap meg a barátok Kicsit visszaolvasok.
UTÓLAG IS NAGYON BOLDOG NÉVNAPOT KÍVÁNOK MINDEN ILDIKÓ NEVŰ SÜTITÜNDÉRNEK!
beluk: szép lett a tortád!
nyestkutya: gyönyörű virágokat kaptál!
uvima: nagyon guszta ez a barackos túrós! Hmmm.....
virmonic: de jól néznek ki ezek a torták!!!! az oroszkrém a legszimpibb! a boszorkánypogácsa receptjét én is eltettem magamnak a nők lapjából, de látom a te recepted kicsit más. Ez akkor már kipróbált recept, ugye? És ebből hány db lesz? Milyen lekvárral a legjobb szted?
Kukacka-K2: micsoda formás cicik!!
józóné: aranyosak a gyerkőceid!
babikam: micsoda sütik! Az a színes az árvácska? Receptem van,de nehéz elkészíteni? A kókuszos csiga receptjét elkérhetném?
sziszi: klassz lett a tortád, meg a sósak is! Biztosan nagyon örült a párod!
emily75: szép lett a torta, biztosan finom is!
Tavasz75: jó, hogy jobban vagy! A csigák nagyon ötletesek!!!
Sziasztok Lányok!
Köszönöm a dícséretet és a gratulációkat! A sütik közül az a színes, az tényleg az árvácska. Nem az én érdemem, mert egy ismerős néni sütötte. De a receptet megkaptam tőle. Ezt a recit már korábban beírta valaki és foto is volt hozzá, de az vastagabb volt. Ez ugyanaz a reci, csak az imerősöm átvariálta az egészet, mert azt túl nagynak találta. Előre szólok, hosszú és kissé macerásnak tűnik. Na meg nem is éppen "occsó", de sok lesz belőle és nagyon fimon, mutatós.
ÁRVÁCSKA(6 rúd) Barna külső tészta:15 tojás fehérjét habbá verünk, hozzáadunk 15 ek. cukrot, ezzel tovább verjük, hozzá adjuk a tojások sárgáit, ezzel is tovább vejük amíg kemény hab lesz.15 ek. lisztet, 2 kk. holland kakaót, 2 sütőport összekeverünk, majd könnyedén a habhoz keverjük és adunk még hozzá 3 ek. olajat is.Ezt a masszát 3 egyforma gáztepsibe elosztjuk és nem túl szárazra sütjük.Ha kisült a széleit körbe levágjuk és mindegyiket hosszában félbe vágjuk, hogy hat egyforma lapot kapjunk . Rózsaszín belső tészta:5 tojás fehérjét habbá verünk, hozzáadunk 5 ek. cukrot, ezzel tovább verjük, hozzá adjuk a tojások sárgáit, ezzel is tovább vejük amíg kemény hab lesz.5 ek. lisztet, 1sütőport összekeverünk, majd könnyedén a habhoz keverjük és adunk még hozzá 1 ek. olajat is. Piros ételszínezékkel, vagy aromával színezzük. Őzgerinc formában kisütjük.Miután kihűlt hosszában 12 cikkre felvágjuk. Zöld belső tészta:5 tojás fehérjét habbá verünk, hozzáadunk 5 ek. cukrot, ezzel tovább verjük, hozzá adjuk a tojások sárgáit, ezzel is tovább vejük amíg kemény hab lesz.5 ek. lisztet, 1sütőport összekeverünk, majd könnyedén a habhoz keverjük és adunk még hozzá 1 ek. olajat is. Zöld ételszínezékkel, vagy aromával színezzük. Őzgerinc formában kisütjük.Miután kihűlt hosszában 12 cikkre felvágjuk. Krém:37,5 dkg RAMA margarint 25 dkg cukorral habosra keverünk.˝ liter tejből annyit kiveszünk amivel 5 púpozott ek. lisztet síimára keverünk, a többi tejet 2-3 vaníliás cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a lisztes keveréket és a tűzre visszatéve jó sűrűre főzzük. Ha kész -kevergetve nehogy megbőrösödjön- kihűtjük.A kihűlt főzött masszát a kikevert margarinhoz adjuk és jó sima krémmé dolgozzuk össze. A sütemény összeállítása:A barna tésztákat kiterítjük és megkenjük a a krém egy részével.a többi krémbe annyi kakaóport és rumaromát keverünk, hogy világosbarna legyen.1 rózsaszín és 1 zöld csíkot teszünk a fehér krémmel megkent tésztára a két csík között és a tetején megkenjük barna krémmel, majd erre ismét egy rózsaszín és zöld csík kerül közöttük barna krémmel, úgy, hogy az ellentétes színek kerüljenek egymásra.Ha ez kész akkor feltekerjük, fóliába göngyöljük és mélyhűtőbe tesszük.Tálaláshoz fagyosan kb egy centis szeletekre vágjuk fel.Büntetőfeljelentést tett Gyurcsány Ferenc miniszterelnök ellen a Budapesti Nyomozó Ügyészségen a Civil Jogász Bizottság. A szervezet a 2006-os őszi eseményekhez kapcsolódóan a kormányfőt gyülekezési szabadság megsértése bűntettében, és sok ember életét veszélyeztető emberölés kísérletében bűnrészesként vonná felelősségre.
A bizottság felhívta a figyelmet a mindenkori magyar miniszterelnök felelősségére. Mint elmondták: ennek jegyében többen - például gróf Batthyány Lajos is - a mártírhalált is vállalták. Gyurcsány szerintük ezért nem teheti meg, hogy nem vállalja a felelősséget. A Civil Jogász Bizottság abban bízik, hogy a március 15-i nemzeti ünnepen a rendőrség nem korlátozza majd az állampolgárok kétharmados törvényben lefektetett gyülekezési jogát.
Receptet majd írjál hozzá légyszíves!
Tavaszka, látom már tényleg jobban van, milyen szépségeket készítettél rögtön!
Itt az eredeti recept, ahogy én csináltam
SAJTOS KEKSZ / Latsia
Nigella nyomán
10 dkg parmezán sajt
10 dkg cheddar sajt
10 dkg liszt
1 kk sütőpor
8 dkg vaj
A sajtokat lereszeljük, és összegyúrjuk a többi hozzávalóval.
Hűtőben pihentetjük kb. 15 percet, majd kinyújtjuk, szaggatjuk és sütjük.
Latsia:
- szobahőmérsékletű hozzávalókkal kell dolgozni, de így is kicsit nehezen áll össze a tészta, de kitartás, összeáll!:O)
- 1 órát pihentettem a hűtőben és nem tett rosszat neki, sőt!
- nyújtáskor nekem még felvett egy kis lisztet, 2 tepsinyi lett
- 200 fokon kb. 10-15 perc, de piruljon, úgy szép
- ha vastagabbra nyújtjuk, pogácsaszerű lesz
- ha más sajtból készül, lehet, kevesebb vaj is elég, de a parmezán száraz, így tuti kell ennyi bele
- meg lehet szórni köménymaggal, nagyszemű sóval, ha valakinek úgy tetszik, de simán is nagyon finom!!
Sziasztok
Van valakinek pozsonyi kifli receptje?
Szia Sziszi!
Nagyon-nagyon szép a tordádszívesen megkóstolnám
biztos nagyon finom volt.
Üdv:Timi
Szia Tavaszka!:)
Ez melyik recept volt pontosan? Mert meg akartam keresni Neked, de csak a Diós-marcipános kalácsot találtam meg így hirtelen, és az meg szerintem Tőled van! Milyen névvel küldtem el a receptet?
Ma van az első nap, hogy jobban érzem magam :) A többiek már majdnem meggyógyultak! Jól kifogtuk, ezt a fránya betegséget :(
Emke! Nagyon jól néz ki a sütid, biztosan finom is, recept mentve, köszi!
Vankó.Ili! Nagyon kiváncsi vagyok, milyen szépséget mutatsz majd nekünk :) Ugye fényképezik a lányodék?!
Emily75! Jaj, de guszta ez a habos torta, szívesen megkóstolnám! És a manduláid is szépek lettek.
Uvima! Szuper a húsvéti kuglófod!
Sziszi! Gyönyörűséges minden amit készítettél!!! Milyen jó lenne, ha a régi szép nagy méretben lehetne megcsodálni ezt a tortát! Nagyon Boldog Névnapot Kívánok a párodnak!
Kukacka! A Te tortád is nagyon jók lettek, kár hogy olyan kicsik a képek :(
Warrior_me! Szépséges a linzered!
Kutyi74! gusztusos a túrós sütid!
Babikam! Mennyi gyönyörű süti, kitettél magadért!!! Gratulálok, az ífjú párnak és sok Boldogságot Kívánok Nekik!!!
Virmonic! De jó, hogy beírtad ezt a mézes zserbó recit, én is kipróbálom majd. A Tiéd nagyon jól néz ki!
Ottis! Finom Lehetett az áfonyás scharlotte-d! Felvágva nem fényképezted le?
Józóné! Nagyon helyesek a gyerkőcök jelmezben :) Látom sokm finomságot készítettél.
Noréno! Nagyon különlegesek, és szépek a csuhévirágaid! És az epres, málnás tortáid is eszméletlen guszták!
Dilido! Szuperek lettek a torták!!!! Az ovis tortán a babák is nagyon édesek, szép lett a ruhájuk, és olyan vidám színes az egész! A kék tortád is nagyon szép lett! de a legszebb a két kis maszatkád! Utólag is Nagyon Boldog Szülinapot Kívánok a lánykádnak!
Bakony! Gratulálok az első marcipános tortádhoz, nagyon jól sikerült. Boldog Szülinapot az Ünnepeltnek!
Makkosovo! Gyönyörű esküvői tortát készítettél!
reni81! Nagyon szép a barbi tortád!
s_andi1976! DE jól néz ki a kardinálisod, elkérhetem a receptet?
Ennyi szépséget készíteni egy pár nap alatt.... bármennyire is szeretném nem győzöm a visszaolvasást! Már ezektől a képektől is híztam vagy 5 kilót!!!
Én ma sütöttem egy kis mézeskalácsot, készülök a húsvétra :) Segítségem is volt, de az Ő mézesgyurmája hamar elfogyott :)
Hétvégén pedig megsütöttem Sherpa marcipános kalácsát. Sherpa kérlek nézd meg a receptet újra, az almás töltelékhez mindent jól írtál be? Nekem így rengetegnek tűnt a másik két töltelékhez képest , lecsökentettem a mennyiséget, de így is sok lett és kicsit eláztatta a tésztát. Viszont finom volt nagyon, mindenkinek ízlett!
Jó éjszakát
Sziasztok Sutitunderkek!
Szepsegeket lattam , csak a fotosokat volt idom megnezni, Sziszikem, a tortad eszmeletlenul guszta!!
Uvima, a marvanykuglofod is!
Emilynel is szepeket lattam, nagyon ugyik vagytok!
Moni, a mezes zserbod megunhatatlan :)
En vegul megsutottem tegnapelott a reszelt turost, barackkal szerettem volna, mint Uvima, de ahogy kibontottam az egyetlen konzervet, hat nem volt valami szimpi, igy nem tettem bele. Nekem az a kis gyumiiz hianyzott belole, egyebkent fini lett, 2 napja azt reggeliznek a csemeteim. Nem fotoztam le, kicsit laposabb lett benne a turo, es kozel ugy nem mutat, mint amilyen fini. Nagyon jo allagu ez a reszelt teszta, es marha konnyu vele dolgozni!! Varialni fogom, kedves baratunk anyukaja mindig ilyen reszelt meggyest sutott (feher tesztaval), csak azota meghalt szegeny fiatalon :( de a sutijet nagyon sokszor emlegetjuk! Azt ki fogom probalni.
Van melyhutott meggyem, sztetek abbol hogyan lehetne ilyen reszelt pitebe tolteleket kesziteni? Ne aztassa el a tesztat, de kicsit azert szaftos is legyen.. meg sosem csinaltam meggyeset. koszi, ha van vmi otletetek!
jo ejszakat mindenkinek!
Sziasztok!!!
Hogy ti megint milyen finomságokat csináltatok!!!
Szavam eláll!!
Uvima ez valami eszméletlen jól néz ki!!!
Nagyon filóztam, hogy mit süssek húsvétra, hát tuti hogy kuglóf az lesz!!
Uvima!
Elkérhetném a gyümölcskenyér receptedet?
Aha, köszi szépen:) Látszik, hogy ritkán járok Tescoba, pedig van itt egy a közelben:) Nem is tudtam, hogy már ilyet is gyártanak! Én az ázsiába szoktam vásárolni, és ott eddig csak a zöld változatot fedeztem fel, de az igazsághoz tartozik, hogy nem is néztem mást:)
Köszi még egyszer!!!!!!Most is okosabb lettem!
Utálom ezt az új dizájnt, mert ha smile-t akarok tenni, olyan lassan megy!!!!!!!!!!!! Össze+-vissza ugrál!
Sziasztok Lányok!
Cserébe az innen kapott kinderes receptekért megadom a kedvenc sütim receptjét. Aki szereti a kókuszos sütit, annak ízleni fog.
Kókuszos zserbó
50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 tojás, 35 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 5 dkg kakaó, annyi tej, hogy nyújtható legyen. Ebből 3 lapot nyújtani.
Közé a töltelék: 7 tojásfehérjét felverni, 50 dkg kristálycukrot lassan bele és tovább verni, végül 25 dkg kókuszreszeléket belekeverni.
A tepsibe így kerül: lap, lekvárral megkenni, töltelék, lap, lekvár, töltelék, lap Így együtt megsütni. Ha kihűlt, tetejére csokimáz.
Nagyon finom!!!
Sziszi: aki ügyes, azt el kell ismerni!
Babi: nagyon szépek a sütik így egyben! Amennyiben a színes az árvácska, szeretném elkérni a receptjét, ha lehet.
Lehet priviben? Köszi!
Igen, persze :) sutottem egy 4 tojasos piskotat (mivel ido szukeben voltam, egyszerre sutottem meg, egyebkent 2x2 tojasost sutottem volna, hogy ne kelljen a szetvagassal szenvedni , Katala otlete alapjan felebe kevertem kakaot, masik felet simara hagytam es a tortaformaba egy kanal kakaos masszat es egy kanal sima masszat raktam - ezt valtogatva (igy lett olyan foltoska :) , hagytam teljesen kihulni... A kremnek az a jo, ha elozo nap elkeszited - 5 dl tejszint elkezdtem melegiteni (de nem forralni) es hozzakevertem 2 tabla (jo minosegu!) tej es 2 tabla (szinten jo minosegu) etcsokit (ez malnas etcsoki volt :) (mint utobb kiderult, nem fozotejszint kellett volna hasznalnom , de itt mast nem lehet kapni miutan kihult, betenni a hutobe egesz ejszakara (vagy legalabbis jo par orara, de az ejszakas a legjobb), majd mikor hasznalni akarod, robotgeppel felvered (elvileg jo husz percig (ugye Kata? , csak fozotejszinemmel verhettem volna ) a tobbit csak a leirasokbol tudom, hogy ezek utan megkened a tortat, jo vastagon, (nekem itt a fozotejszinnel volt a problemam, mivel eleg folyos volt a krem, ezert tettem bele egy kis tasakos zselatint (de zselatin-fixet hasznalj, az jobb), a krem koze pedig vanilias-rumos-tejbe aztatott babapiskotat tenni (ugy, hogy a szeletelesnel szep legyen :) Ezen kivul raktam bele marcipanburgonyagolyokat is
Kivulrol is az egesz tortat lekentem csokikremmel, majd tejszinhabbal es csokireszelekkel- es viragokkal, marcipanburgonyaval diszitettem.
Nem merek visszaolvasni, mert szerintem jo nehany helyen furcsan fogalmaztam de sztem a lenyeget ki tudod szurni
Kedves Ili, Atadtam a koszontest, nagyon szepen koszonjuk Koszonom a dicseretet es a jokivansagokat, tenyleg nagyon orult neki es azt mondta, hogy nagyon buszke ram mondtam neki, hogy en meg a Sutitunderekre, itt mindig jo otleteket kapok es rengeteg segitseget!
Olvastam, hogy marcipant gyartottal, csak nem sutsz valami finomsagot es szepseget? Gyonyoru estet kivanok Neked! sziszi
Szia!
Nagyon fincsi lehet ez a torta, és szuperül néz ki!
Elkérhetem a receptet?
Szia Sziszi!
Gyönyörűséges tortát alkottál!
Szia Simisz, eloszor is gratulalok a pici babadhoz!!! (kepet kerhetunk rola? ) ha meg ma este olvasod ezt, tudnal otletet adni, hogy mi az, aminek orulne egy pici babas Anyuka? holnap megyunk babalatogatoba (ill. a Dragam vmi szamitogepes programban segit egy ismerosnek, de igy megnezzuk a babat is (nem tudom, hogy fiu vagy lany - Dragam nem kerdezte meg) es milyen ajandek jo ilyenkor? van egy 3 ev koruli kislanyuk is
hoztam Neked egy sajtosat, ha az eredeti variaciot csinalod, keksz lesz (nekem nem sikerult osszeallitani, ezert kicsit varialtam rajta, bemasolom:
"Sajtos keksz/LATSIA
10 dkg parmezan
10 dkg cheddar
10 dkg liszt
1 kiskanal sutopor
8 dkg vaj
Ez az alaprecept. Nekem sehogy sem allt ossze a teszta , igy raktam bele tojassargajat es tejfolt es rogton megduplaztam az adagot, mert latszott rajta, hogy isteni finom
tehat ahogy en sutottem:
20 dkg parmezan
20 dkg egyeb sajt (Cheddart nem kaptam, igy emantalit es vmi holland sajtot kevertem)
20 dkg liszt
2 kiskanal sutopor
1 pupos teaskanal so (nekem so nelkul sotlan volt, hiaba a parmezan)
16 dkg vaj
1 tojas sargaja
kb. ket kanal tejfol (amennyit a teszta felvesz)
A tesztat osszegyurni es 15 percre a hutoben pihentetni, majd vekonyra kinyujtani es kulonbozo formakra kiszaggatni En a tetejet megkentem tojassal es izles szerint magokkal izesitettem Imadom a sajtos dolgokat es eddig ez a legfinomabb recept, amit valaha kostoltam (pogacsaszaggatoval is lehet, vagy rudat formalni, de Latsia otlete utan en is inkabb vmi szebb formakat akartam ) "
Aprosutinek sztem muffint suss, az pillanatok alatt kesz van es a variaciok vegtelenek
Isten éltesse névnapján a párodat (Krisztián ?)
A torta igazi "Sziszi-féle" gyönyörűség.Biztos megint nagy örömet okoztál vele. Kívánom, hogy még jó pár évtizeden keresztül így legyen ,én azt hiszem Te ezért mindent meg fogsz tenni.
Szia Ili.
Nagyon klassz, én is a Lidl-ben vettem, 5 féle aroma van benne, szintelen. Pont ma használtam, mert ma marcipánt csináltam, és bele tettem egy pár cseppet. Isteni íze lett tölle a marcipánnak.
Gyártottam egy csomó virágot.,jönnek a szüli meg a névnapok. De igazándiból szép virágot (kálát, rózsát, apró virágokat) pille cukorból csináltam.
T.arcsi!
Sajnos a mandula elfogyott(recept az 50016. hsz. alatt!),de hoztam egy kis piskótatortát!Eperpudinggal van megtöltve és tejszínhabbal van kidíszítve,a felébe tettem narancsszörpöt ezért narancsszínű a hab!Na most lett volna jó a narancsaroma!Szokásos módon díszítettem ez már bevállt!Még nem kezdtük meg ,de a gyerekek már nagyon szemeznek vele! Üdv!Emily
Mutatnám még a sütéseket, minden recept innen van de módosítottam őket, hátha valakit érdekel.....
A csigákat nem csak megszórtam a kakóporral, hanem elkevertem a cukrot+kakaót vajjal és így tekertem fel. Aztán amikor már majdnem megsült akkor langyos vaníliás cukros tejjel meglocsoltam őket. ettől nkünk még ízletesebb lett a süti!
Uvima1: Szupi a márványkuglóf, megvágva meg csak csorog, csorog, csorog és csorog!
emily75: azok a mandulák!!!!! bele tudnék harapni, kár, hogy itt nem lehet!!!
Tasaya!
Holnap megyek a Lidl-be!Főleg hogy 20ft lesz a tojás és veszek aromát is,remélem lesz!Köszi!Emily