Ezzel a finomsággal nem nagyon lehet melléfogni, hiszen egy jó gofrirecepttel egyszerű elkészíteni. Rengetegféleképpen ízesíthető és csak néhány alapanyag kell hozzá, meg egy gofrisütő. Kezdjük!
Hozzávalók a gofrihoz:
- 40 dkg liszt
- 8 dl tej
- 2 nagy tojás
- 10 dkg vaj
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 3 evőkanál méz
- fél mokkáskanál só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A gofri elkészítése:
A lisztet, a sót és a szódabikarbónát öntsd egy keverőtálba. A tej kerüljön egy másik tálba, keverd hozzá a tojásokat, a megolvasztott vajat, a mézet és a vaníliaaromát. Amikor összekeverted őket a tál tartalmát, add hozzá a liszthez. Keverd simára. A palacsintához hasonló sűrűségű tésztát hagyd állni 5-10 percig. Kend ki a gofrisütőt néhány csepp olajjal, és süsd meg a gofrikat.
Tetszés szerint ízesítsd. Te a mézes, a lekváros vagy a nutellás gofrit szereted a legjobban? Esetleg gyümölcsökkel vagy fagylalttal is fogyaszthatod.
További gofrireceptek az NLCafén
- Ez a gofrirecept biztosan a legjobb barátod lesz
- 3 szuper gofrirecept, melyeket te is könnyedén elkészítheted
- Így készül a tökéletes gofri
- A gofri kétségkívül a legfinomabb reggeli
