nlc.hu
Gasztro
Végre egy jó hír a méz áráról

Végre egy jó hír a méz áráról

Bár a méhészet világszinten gondban van, a magyar méhek még termelnek.

Ha nem is olyan drámai mértékben, mint az Egyesült Államokban, de a magyar méhek száma is csökken. A Népszava azonban arról ír, hogy a méz árára ez nem hat, nem lesz áremelés, bár a termelők költségei nőnek. Igaz, a piacon lévő mézkínálat fele már Kínából érkezik, sok az ukrán méz is.

A hazai mézfogyasztás eléri az évi egy kilogrammot, az elmúlt öt évben ugyan stagnált, de így is a 30 évvel ezelőtti mennyiség kétszerese. A Magyarországon megtermelt méz nagyjából ötven százaléka akác. A fennmaradó mennyiségen a vegyes virágméz, a hárs-, a repce-, a napraforgóméz és kisebb tételekben egyéb különlegességek osztoznak – olvasható a lapban.  

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top