Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Remekül néz ki a krémesed!
:-
Melyik hsz.-nál lehet megtalálni?
Gyönyörű lett a márványos kuglófod!
A mini kolbászos zsömléket hogyan készíted?
Nagyon guszták!
Nagyon jól néz ki a gesztenye tortád!
De a praliné, és a havas házteteő is...
Látom hoska, nehéz a felfogásod!
Ne piszkíts bele légyszives minden topikba, nyiss magadnak egy sajátot, hírdesd magad ahogy akarod!
Amint egy kicsivel többet tudok a gép előtt tölteni, írom azt is, és a diós csigát is.
Szia Csilla!
A fonással kapcsolatosan nem ismerek semmilyen trükkös fogást.
3 -as fonatot készítek, és a sütőformában kelesztem, majd ha megkelt, megkenem felvert tojással.
Semmivel nem szoktam megkenni a fonás előtt.
A kelesztés után kenem csak meg, mielőtt a sütőbe dugom. Felvert egész tojással.
Sziasztok!
Gyertek ide , itt LEHET ALKUDNI:
http://www.vatera.hu/listings/index.php?pt=3&us=angiele&
Parfümök is vannak, most akciós 2900 ft-os áron!
Akinek kell, listát küldök!!!
Minden hétvégén újítás!
A második képen láthahatót keresd.
Csodaszép tortákat alkottatok!!!!
Na de az a krémes se semmi!
Vica, látom megint hozod a formádat! 4 fajta süti 1 nap alatt!
Amúgy a szép fonás titka szerintem a rutin, nem igaz?
Nem adnád kölcsön a gyerkőceidet egy pár napra? És akkor én is süthetnék gyakrabban, mert hamar elfogynának a sütik!
Lenne egy kérdésem a Hulalával kapcsolatban: én nem láttam még ilyet, és mindig elfelejtem megnézni a hiper-szuperben (ahogy Stahl J. mondaná . Neten kerestem képet róla, de nem tudom nálunk milyen csomagolásban kapható?
szia!
te aztán nagyon ügyes vagy!
engem érdekelne a diós csiga receptje, és persze a diós félhold is!
diós félholdat szeretném következőnek elkészíteni, és annyit kérdeznék hogy lehet ravioli készítővel is kiszaggatni?
chera
Sziasztok!
SEGITSÉGET KÉREK! Leszeretném tölteni a 3. receptgyüjtemény is de nem sikerül!!!Mivel mind a kettő meg van szeretném a 3.is.Nyagyon jókat lehet sütni.
Előre is köszönöm!
Vica!
Receptet kérünk- receptet kérünk!!
Az engen is érdekelne, h hogyan kell ilyen szépet fonni!?
Köszi!
Mostmár tényleg jó hétvégét!
Csilla
Sziasztok,
Én ma márványos kuglófot sütöttem, és mini kolbászos zsömléket.
Vadrózsa, gyönyörü a kalácsod, majd kérem a recit)
Nagyon szivesen!
Az összegyűlt tojásfehérjékből, ma krémes készült , Angyika25 receptje alapján! Megunhatatlan, könnyű elkészíteni,és nagyon finom!!
További szép hétvégét mindenkinek!!
Szépa kalács
Neked hogyan marad meg ilyen szépen a fonat? Az enyém eltűnik.
Talán olvasztott margarinnal meg kell kenni fonás előtt a a hurkákat? Én eddig csak tojással kentem, de az nem volt eredménye.
Ennek is ma kreáltam a recijét. A család szerint nagyon fini lett.
Tegnap megint sütöttem virsil bucit, most más recepttel.
Ez is nagyon fini volt.
Jó sok köményt teszek rá, mert így szeretik.
Most éppen epres joghurt tortát készítek, illetve már csak az utolsó simítások vannak hátra.
Apósom szülinapjára visszük.
SZÉP HÉTVÉGÉT MINDENKINEK!!
Eddig még nem volt időm visszaolvasni, de majd kerítek rá.....
Biztosan megint sok szép süti készült.
Én is sütöttem egy -két sütit, tésztát.
Fel is teszem gyorsan a fotókat. Ha kér valaki a recepteket, arra csak később érek rá, de beírom, amint tudom.
Ezek a nutellás - mogyorós fonott kalács fotói.
Üdv.: Vica
Szerbusz Csilla!
Köszi köszi ez gyors volt !Sajna az első receptgy.-t nem tudom letölteni mert nem megy a pdf, .De majd kárpótol érte a Mutáns sport szelet
Sziasztok!
Bevallom már sok sütit "elloptam" innen, de van sok, amit már megcsináltam és itt nem találkoztam vele.
Szívesen megosztom veletek...sajna csak néhány kép van.
Szóval, nagyon szépen köszönöm én is Snöcy!
Hááát, a múltkori gyümölcstortámnak (amiről Delfintut kérdeztem) csúfos vége lett, ugyanis a világ minden kincséért nem akart kijönni a hagyományos formából, vagyis szó szerint úgy kellett kikaparni belőle. Szóval csináltam egy újat a csatos formában, az jó lett, bár annak az aljára szoktam tenni sütőpapírt, de az oldalától is szépen elvált. Egyszerűen nem értem mi történt, még soha nem jártam így és ki is vajaztam, liszteztem a formát...
Megint volna egy kérdésem. Olvastam a chokito receptjét, ami a receptgyűjteményben is van, de nem tudom, hogy elkészítésnél az összes hozzávalót (a tejpor és rizspehely kivételével) kell összemelegíteni forrásig, vagy csak a zselatint a vízzel? Illetve a rizspelyhet még a meleg masszához kell keverni? Nem fogja úgy elveszíteni a ropogósságát? Bocs, ha hosszú voltam, de szeretném megcsinálni és tanácstalan vagyok, közületek meg hátha csinálta valaki.
Köszönöm: Kics
Szisztok!
Sport szelet/ boszi1980- 11756-os hsz, egyébként benne van az első gyűjteményben is.
l.moni!
A legótorta:
Ritaaa!
Virslis buci: 9796-os hsz.
Sziasztok!
Hol találom meg a virslis buci recijét? Sajnos egyik recigyüjteményt sem tudom megnézni.
Én tegnap egy barackos rizstortát sütöttem. Nagyon jól néz ki. Ajándékba visszük, de viszek fényképezőt, megpróbálom lekapni.Aztán ha lemeozták beírom a receptet.
Sziasztok!
Engedjétek meg, hogy egy isteni pogácsa receptjét megosszam veletek.
Vajas hajtogatott pogácsa
Hozzávalók: 60 dkg liszt
1 RÁMA margarin
2 kávéskanál só
0,5 dl tej
1 káváskanál cukor
1 friss élesztő
2 tejföl
Összegyúrjuk, kelesztjük
A tésztát 2X kell kinyújtani, hajtogatni, közben 20 percet pihentetni.
A harmadik nyújtás után lehet szaggatni. Tetejét tojással megkenjük és sajtot teszünk rá.
Sok sikert ha valaki megsüti. Nem fog benne csalódni.
Szia Csilla!
Érdekelne a sport szeleted receptje mert jól néz ki.Guszta !le van írva vhol?Meg szerintem nevezd át,mert tényleg az igazi sport szelet mutációja .
Arra az Ema-Lion boltra én is tök sokáig azt hittem, hogy még Kontúr! De amúgy jó dolgaik vannak...
Csilla, én ezt a sportszeletet csokis krémmel ismerem, és annak azért sportszelet a neve, mert kicsit rumos a töltelék, és az egész csupa csoki, szóval hasonlít az íze a sportszeletre. Szerintem ez a vaníliás krémes annak a "mutációja" csak a neve megmaradt!
l.moni ez a legótorta nagyon király! A kisfiad biztos nagyon fog örülni neki!
Beírnád ennek a sport szeletnek a receptjét?Nagyon hasonlít arra amit én ettem egy cukrászdában, annyira finom volt!
Köszönöm az ünnepelt nevében!
Szép napot!
Igen,a recept a fórumról van,de nem tudom,h melyik hsz-ban.
Sziasztok!
Bogib: milyen ez a teflonos sütőfólia, ezt is többször lehet használni? Kicsit megkönnyebbültem mikor írtad, mert nagyon bántott, hogy így félretájékoztattam mindenkit. Sajnos nem vettem észre a tulajdonos váltást, mert még a régi alkalmazottak is maradtak, akik előtte a kontúr boltban dolgoztak és nem láttam változást a kiszolgálás terén sem.
L.moni és Royan: boldog születésnapot kívánok az ünnepelteknek! Gyönyörűek lettek ezek a torták!!!!
cukormázas szívecskék (12162-es kép)
Tészta: 25 dkg Ráma, 25 dkg porcukor, csipetnyi só, 2 tojás, 50 dkg liszt.
Krém: 3 dkg őrölt kávé, 20 dkg mogyorós nugát (én nutellát használtam).
A vajat 10 dkg porcukorral és a sóval krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, beleszitáljuk a lisztet, majd összegyúrjuk. Letakarva kb. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. (Én picit több lisztet tettem hozzá, és nem tartottam annyi ideig a hűtőben). A kávéport 1 dl vízzel leforrázzuk és leszűrjük. A forró folyadékban a nugátot állandó keverés mellett megolvasztjuk és kb 1 órára hűtőbe állítjuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd szíveket szúrunk ki belőle. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 10-12 percig sütjük. A kész tésztaszívecskéket hűlni hagyjuk. 10 dkg porcukrot 2 teáskanál vízzel elkeverünk, majd pici ételfestékkel pirosra festjük a kisült szívecskék felét. Rácsra téve száradni hagyjuk. 5 dkg porcukrot 1 teáskanál vízzel simára keverünk. Nejlonzacskóba töltjük, melynek egyik végén lyukat vágunk és a piros szíveket fehér csíkokkal díszítjük. Végül a mázatlan és a mázas szíveket a kávés nugátmasszával kettesével összeragasztjuk.
Holnap tartjuk a kisfiam szülinapját. Elkészítettem a legós tortát ( még egy-két dolog megy rá, és fokrisz által leírt baromira diós tortát (köszönöm a receptet) ja és a Garefield-os tortát is( ezt a suliba vitte és állítólag nagyon finom volt, ezt is köszönöm a recept beírójának) . Remélem a gyerekeknek ízleni fog.
Jó éjt mindenkinek!
Bizony!
Innen tölthető le: http://sutireceptek.freeweb.hu/index.html
Tegnap sütöttem Sajtos csigát, ez nálunk visszatérő vendég, kislányom kedvence lett.
valamint megcsináltam a 3 lapos Sport szeletet(boszi 1980), nagyon finom süti, csak nem tudon miért ez a neve?
Royan!
Nagyon szép lett a tortád, gratulálok! Minden jót a nagymamádnak!!
Kislányom mikor meglátta a tortát, felkiáltott: húúúú, de szééép, nekünk még nem volt ilyen!!!
Sziasztok!
Brazil diótorta: 2443- hsz. Nagyon finom!!
Egoxy ezúton is köszi!
Sziasztok!
Már van harmadik gyűjtemény?
Akkor én ezek szerint valahogy lemaradtam
Beírnátok,hogy honnan tudom letölteni?Előre is köszönöm.
Kellemes hétvégét mindenkinek.
Nagyon klassz lett a tortád!
A csoki dísz készités hanyas hozzászólás volt,nem emlékszel véletlenül?
Tejszínes-gombás krumplileveshez ettük, nagyon tuti volt!
Na megsütöttem a nagymamámnak a diótortát! Elolvastam mindenféle receptet, aztán végül kreáltam egy saját verziót:
4 tojásból sütöttem egy diós piskótát, amikor kihűlt, kettévágtam.
Az alját megkentem meggylekvárral, hogy jó kis pikáns ízt kapjon.
1/2 l Hulalát felvertem, 1/3 részét úgy natúrban félretettem. A többihez kevertem 2 ek kakaóport és 5 ek darált diót.
A krém felét rákentem a lekváros alapra. Erre jött rumos tejbe mártott babapiskóta, majd a diós krém másik fele, végül a piskótalap.
Aztán az egészet bevontam a Hulalával, dióval és mandulával díszítettem.
Plusz épp a napokban írta itt valaki a fórumon, hogy hogyan kell ilyen csurgatott csokidíszeket csinálni, köszi a tippet!
Sajnos az ízéről még nem tudok beszámolni, mert holnap lesz a köszöntés, pedig már nagyon kíváncsi vagyok, hogy milyen lett a meggylekvár, diós krém és rumos piskóta összhatás!
A brazil diótorta hogyan készül? Láttam róla képet, írtó guszta és főleg nem száraz, ezt megcsinálnám, csak a receptjét nem tudom.
Köszike
Szia!
A harmadik gyüjteményben benne van,de a 10990-es hozzászólásnál megtalálod