Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyűjtsük álmainkat!
Létrehozva: 2006. február 21. 21:43
Gyűjteni nagyon jó! És bármit lehet! Szabad hirtelen, meggondolatlanul határozni, és azonnal, mintegy varázsütésre gyűjtővé válni! Varázspálca sem kell hozzá. De ha úgy gondolod, mégis kell, azonnal csapj fel varázspálcagyűjtőnek!
Tegnap még nem voltál gyűjtő, ma gyűjtő vagy! Gyűjtsünk együtt! Én mindenféle kacatot gyűjtök. Babákat. Bohócokat. Kőtojást. Kőgolyót. Amarillisz t. Csigát. Kavicsot.
De legesleginkább álmaimat gyűjtöm. És emlékeimet. Mindent megőrzök, amihez szeretet fűz. Ezért aztán gyűjtök mosolyokat, tekinteteket, sőt gyűjtök hangsúlyokat is. És érintéseket, kézfogásokat.
Gyere velem! Legyél gyűjtő te is! Gyűjtsünk együtt! Mondd el, gyűjteményednek mi a legújabb darabja. Mi a legrégebbi. Talán egy mese. Talán egy versidézet. Egy gondolat, ami nem hagy békén. Egy színes kavics az udvarodról. Egy tojás, melynek rendellenes a formája, ezért megőrizni érdemes. Hangkazetta vagy fénykép. Gyűjtsünk együtt, fejtegessük együtt az élet titkait. Oszd meg velünk gyűjteményed legféltettebb darabját, így még inkább tiéd lesz, örömünk megsokszorozza örömödet. Ha örömöt gyűjtesz, mondd el azt. Ha embereket gyűjtesz, mondd el őket. Ha barátokat, róluk beszélj! Hozd el ide gyűjteményedet!
talán nem is tudod,hogy gyűjtő vagy! Fedezd fel a gyűjtőt magadban! Gyere, gyűjtsél velem! Remélem: velünk!
Zsuzsikám Marikám ! Befogadtunk a palacsintás nagyik közé Benneteket is.
1-2 palacsinta nem hizlal 
Előtte és utána ki kell hagyni a liftet.
Pontosan a túlsúly az oka családom mértékletességének is. Ha már lisztből készül, akkor lehetőleg teljes kiőrlésű (graham...stb), sós legyen és a zsiradékot olajos magvak adják. Inkább kenyér-pótló legyen, mint desszert. Így aztán kenyér, buci, sós sajtos rudak, pizza, s egy-egy ebéd kerül ki a konyhámból.
A történethez tartozik, hogy sok éven át nálunk a palacsinta sütése és levegőben pördítése az Apák dolga volt.
+ 1 nagyi nem ír róla.
Még az is hozzátartozik, hogy fiamat is említeni kellene miatta, ez sok idő, ami jelenleg nincs.
A baráti gondolataim a régiek ám!!!
Magdika ! Ketten vagyunk palacsintát sütő nagyik. Én sima palacsintát szoktam sütni, vagy kelt palacsintát rakottan . 1 sor dió, a sor baracklekvár 1 sor kakaó . Ez gyorsabb ,mer sűrűbb a tésztája. Sütök még csúsztatott palacsintát és néha. Mikor nálunk voltak nyáron a gyerekek pár hétig, gyakran sütöttem , és most az otthoni netes tanulás alatt is.Két emberre nehezebb főzni, mert vannak amiből dsak sokat lehet jól csinálni. Neked könnyebb, mert Gyuri lemozogja. Vigyáznom kell, mert nálunk a nagykorúak többé-kevésbé túlsúlyosak. Sajnos és is a többébe tartozom.
Mi ujsag odaat ? Nem volt beteg ? Oltakozott ?
Itt szinte mindenki -engem kiveve . En voltam beteg - enyhe dolog volt es nekem eleg ennyi vedettseg .
Jaj ! Igen ez egy rettegett allapot -ketto ismerosom is megkapta otthon . Hetekig elet es halal kozt voltak !
_________
Nekem a husrol az jutott eszembe , hogy anyu gyakran otthon daralta a hust es mi a tesoimmal belecsipentettunk . nem tudtuk ,akkor hogy mi az a szasimi - foglamunk se volt a nyershus eves elonyeirol es hatranyairol -de beleettunk .
Köszönöm szépen Magdika! Nagyon régen nem sütöttem semmilyen palacsintát.
Zsuzsa valóban sok recept van, én ezt választottam. El is mentettem, máskor is így csinálom. Csak a méretén változtatok, kisebbeket fogok sütni, olyan tenyérnyi nagyságúakat.
https://www.nosalty.hu/recept/gyors-amerikai-palacsinta
Sikerült ma lepermeteznem a fóliát, a magaságyásokat és a szőlőt.(paprika ,paradicsom,) Nem igazán érdemes csinálni, sok munka, de legalabb a szabadban dolgozom , tudjuk, mit eszünk. Bár már mindegy, de ha nem termelek akkor is rendben kell tartani azt a kertrészt és egyedül már nehezen bírom.
Klárám, mi akadályozott meg, hogy elkészítsd?
Sokszor dolgomzok a konyhában ülve. Igyekszem mindent magam köré készíteni, és egy forgószékről még a fiókos szekrényt is elérem. Igyekszem mindent a sütőben sütni, s így nem kell mellette állnom. Ugyanis a kicsit előre dőlő álló testtartás a legfájóbb számomra. Még a porszívózás is könnyebb a gurulós puffról, mint állva. Igaz, az elég alacsony, de az ajtófélfa segít a felállásban. Ugyanakkor a rövid gyalogolás-séta nagyon hiányzik, ha elmarad, igaz akkor használom a támbotot.
Ezt segítő ötletnek szántam! Sokat gondolok Rád, hogyan könnyíthetnék az életeden. Nagyon kellenek a sikerélmények, az "ezt is megoldottam!"
Magdika, sokféle recept van a neten, Te melyiket készítetted el?
Kedves Klára.
Továbbra is gyüjtsük álmainkat, mert azok a legszebb emlékeink.
Üdvözletem a nagyságos asszonyoknak.
Sokat szoktam olvasni itt, nagy ráérésemben, mióta elhúnyt a drága feleségem.
Hát mit mondjak, kíváncsiságból vettük, de annyira nem vagyok oda tőle. Ha ez elfogy, nem hiszem, hogy veszek még.
A vanília fagylaltot elég édesnek találom, nem tennék rá még szirupot.
A bundás kenyeret, csak sósan képzelem el. Azt szoktam készíteni a spenóthoz.
Jól sikerült, ízlett. De ha még egyszer sütök módosítok rajta, kisebbekre csinálom.
A húsáruház a városközpontban volt az áruház közelében A pápai húsüzem , mintaboltja volt.Nagy szó volt, mert előtte még nem volt hús, sorban kellett állni- a húsért .Budapesten, de vidéken volt hétvége, hogy nem is vittek húst a húsboltba . 7 hónapos terhes voltam, nagy sor állt, 2 szelet húst akartam venni.Nem engedtek soron kívül, mert féltek, hogy nekik nem marad. Nagyon fáradt voltam, nem tudtam beállni a sorba. Másnap reggel nem tudtam kinyitni a szemem . úgy bedagadt a szemhéjam. Bementünk s klinikára, ahol akkor töltöttem a gyakorlatom. Azonnal befektettek , súlyos toxémiám volt . Szülés utáni nap egy görcs közeli állapot lépett fel. Ez akkoriban gyakran járt halállal. Ezért is lett kedvencem az a húsbolt.
En vanilia fagylaltra ontok juharszirupot es nagyon finomnak talalom. Persze, az amerikai palacsintan is jo! Vagy bundaskenyeren.
...és milyen volt, Magdika?
Nem volt kenyerem, gondoltam, sütök amerikai palacsintát, a különbség miénktől a sütőpor. Vagy szódabikarbóna? Na, mindegy. Aztán se amerikai, se palacsinta nem lett. Kenyér sem.
A juharszirup szerintem is finom lehet. Hogy nem mindenkinek ízlik? Ez természetes. Nekem a jázminrízs a gyengém. Már a szagától rosszul vagyok.
Magdika, hogy izlett a juharszirup, en tortenetesen nem szeretem, de meg a szagat sem.
Igen , finom az a juharszirup . Mpiggy igergette , hogy kuld majd valami kulonlegeset . De nem kivanom /nem kivantam tole , de most se szirup , se Kata . Azert benezhetne neha !
_____
Az en fiam is most vett par hete juharszirupot .
De mi olyan lustak vagyunk , veszunk keszen hozza amerikai palacsintat . Itt nagy a valasztek - kesz vagy fagyasztott , vagy hazias az ettermekbol . Reggelire kinaljak egy kis juharsziruppal , tejszinhabbal es kokennyel . Most legutobb dietasat rendeltem . Nagyon jo volt - vastag es nagyon konnyu es alig volt edes ...Persze , en desszertnek csak ebed utan , es egy negyed darabot ... Nekem nem a kivanja a gyomrom reggelire ezt az etket .
Mennyi kozos pont az eletunkben ! Meg kozos csaladi nev is az osok soraban !
Unokahugom ugyanott medika ,ahol a te unokad . O a sajat szulei hazaban lakik kozel az egyetemhez . Vele lakik a baratnoje is .
Elotte a haz ki volt adva egy perzsa medikusnak . Nagyon sok baj volt vele . Tele rakta a hazat fagyaszto ladakkal .Rettegtek , hogy milyen illegalis dolgokhoz kell neki az a sok lada -de o eroskodott , hogy csak a megfelelo vagasu husokat szerzi be nagy tetelben . Lehet , hogy igaz volt - de egyszercsak eltunt . Elment az orszagbol ugy , hogy a cuccait a lakasban hagyta es az egyetemen se hallottak rola tobbet . Akkor mennyi procedura , mig ki kellett varni valamennyi idot , hogy a sjat lakasukbol kipakolhassak a cuccokat .
Szoval anyagi es idobeli veszteseg volt csak .
________
Talan az a husaruhaz ,amirol beszeletel ? Furcsa nev . En a tejivora emlekszem a hetvenes evekbol . A belvarosban nagyon olcson meg lehetett reggelizni .
A korhaz - nemsokra emlekszem Neha anyu bevitt megmutatni minket a kolleganoinek . A lepcsokre emlekszem - hogy nem volt a ket lepcsofok kozt semmi es feltem , hogy kiesem , ha mellelepek .
Ma amerikai palacsintát akarok sütni, már annyit hallottam róla, ki akarom próbálni. Az adta az ötletet, hogy Gyuritól kaptam egy kis üveg juharszirupot. Ahogy olvasom, az amerikai gyerekek azzal is szokták enni.
Szeretem én is Tapolcát. Ott szoktunk vásárolni , jó piaca volt. Akkor különlegesnek számított a húsbolt(a nyolcvanas években ) Nagy választék, ízléses elrendezés, szépen elhelyezett hús, nem csak a kész hentesáru.Ott voltam a kórházban nyári gyakorlaton. Akkor Te még nem éltél. 1961 nyarán. Medika kisunokám most egy tapolcai évfolyamtársához költözik. Szép nagy szobája lesz, közel van az egyetemhez, és olcsóbb, mint az eddigi lakás amit szülei béreltek. Panelházban van, a másik kis társasházban volt. Együtt szoktak tanulni. A lakás a lány szüleié, akai Tapolcán élnek.
Hallottad , hogy az ezustermes magyar vivo is tapolcai ? Most mar Tapolcanak olyan sok olimpiai erme van , hogy mar nem fernek el az eredeti marvanylapon . Elkepeszto ! Egy 16 ezres kisvarosnak talan hat olimpiai ermese van ! Egy arany meg az otvenes evekbol .
Ehhez add hozza , hogy 73 nemzetnek meg egyatalan nem sikerult semmilyen olimpiai ermet szereznie . Olyan nepes orszagok , mint pl . a Fulop-szigetek -most szereztek az elso ermuket .
__________________
A legtobb Dunantuli ugy van vele , mint mi - nehez megszokni az Alfoldet . Nekem anyukamat jelentette az a taj es sok mas osomet . Tisztelem azt a foldet ,mert enni adott ,ad annyi embernek . Egzotikus dolgok vannak arra . Mint pl . a szegedi papucs vagy a delibab . Anyukam volt az egyetlen ismerosom ,aki latott igazi delibabot . Falukozepen felfordulva ...