Nemrég épp fültanúja lettem az egyik belvárosi buszon, ahogy két fiatal, harmincas nő arról beszélt, hogy a gyümölcsnap vagy a minden nap éhgyomorra javasolt grépfrút a hatásosabb, hogy lefogyjanak és egészségesebbek is legyenek. Nos, az igazat megvallva egyik sem. Ha éhgyomorra eszünk gyümölcsöt (pláne, ha főétkezés helyett), akkor sem tápanyag-tartalmilag nem fogja pótolni szervezetünk számára a megfelelő mennyiséget, sem az inzulin- és vércukorháztartásunkat nem befolyásolja kedvezően. És ha még gyomorsavproblémánk is akad, akkor meg is fájdulhat a gyomrunk. Ha pedig reggelire mondjuk csak gyümölcsöt eszünk, akkor az rossz a fogainknak is.
Dietetikusként azt értem méregtelenítés alatt, hogy segítünk a szervezetünknek felébredni, és ellátni a szükséges tápanyagokkal, rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, teljes értékű étrenddel, és mindemellett pedig napi legalább 2,5-3 liter folyadékot is iszunk.
A koplalás művészete
A méregtelenítés inkább az életmódunkat kellene, hogy jellemezze, nem pedig vészkiáltásként
csodakúrákat alkalmazni, abban bízva, hogy pár nap vagy pár hét alatt kitisztul a szervezetünk. Csak gondoljunk arra, mennyi idő kellett ahhoz, hogy a feleslegben lévő anyagok bekerüljenek és elraktározódjanak. De a koplalás “művészete” is mindenképp kerülendő egy “tisztítás”, méregtelenítés” folyamán!
Talán meglepő lehet, de nemcsak zöldségekből álló, éhgyomorra citromlevet vagy grépfrútot javasló, vagy csupán gyümölcsök alkotta étrendi ötletet szeretnék javasolni méregtelenítés címszóval, hanem egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú, magas antioxidáns- és rosttartalmú teljes étrendet bőséges folyadékbevitellel, ami jótékony hatású és elősegítheti a szervezet tisztítását. A 3 liter napi folyadékfogyasztás az étrend mellett elengedhetetlen. A megnövelt folyadékmennyiség – akár gyógyteákkal, akár gyógyvízzel vagy sima vízzel vittük be – mindenképp hasznos a szervezet számára.
|
Tavaszi méregtelenítő étrend 1. nap Reggeli: zabkása szójajoghurttal, fahéjjal, 1 narancs 2. nap Reggeli: joghurtos sütőtökös zöldségturmix kis szerecsendióval 3. nap Reggeli: újhagymás, búzacsírás túrókrém 2 szelet teljes kiőrlésű búzakenyérrel és zöldpaprikával |
