Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Ezt főztem mostanság:
1-2,húsos tészta
3,Segítségem a konyhában
4-5,tejfölös-füstöltsajtos rakott husi(nem tudom a nevét,de a receptje innen való )
Bocsi a gyatra minőségért,telefonos képek.
Szia Sügérke!
Azt még nem tettem fel, holnap megtalálod. (Küldök majd egy gyors privit, ha feltettem.) Készülök dolgozni, így már nincs időm beírni. Kérlek - Bocsi!
Szia Hustia!
Az előbb válaszoltam Neked, nem küldte el a gépem, sőt mindenem elszállt!! Nos, szerintem nem mindegyik gorgonzola alkalmas a nyers fogyasztásra; én is elsősorban főzök vele. A következő News-ban e sajtról fogok részletesen írni, lesznek receptek is, pl. pogácsa, tésztaszósz, rizottó, pizza. Ja, és képzeld a férjem is megeszi, az pedig már nagy dolog, ugyanis nagyon kevés sajtot hajlandó elfogyasztani, inkább úgy mondom: kipróbálni, utána már megy a dolog. A fiamnak mindegy, mindent megeszik, amit a "mamma" szeret.
Üdv Néktek elitkonyha
Elitkonyha, nem találom a mákosgubamásképp receptjét az oldaladon..Segíts, h merre találom...kérlek! Kösziszépen!
nyaminyami
Ja, és 3 zacsiba + műanyag dobozban tároltuk!
Sziasztok!
Néhány kép az elmúlt napokból. Recepteket megtaláljátok oldalamon
1. Gorgonzola rizottó
2. Csirkemájas rizottó
3. Mákos guba - másképp
4. Túrógomboc - fahéjjal és naranccsal
5. Uborka-cékla carpaccio
6. Tonhalas szósszal
Üdv Néktek
elitkonyha
Köszönöm!
Calabriai leves
25dkg darált hús /marha, pulyka, csirke, disznó/
10dkg zsemlemorzsa /v. kevesebb, ha a hús száraz./
8dkg reszelt parmezán
1cs. petrezselyem zöld 2 tojás, só, fehérbors, .
Ezeket összegyúrni.
1 l húslevesben /házilag csonból főzött alaplé, v. kockából, v. marhahúsleves alapból, én most az utóbbit használtam/ levest főzni, beletenni a spenótot, én most házi fagyasztottat lasználtam, de megteszi a bolti is csak nem a pürét kell venni hanem azt ami darabosra van vágva. Elkeverni benne, és a husos masszából csinos gombocokat kell belefőzni.
Mivel én vigyázok a súlyomra csak így ettem, a férjemnek főztem ki olyan apró tésztát ami, durumggrizből csirázott búzából készült és céklával, és spenóttal van szinezve.
Ebből a szerintem igen jó ízű levesből dupla adagot készítettem, a tésztából is., és ment a fagyasztóba, igen jó szolgálatot tesz mikor valamilyen okból nem akarok főzni.
Sziasztok . Mint ahogy irtam is nagyon egyszeru es nagyszeru az egesz.
Ime.
1, A comtoveket (mert mi ezt szeretjuk) hirtelen pirosra sutom, ki szedem az olajbol es kiontom az olajat csak egy ici-picit hagyok as edenybe .
2, Lecsot keszitek 1 nagy voroshagma, 1 zoldpaprika, paradicsom es gombabol
3, Mikor jol osszedisztolodot a lecso rateszem a husokat, sozom, borsozom es lefedve keszre parolom.
Koretnek adhatok hozza rizsat, krumplit es tesztat
De ha meg finomabra akarjatok csinalni akkor keverkjetek bele egy pohar tejfelt es tuzallo edenybe letakrva a sutobe susetek meg ( igy akkor szokatm csinalni ha vendegeim jonek, mert en nem ehetek tejfelt)
Loetvagyat hozza. Marta
Kérnékszépen! Ma csak csalamádét és körözöttet vacsoráztam, olyan jól esne 1 tányér forró leves...
A hasábokra vágott krumplit 10 percig főzöm sós vizbe, leszüröm, hagyom, hogy a gőze elmenjen rátszem a krumplisütőre és 200 fokon pirosra sütöm.
Egy tálban összekeverek, 2 ek. olajjal valamivel ez lehet. bors, fohagyma frissen áttörve v. granulátum, petrezselyem, bazsalikom, rozmaring, csili por, v. a kottányi féle zöldségre való keverék.
Mikor mire van gusztusunk, v. mi illik a húshoz,
a megsült krumplit a tálba borítom összerázom és máris lehet enni
Mint talán írtam is ez egy takarítás közben 1/2 óra alatt készült gyors ebéd volt.
A tölteléke a mélyhűtőből kikerült bolnyai töltelék maradék volt, ez két torrtillára volt elég a harmadikra tettem sonkaszeleteket és eidámi sajtot, feltekertem, szeletekre vágtam ment a sütőtálba rá egy kis tejföl, és pár csepp tabaszkó, sütőben átmelegítettem.
A tortilla bolti volt ha jól emlékszem portugál de olyan nagy, hogy két napig ehettük.
Tegnap azért főztem hozzá finom calábriai levest, azt is megmutatom
A multkor küldtem saláta képeket, akkor többen is érdeklődtek, úgy hogy most ha nem bánjátok elkezdem küldeni a saláta recepteket.
Savanyú káposzta saláta
Ez az egyik legjobb téli saláta.
Az alap kellő savanyúságura kimosott savanyú káposzta és szeletelt hagyma, lila, hagyma, póréhagyma mikor mi van. Az enyém most póréhagymával készült.
Ehez aztán mindig azt teszek ami éppen van otthon vagy eszembe jut. Most a következök voltak benne:
apróra vágott aszalt paradicsom egy z, paprika, vékonyszeletre vágva, 1 zöld alma durva reszelőn lereszelve, egy narancs gerezde vágva és minden gerezd még 3-ba, egy jó evőkanál mazsola, egy feldarabolt kivi. ezt összekevertem két villával, meglocsoltam 2 ek. olajjal. Jól záródó dobozba tettem.
Minnél tovább áll annál finomabb. Tálalásnál megszórtam pirított tökmag és napraforgómag megtört keverékével.
Ezt sokszor készítem de mindig más az íze mivel a hozzávalók változnak, szoktam még belereszelni sárgarépát, máskor grépfuitot teszek bele, mehet rá majonéz is, paprikás majonéz, fokhagymás majonéz, lehet belevágni cikkekre vágott kemény tojást, sonkát párizsit a kinálat végtelen.
Éhes vagyok!!!!!!!!!!
Ezt amúgy nyúlcombbal szoktam készíteni. Lásd: 2922, 2924 hsz.
Paradicsommal töltött csirkecomb
HOZZÁVALÓK:
4 csirkecomb
8 szelet húsos szalonna
50 dkg paradicsom
1 sárgarépa
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zellerszár
1-1 evőkanál fűszerkeverék (szárított babérlevél, petrezselyem, kakukkfű) és olívaolaj
12 koktélparadicsom
friss zsályalevél
őrölt bors
só
olaj, a sütéshez
ELKÉSZÍTÉS
A sárgarépát, a hagymát, a zellert és a fokhagymát feldaraboljuk, és serpenyőben, forró olajban 5 perc alatt kislángon megpároljuk. Hozzáadjuk a kettévágott paradicsomokat meg a fűszerkeveréket, és még 10 percig kislángon főzzük. A combokból éles késsel kivágjuk a csontot, a helyére betöltjük a zöldséges tölteléket, és sóval, borssal ízesítjük. A combokat szalonnába csomagoljuk, és olajjal kikent tepsibe téve, forró sütőben 25 percig sütjük. A koktélparadicsomokat nyársra húzzuk, közéjük zsályaleveleket szúrunk, beolajozzuk, sózzuk, borsozzuk, és a sütés befejezése előtt 5 perccel a hús mellé tesszük. Eltávolítjuk a szalonnát, a tányérokra 1-1 csirkecombot és paradicsomnyársat teszünk, meglocsoljuk a sütésből visszamaradt szafttal, és tálaljuk. Rizzsel köríthetjük.
Csirkecombot bedörzsölni rozmaringgal, pici olajon megpirosítani, mellécsavarni 1 citromot, apróra vágott fokhagymát és felönteni borral. Lefedve készre párolni.
Csirke felső combból finom a sült csirke másnap is, besózni, őrölt bors, majoranna, olajon vagy zsíron ártforgatni, mellé dobni négyfelé vágott zöldpaprikát, l paradicsomot, felönteni vízzel és megsütni.
Vagy:
Szalonna csikokkal átsütni, felönteni fehérborral és megpárolni.
Vagy megtölteni gombás töltelékkel, ez még hidegen is finom másnap, finom salátával.
Kifilézni, befűszerzni, almacikkeket beleteni, feltekerni, kirántani.
Mi nagyon szeretjük a csípőset. Mézet, Erős Pistát, olívaolajat összekeverni, megkenni vele a besózott csirkecombot. Sütőzacskóba tenni (vagy tepsibe 1 ujjnyi vízzel, lfedve) és megsütni.
gyors segítség kéne:
csirkefelsőcombom van. Abból mit, ami mutatós, finom és másnap ehető?
köszönöm
Grillezett zöldségféléket hogy kell csinálni?
Kapkodó vagyok, de köszi, hogy rávezettél. :-)
nagyon guszta lett a lecsós csirkéd, gondolom finom is!
Megosztod velünk a receptjét?
Köszi
Minden fórum oldalon felül lehet keresni hozzászólók szerint, a téma címe szerint, illetve bem. oldalakra. Oda beírod pl. a nick nevet, akire kíváncsi vagy, utána a "mehet" gombra és ennyi.
Ne haragudjatok, hogy itt kérdezem, de hogyan lehet visszanézni a hozzászólásaimat, vagy másét, lehet egyáltalán, mert ott van a nevünk mellett, hogy szám szerint mennyi, de ott nem nyílik meg.
Köszi.
Szia!
Korán, mert megfőztem, de el kellett mennem, így már csak meg kell melegíteni és lehet enni majd.
Ma gomba volta menü.
Töltött gomba
A gombafejekből kiszedtem a törzsét, a fejeket lobogó, sós vízben 5 percig főztem, majd tányérra szedtem. Volt kimaradva tzatziki, beleütöttem 2 db tojást, 1 szelet áztatott kenyeret, belereszeltem a gombatörzseket, belereszeltem 1 szelet szikkadt kenyeret, találtam még egy kis darab füstölt, főtt sonkát, azt is belereszeltem, sóztam borsoztam. Megtöltöttem a fejeket és sütőpapíros tepsibe tettem. Be a sütőbe, utolsó 2 percben megszórtam reszelt sajttal és kész.
Krumplipüré volt mellé.
Sült egy kis zsemle is.
Zsemle
25 dkg fehér tönkölyliszt
1,5 dl langyos víz
1 ek olívaolaj
1 1/2 tk só
1 1/2 tk porélesztő
1 tk szőlőcukor
1 tojás (összekutyulva, az 1/4 -ét meghagytam kenni)
Összedagasztottam, olajozott muffinformába tettem (legközelebb nem teszem, mert nehezen jött ki). Hagytam kelni, majd megkentem tojással és forró sütőben 25 percig sütöttem.
Inkább kenyér jellege lett mint zsömle, de a gyerkőcnek ízlik.
Szia Emmike!
Felraktál régebben egy fotót a krumpli sütődről. Nekem is ilyen van, de nem tudom, hogy is kéne használni. Küldenél hozzá receptet, vagy ötleteket? Akár priviben is. Előre is köszönöm: Anita
Mai ebéd:
Mártásos kukoricás tészta:
1/2 csomag olasz tésztát sós vízben kifőzünk, mirelit morzsolt kukoricát szintén, közben elkészítjük a mártást: 2 nagy fej vagy 3 közepes fej hagymát apró kockákra vágva olajban megdinsztelünk, adunk hozzá sót, kis vegetát, kiskanálnyi pirospaprikát (lehet kis csipőset is), mokkáskanálnyi gyömbérport, (lehet hozzáadni pici szárított oreganót és bazsalikomot is), majd 2 doboz tejfölt és annyi ketchup-ot, hogy szép piros színe legyen.
A kifőtt tészta és a kukorica felét tepsibe tesszük, megszórjuk reszelt sajttal, majd rátesszük a tészta és a kukorica másik felét is és elosztjuk rajta a mártást, pár perc alatt sütőben összerottyantjuk.
Reszelt sajttal tálaljuk, tetejét tejföl és ketchup cseppekkel díszitjük.
Pita/ Hné
Ebből a mennyiségből 5db lesz
30dkg lisztbe(mikróba meglangyosítani)2dkg élesztőt, és egy csipet cukorot, 1,5dl vízzel felfuttatni. Majd 2 ek olaj és 1 kk só. Kidolgozni. Keleszteni, majd kinyújtani, és 4-es fokozaton 215 fokon 10 percig sütni. Nem kel nagyon sötétre, mert akkor megkeményedik, és reped.
Mai vacsink
Csirkehús szószban borsóval, hagymával, póréhagymával és egy kis répával. Sok fehérborssal
Meg egy kis palacsinta még korábbról
Már régóta olvagatlak, titeket, és megint, láttam olyat amit szívesen elkészitenék.
sziszi, megtudhatnám, a receptjét, ennek a szezámos-csirkés pitának?
A pitát, hol szerzitek be?
köszönöm: Andi
Te, hogy milyen szép vagy!!
Fel hagymat megdinsztelni kicsi olivaolajon, utana csikokra vagott csirkemellet es szezammagot hozzaadni, majd egyutt piritani. Mikor kesz, 6 evokanalnyi tejszint beletenni a serpenyobe, osszerottyantani, majd jo boven reszelt parmezannal megszorni (ez adja azt a nagyon finom osszetarto izt), majd a vegen radobni 1 evokanal kakukkfuvet es nehany darab feta sajtot (kis kocka) -&rt; osszekeverni, majd beletolteni a pitaba (a pitat nem en keszitettem ) Jo etvagyat
Annyir szuper növény ám! Szinte semmiféle vegyszert nem alkalmaznak a termesztésénél, mert annyira sűrűn nő, hogy nem marad meg benne a gyom. A héja olyan kemény, hogy a kártevők nem bírnak vele, még a sugárzás sem hatol át rajta. Párnákba is töltik (nem gyullad meg). Kimondottam itt a Kárpát- medencében fejlődő növény. A malomipar azért hagyott fel vele, mert nehezen hántolható, viszont sokkal olcsóbb a termesztése mint a sima búzának. Nem tehetek róla, de imádom! Nézzétek el nekem.
"olyan mintha kivasalták volna az idegrendszeremet"
Ez komoly? Mert akkor mi is áttérünk rá,szegény páromé elég girbe-gurba miattam
A tönkölyliszt is hasonló hatással bír,ugye?
Csirkecomb zabpehely bundában
A csirkecombokat megsóztam, félretettem. Lereszeltem addig a köretet, ami sárgarépából és céklából állt (még sosem ettem nyersen céklát, de nagyon bejött így). Egy doboz kefírt beleöntöttem 1 tányérba, kicsit megsóztam, reszeltem bele 3 gerezd fokhagymát. Ebbe forgattam bele a csirkecombokat, majd zabpehelybe forgattam őket (kis szemű, töredezett fajtát választottam, mert szerintem a nagyszemű nagyon kemény lett volna). Egy tesibe tettem sütőpapírt és erre raktam a combokat. Semmi olaj, zsiradék! Alufóliával betakartam, így sült 30 percig 190 °C-on, utána levettem a fóliát, megfordítottam a combokat és pirosasra sütöttem. Nekünk nagyon ízlett.
"
Mit eszünk, ha tönkölyt eszünk?
A válaszom: a mai „modern” világunkban táplálékkiegészítőknek nevezett anyagokat tartalmazó, ősi gabonát:
A közönséges búzához képest hatszor több a fehérjetartalma, kétszer több az emészthető fehérjetartalma.
Magasabb az ásványianyag- és vitamintartalma, mint a hagyományos búzáé.
Különleges fehérje-keményítő aránya miatt nem hizlal.
Kedvező glikémiás indexe miatt (a cukor felszívódása lassú nemcsak a fogyókúrázók, hanem a cukorbetegek táplálkozásának is elengedhetetlen része. Inkább két szelet tönkölykenyér, mint egy zsömle! Cukorbetegnek tilos zsömlét enni, azonban sokan nem ismerik a teljes kiőrlésű tönkölylisztet, ezért nem is hívják fel rá a cukorbeteg figyelmét.
Semmihez nem fogható tápanyagtartalma miatt keveset eszünk a tönkölykenyérből, azaz hamarabb lakunk tőle jól.
Gyermekételek készítésére kiválóan alkalmazható, sokkal kisebb a lisztérzékenység kialakulásának és megjelenésének veszélye. Számtalanszor tapasztaltam, hogy a „sima fehér lisztre” érzékeny „betegek” boldogan eszik a tönkölykenyeret.
Rendszeres fogyasztásával csökkent a koleszterinszint és az érfalak meszesedése.
Esszenciális zsírsav tartalma jótékonyan hat az idegrendszerre.
Tojás nélkül is készíthető belőle tészta!
Szintén tapasztalatból írom: rendszeres tönkölylisztfogyasztás során (jelen esetben teljes kiőrlésű kenyér) minimálisra csökken egy család húsigénye.
Ez az ősi gabonafajta a Kárpát-medencében nyolcezer éve terem, termesztésének nyomait hazánkban Kengyel és Százhalombatta térségében megtalálták. Nem érné meg foglalkozni vele?"
Én 2 hónapja teljesen átszoktam a tönkölylisztekre és sokkal szebb lett a bőrünk, nyugodtabban alszunk, olyan mintha kivasalták volna az idegrendszeremet.
Bocsi az off-ért, de ez is az egészséges táplálkozás része.
ne hulyeskedj, nem tolakodtal be, ez a topic minden fozni szereto tundere nem hallottam meg senkitol, hogy otvozni lehet a lecsot hussal, de ki fogom probalni A tesztagyurast meg nem (pedig nagyon guszta), de egyszer majd biztos annak is eljon az ideje
igy is kiprobalom majd Te is probald ki az en verziom, szerintem az is izleni fog
Csoda aranyos, és figyelmes vagy, egész meghatódtam
Jól gondoltad Emma a becsületes nevem, és egész életemben mindenkinek Emmi voltam
ide a tréfás kedvű unokám regisztrált ezen a becézett formán, és most már rajtam maradt mint szamáron a fül.
A névnapom április 19-én tartom de azért sok köszöntést kapok ilyenkor is, úgy, hogy kétszer egy évben van örömöm
Kedves Sziszi!
Köszönöm a receptet tényleg egyszerű, gyorsan meg is csinálom.
Mai ebéd tortilla tekercsek.
Sziszi! Fantasztikusan jól néz ki minden!
Évanyó, le a kalappal a péksüteményeid előtt!!!
Kedves Nikkancs, sajnos nem tudok segíteni neked, de remélem jön valaki vmi jó sonkatekercs recepttel.
Nálunk ma csak egyszerű tojásos krumpli készült a fiúknak, én tzatzikit ettem pár csík csirkemellel.
Tojásos krumpli
Olajban megsütjük a krumplit, majd átszedjük egy teflonos serpenyőbe, visszatesszük a tűzre és nyakon öntjük tejföllel összekutyult tojással, amibe tettünk sót, kicsi vegetát, majorannát. Kevergetve készre sütjük.
Igen, már nem sok van belőle. A fiam amikor felébredt és meglátta egyből befalta az olaszos papucskát és egy sajtos zsemlét. :-))
Ha megcsinálod, akkor arra számíts, hogy csak frissiben ropogós a teteje, mert a burgonyától megpuhul az egész egy idő után, de nem is szárad ki és még másnap is finom.
Húúú, Te megint remekeltél, még jó hogy jól laktam, mert nagyon ínycsiklandókat csináltál ma is, roppant gusztusos mindegyik.
Nagyon fini lett, köszi az ötletet, most eszem egy sajtos zsömlét, kívül ropogós, belül lyukacsos és lágy (szerintem a burgonyától), köszi a tippet, bablevest főzök sonkával és ahhoz isteni lesz.
Pár darab mutatóba. :-)
Szia Sziszi!
Éppen most sült meg a magos, a sajtos zsömlécskék és az olivás-bazsalikosmos papucska még sütésre vár.
Persze szokásomhoz méltóan kicsit átvariáltam, tettem bele egy kevés vajat és kis burgonyát is. :-) Remélem így is finom lesz.
Sziasztok!
Reg jartam erre feletek, es most is csak kerni jottem
Folyamatosan olvaslak benneteket, de sajnos fogyozok, igy eleg keves extra dolgot csinalok, amit meg is tudnek mutatni.
Nem tud veletlenul valaki olyan sonkatekercs receptet, ami hasonlit az Inetersaprban kaphatoera? Nekem van par receptem, dehat egyik sem az igazi...
Probalkoztam forumkeresovel, de nem adott ki semmit, lehet, hogy en vagyok a bena?
Koszi szepen!
Szia Sziszi!
Köszi a receptet, máris nekiállok, mert nincs itthon egy falat kenyérféle sem. :-))
Ennel egyszerubb harapnivalot nehez kesziteni kell hozza parmezan es suto
lereszeled a parmezant es kb. fel mareknyi halmokat raksz egy sutopapirral (anelkul is jo) kibelelt tepsibe, kb 2 centire egymastol. Ha szereted, rakhatsz a halmokra osszevagott, friss rozmaringot, vagy majorannat, en most ezt minden nelkul csinaltam. Betolod a sutobe es 160 fokon addig sutod, mig elkezd pirulni a teteje (ha viszont azt szeretned, hogy ne legyen nagyon ropogos, akkor vedd ki, mikor latod, hogy kezd folyni szet a sajt), utana kiveszed a tepsit es a levegon hagyod, hogy megdermedjen. Mikor kihult, kiszeded egy tanyerra Jo etvagyat hozza!
Kérném szépen a parmezán tallér receptjét!
köszi előre is
O, hat ez meses! Köszönöm a kedvesseged! Megyek is es megcsinalom a holnapi ebedhez!
Köszönöm meg egyszer!
3 dl tej
8 evokanal viz
50 dkg liszt
1,5 teaskanal so
1,5 teaskanal cukor
1 csomag szaritott eleszto
1 tojas
Ha van kenyersuto geped, akkor a dagasztas programot beallitani es ha kesz a teszta, kionteni lisztezett munkalapra, kifliket formazni, sutopapirral belelt tepsibe rakni, tojassal lekenni, ha nincs, akkor a hozzavalokat osszegyurni es keleszteni hagyni, miutan megkelt, ugyanugy kifliket formazni, majd lekenni Izles szerint tehetsz ra magokat vagy sajtot. NAGYON FINOM
angel35
Szia! Igen, rendes hagyományos krumlisalátát kell csinálni. Karikára vágni a főtt krumplit, vöröshagymát picit megsózva állni hagyni(ez is karika), össze keverni a kettőt, ecetes, cukros saláta lében kell hagyni a bele reszelt zellerrel,szerecsen dióval, pici borsal. Másnap keszűrni a levet, és mehet rá a majonézben kicsi tejföl mártás!! Nagyon finom!!
Szisztok!
Keresek egy krumplisalata receptet, amit valahol itt az nlc-n olvastam, elmentettem es most se a gepemen, se a forumkeresovel nem talalom.
Amire emlekszem: keszül egy hagyomanyos ecetes-hagymas krumplisalata, amirol aztan le kell önteni a levet es majonezre cserelni valamint zellert belereszelni. Ismeri valaki? Nagyon halas lennek!
Megéheztem a vacsorádtól, a kiflit te sütötted? Nagyon kívánatos.
Lencsefasírt
Hozzávalók: 20 dkg lencse(lehet konzerv is)
10 dkg bacon
2 tojás
20 dkg hagyma
10 dkg dara
2 evk petrezselyem
só,bors
Elkészítés: A felkockázott hagymát és szalonnát pirítsuk meg,majd keverjük bele a petrezselymet.
A megfőtt lencse 3/4 részét turmixoljuk le,s adjuk hozzá a maradék lencsét,tojást,darát,hagymás-szalonnát,sót,borsot.Formázzun k belőle fasírtokat és olajban süssük ki.
Tanácsok: Sült burgonyával,tükörtojással,omlettel,sült virslivel tálalhatjuk.
Felvitte: mongi