Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
MIT FÖZZÜNK MA?
Sziasztok!
4 evvel ezelött, ilyentajban indult egy topik ugyanezzel a cimmel, szereny szemelyem az egyik alapito tag volt.
Annyira jo kis csapat jött össze, tudtunk a fözesröl, a vilag es a Joisten dolgairol beszelni!
Sajnos, az idö mulasaval elkopott, ellaposodott az egesz, egy csomoan eltüntek, többek között en is.
Majd masfel evig nem jartam az NLC-n, s a topik gyakorlatilag megszünt.
Nos, en fel szeretnem frissiteni az egeszet, s remenykedem, hogy a tagok esetleg felfigyelnek a topikcimre, s ujra megjelennek.
Termeszetesen ujakat, fözni-sütni szeretö nöket ferfiakat is szeretettel varok a topikban!
Szoval, a teljesseg igenye nelkül, Netuddki, Ragica, Csokidara, Zsezse, Erdeipatak es Mindenki,
mit fözzünk ma?
Szia Zsuzsi!
Koszi erdeklodesedet, talan ma mar jobb egy kicsit, jobban ki tudom nyitni a szemem.
Orulok annak, amit irtal, talan akkor a kislany kezdi otthon erezni magat Nalatok, ha nem buta, rajon, hogy jot akartok neki hiaba mond az anyukaja barmit.
Meggyogyultal mar, nem is dolgoztal?
A cukkinifozeleket megcsinaltam, finom lett.
A mai ebedunk krumplileves es szekelykaposzta volt.
Szia Utazo
jobban van mar a szemed? Hasznalt a gyogyszer?
Sajnos a tökfözelekem meg nem keszült el. talan majd mostansag.
Kicsit en is betegeskedtem, aztan nem volt nagy fözes.
Legutobb megint lanyos hetvegenk volt.
Szombaton a "lyany" fözött, zacskos betülevest, nagyon lelkes volt, hat megcsinaltuk. Jobban mondva ö fözött. Aztalt teritett juhu minden.
Vasarnap reggel ilyenkor mindig a gyerekek csinaljak a reggelit, de most en is belefolytam picit, mert meg kellett tanitani a kicsinek, hogy hoyg kell tojast felütni, tükörtojasnak.
Aztan ebedre meg sült kolbasz volt - currywurst nemetül. A kislany csinalta a szoszt, sült a kolbasz, en meg mellette pudingot föztem. Jo csak zacskosat, de hat megis.
Szia Emmike
jo hogy itt vagy.
Engem erdekelne ez a majonez recept.
Koszonom a szep viragot, meg latom.
Az orvos gyorsabb javulast remelt. A szemcseppet mar nem kell hasznalni, helyette irt fel gyogyszert, ami nem volt a gyogyszertarban, ezert azt holnap delutan hazhoz hozzak.
Az ebedunk elfogyott, igy vacsorara sajtos bundaskenyer lesz.
Csak par percre kukkantottam be.
Gyorsan fozok, mert utana a szemeszetre kell menni kontrollra. Begyulladt csunyan a szemem, de talan mar jobb.
Mai ebed: Tarhonyaleves, fasirozott, petrezselymes krumpli es paroltkaposzta.
Este meg visszanezek, remelem mas is jon.
Szép estét örülök, hogy befogadtatok, remélem majd leszünk többen is!
Ma nem volt főzés nálam, holnap zöldborsó leves lesz, a férjemnek maradt máról puliszka gombaraguval, magamnak kirántok 2 db. csirkeszárnyat, nekem az bőven elég, eszem hozzá egy adag céklát.
A borsó leveshez ma du. megfőztem 2 csirke mell csontot volt rajta valamennyi husi is, mivel én csontoztam ki.
Belefőztem 1-1 szál répát, fehér répát, pasztinákot és 1 krumplit. Miután kiszedtem a zöldséget beleöntöttem a borsót kicsit még főztem és a borsóból is kiszedtem egy kis merőkanállal.Ezek után holnap már csak egy kis petrezselymet teszek a levesbe, és egy kis eresztett tésztát.
Kihülés után kockákra vágtam mellé tettem még 1 kockára vágott csemege uborkát, és 1/2 almát héjastól., és a z. borsót.
5 perc alatt készült el a francia majonézem ami nem hagyományos módon készül de sokkal finomabb és 5 perc ha nagyon lassú vagyok.Összekevertem mindent és kész a francia saláta.
Ha valakit érdekel majd beírom.
Most már a reggeli is meg van.
Sziasztok!
Emmike! Üdv közöttünk.
Nálunk vacsira rántotthús és petrezselymes krumpli volt céklával. Holnap még nem tudom, hogy mi lesz az ebéd. Majd még kitalálom.
Szia emmike!
Udv. kozottunk!
Orulunk ha velunk tartasz. Igaz Gabi, a topiknyito eltunk, mar regota nem jelentkezett, nem tudjuk mi van vele, s a kezdeti lelkesedes is alabbhagyott. Mar csak paran (3 ) vagyunk es ritkan jovunk.
Talan meg felelenkul a topik.
A paradicsomlevesed jol hangzik, ki fogom probalni.
Ket szemelyre fozok en is, igaz minden nap. Mar megtanultam keveset fozni.
Nekem is 2 felnott gyerekem van, a fiammal elek, aki szinten majdnem mindenevo.
A lanyomnak van ket gyermeke, igy en is ketszeres nagymama vagyok, igaz ok meg kicsik.
Nalunk ma tarkonyos raguleves volt es milanoi.
Holnap rakottkrumpli lesz es a mai levesmaradek.
Szervusztok!
Szeretnék bemutatkozni, hogy eldönthessétek, befogadtok e a közösségbe.
Idős vagyok két felnőtt gyerekem van és 3 majdnem felnőtt unokám.
Valamikor mennyiségeket főztemm mára legtöbbször csak kettőnkre főzök/na néha kapnak a gyerekek is/
Vannak nagy főzések amikor összejön a család.
Ismerem a régi konyhát és szeretem a legmodernebbet is, szerencsés vagyok mert a családom és a férjem is vevő mindenre.
Bemutatkozásul még elküldöm a mai levesem receptjét.
Sonkás paradicsom leves.
Magpároltam egy kicsi apróra vágott hagymát, rádobtam 10 dk. csikokra vágott fekete erdei sonkát, és 1 kockára vágott kápia paprikát kicsit pároltam együtt, utána felöntöttem egy fél üveg házi paradicsommal. Míg felforraltam addig kb. 1 dl főzőtejszint felmelegítettem u.a. vízzel bele nyomtam 2 cikk fokhagymát, fekete borsot, egy kanál házi olajos aszalt paradicsomot, és 1 kanál olajban eltett vágott bazsalikomot.
Aztán az egészet hozzáöntöttem a paradicsomhoz.
Ezután már csak tálalni kellett az illatos levest.
A második a tegnapról maradt kéksajtos mártásban sült karfiol-brokkoli, némi frissen kisütött csirkemell kockákkal.
Nem főzök minden nap mert keveset eszünk és nem tudok 2 tányér ételt főzni. Két variáció van vagy megesszük másnap, v. megy a mélyhűtőbe.
Holnap gomba ragu lesz puliszkával, és a ma főzött leves.
Sziasztok!
Zsuzsi a tokfozeleket nagyon szeretem, be is utemezem a napokban, szinten cukkinibol.
Itt sem esik a ho, pedig egy kicsi jo lenne. Tegnap ota hidegebb az ido mint eddig volt.
Sajnalom en is, hogy a kezdeti sok topiktars lemorzsolodott, foleg Gabi. Irtam neki regebben privit is, de nem valaszolt.
Ma zoldseges fasirozott volt az ebed krumplipurevel es joghurtos fank.
A fiam eleg edesszaju, ezert heti 2x valami gyors es finom edesseget csinalok.
Nekünk nem esett meg egy morzsa sem, de mara hideg lett.
Na jo 0 fok, az eddigi 8-9-hez kepest.
Halihó!
Tegnap esett a hó, de nem maradt túl sok belőle.
Akkor már 3-man vagyunk. Majd csak leszünk többen is.
Jobbulást kívánok!
Én spec. úgy vagyok vele, hogy nem szeretek magammal társalogni, az uncsi. Ha belépek, és a hsz-emet látom, nem írok, ennyi.
Felénk végre esett némi hó, de sajna nem túl sok.
Szia!
Csupa finomságokat főztél, ez igen.
Holnap spenót lesz, talán tojással.
Nah, mindegy, majd néha errejárok. Vajon mi lehet a többiekkel, hogy nem jönnek?
Szia - Sziasztok,
igen en is mendig benezek, aztan mindig elszomorodom, hogy igy eltünt mindenki.
En önzö modon azert örültem meg, hogy ujra nyilt egy ilyen topik, es csatlakozhattam, hogy ötletet meritsek, mit fözzünk.
Aztan eleinte olyan jokat beszelgettünk is.
A napokban tökfözeleket kell majd csinalnom, mert a gyerekem azt kert, bar lehet, hogy atcsuszik a jövö hetre, mert kicsit beteg lettem.
Cukkiniböl lesz virslivel, tejföllel habarva.
SZIA,
Be szoktam nezni neha, de valoban nem ir rajtunk kivul senki, neha meg Sushi.
Nalunk ma raguleves volt, sult csirkecomb franciasalataval.
Delutan sutottem egy kis almas kekszet. Gyorsan kesz volt.
A vacsorank sajtos bundaskenyer volt.
Holnap zoldborsoleves es turosteszta lesz az ebed.
Jo, hogy eszembe juttattad a savanyukaposztat. Egy idoben mindig olt itthon, meg ugy magaban is szivesen ettem, aztan elfelejtkeztem rola.
De most erre visszaterunk ujra, allitolag a cukorbetegeknek is jo hatasu, ha fogyasszak rendszeresen.
Sziasztok!
Ha jól látom, már senki se jár ide..
Lehet, hogy én se jövök többet.
Vacsira rántott csirkeszárny volt és savanyúkáposzta. Desszert szikvás süti.
Sziasztok!
Tényleg jól eltűnt szinte mindenki!
Remélem, hogy mindenki jól van, és csak idejük nincs jönni.
Vacsira babgulyás volt.
Holnapra még nincs ötletem.
Sziasztok, szia Judit.
nalunk is jo meleg van, kora este elkezdett megint esni, holnaptol kis lehülest igertek. Aztan a jövö het közepetöl jön a tel.
gabit en is hianyolom, pedig irtam neki privit is, nem valaszolt. Amiota ez a dolog törtent az anyuval, minden nagyon erzekenyen erint, aggogom erte.
en ma felig hazi, felig felkesz kajat csinaltam, volt maradek hejaba krumpli, lett belöle piritott krumpli kockara vagva, es panirozott sertesszelet a pennyböl. Este hetkor tudtam csak nekiallni.
Erre is tavaszias az ido, + 12 fok volt ma is.
A kanadai telbol juthatna egy kicsi nekunk is.
Nalunk ma az ebed fuszeres csirkeszarny, tortkrumpki es parolt kaposzta, vacsora ugyanez.
Holnap babgulyas es palacsinta lesz. A babot mindjart be is aztatom.
Nagyon eltunt mindenki, leginkabb Gabi. Nem tudom mi lehet vele.
Sziasztok!
Errefelé nincs semmi különös, sajna hó se.
Vacsira pizza lesz, ebédre volt húsleves, cordon-blue, krumpli, saláta.
Sziasztok!
Boldog új évet kívánok!!!!
MINDEN KEDVES TOPIKTARSNAK ES CSALADJANAK BOLDOG UJ EVET, JO EGESZSEGET KIVANOK!!