2022. Október 10.
Van, ahol már nyár végén elkezdődött, máshol a napokban indult csak be a szüret. Te mennyit tudsz a szőlő betakarításáról és az ehhez kapcsolódó szokásokról, hagyományokról? Teszteld!
Mennyit tudsz a szüretről?
1. „Érik a szőlő, hajlik a vessző, bodor a levele” - szól a népdal. Mit jelent a bodor szó?
Gyűrűzve, tekervényesen meghajló, karikába hajló, göndör.
Száraz, élettelen, kihalás szélére került.
Apró, normálistól eltérő, bohókás.
Színében már-már bordóba/vörösesbe hajló.
2. A 19.században a filoxéra-járvány pusztított Európa-szerte, Magyarországon emiatt a borvidékek 40-60%-a megsemmisült. Mi az a filoxéra?
Egy gombaféle
Egy vírus
Egy tetűféle
Egy baktérium
3. Hány borrégió van Magyarországon?
0
6
10
15
4. A bor érlelésének, hosszabb vagy rövidebb ideig történő eltartásának legfontosabb feltétele a megfelelő hőmérsékletű helység. Melyik bortároló építmény NEM létezik?
Lyukpince
Ház alatti pince
Padláspince
Présházpince
5. Melyik jeles naphoz köthető a szüret elkezdésének napja?
Nem volt jeles nap, csak leszedték a szőlőt, ha jónak látták.
Helyenként Szent Mihály napjához (szeptember 29.) köthető a szüret elkezdésének időpontja.
Szent Miklós napja (december 6.)
Nagyboldogasszony napja (augusztus 15.)
6. Mi volt a feladata a szőlőcsősznek (szőlőpásztornak)?
Kártevők és tolvajok ellen védte a szőlőbirtokot.
Ősszel a csősz szüretelte le az összes termést.
A szőlőpásztor feladata a szőlőbirtokon tartott állatok őrzése volt.
A gyerekek szőlőművelésre tanítása volt a feladata.
7. A szőlőpásztorok, csőször egyik eszköze a kereplő volt. Miért volt szükség a kereplőre a szőlőben?
Kereplőkészítéssel ütötték el az időt a csőszök, mert egyedül voltak a birtokon.
Kereplővel jelezte a szőlőpásztor, ha baj volt a telken (például tűz ütött ki, vagy tolvaj járt arra).
Kereplőkkel ijesztették el a madarakat a szőlőből.
A szüreti bálban kereplővel vonultak fel.
8. Kik azok a bodnárok, és mi az a bodnártánc?
A bodnár a szüreti felvonulás szervezője, ő kezdi a mulatságban a táncot.
A bodnárok (kádárok, pintérek) hordókészítéssel foglalkoztak, a tokaj-hegyaljai szüreti mulatságon előadták táncukat.
A bodnárok a szüreti mulatság zenészei, nem tudtak táncolni. A bodnártánc egy kifejezés arra, ha valaki ügyetlen volt.
A bodnárok a szüreti mulatságba nem hivatalos személyek, akik így a mulatság épülete előtt táncoltak.
9. Mire használták a puttonyt?
A puttyony egy mustnyeréshez szükséges edény.
A puttony egy préselésre használható eszköz.
A puttony a szőlőfürtök leszedésére alkalmas vágóeszköz.
A puttony egy hevederek segítségével hátra vehető dongás faedény.
10. Mi történt a szüret befejeztével?
Kiszebábot égettek.
Locsolkodni mentek.
Bált tartottak.
Semmi, pihentek a fáradságos munka után.
1
/
10
kérdés
A kvízt az ELTE Néprajzi Intézetének hallgatói állították össze. Ha kíváncsi vagy a helyes megoldásokra, azok rövid néprajzi magyarázatára és a hozzájuk tartozó archív néprajzi felvételekre, akkor kattints az ELTE Néprajz blogra!
(Fotó: Fortepan/Székely Márton)
kapcsolódó
Tetszett a cikk?
Ajánlom
Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.