Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Házi tej :)

Prücsök8
Létrehozva: 2011. október 3. 11:27
Üdvözlök, minden kedves látogatót. Szeretném, ha megosztanánk ismereteinket. Házi tejből készült finomságok "nagyanyáink emlékével " .
  1. 2011. október 3. 12:5526.
    De jó neked én kunszentmiklóson éltem hat évig, addig nem volt tej és egyéb házi jellegű árucikk hiányom, most az van
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_244470 (25)
    2011-10-03  12:53
  2. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:5325.
    Kecskemét
    előzmény:
    Prücsök8 (23)
    2011-10-03  12:51
  3. 2011. október 3. 12:5224.
    Ilyen nekem is szokott lenni, lassan, de biztosan vénülök
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_741718 (21)
    2011-10-03  12:49
  4. 2011. október 3. 12:5123.
    Ez tök jó, hát hol a lótúróban élsz te?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_244470 (22)
    2011-10-03  12:50
  5. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:5022.
    Túrót szoktam meg sajtot. Nagyon szeretem. A kelt tészta is sokkal finomabb, ha igazi tej van benne. Nálunk van tejautomata, reggelente  fogok egy kétliteres üveget, aztán szólok a gyerekeknek, megyek fejni
    előzmény:
    Prücsök8 (19)
    2011-10-03  12:43
  6. Torolt_felhasznalo_741718
    Torolt_felhasznalo_741718
    2011. október 3. 12:4921.
    Nem, nem kell, semmi bajom, csak volt egy problémám, amit meg akartam beszélni vele, de kiderült, hogy nem beteg vagyok, hanem üldözési mániás.
    előzmény:
    Prücsök8 (14)
    2011-10-03  12:30
  7. 2011. október 3. 12:4620.

    Akkor én se figyeltem az órákon, mert én is imádom.

     

     

    És mi volt azok az évek alatt, amikor háború volt? - ugyan mi lett vóna a gyermekekkel? - mellesleg ma ők egészségesek és nemigen tudtak változtatni az étkezési szokásaikon nem volt lehetőségük, életben maradtak, ki így, ki úgy! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_244470 (15)
    2011-10-03  12:32
  8. 2011. október 3. 12:4319.
    Én pld. kefirgombával készítek házi tejből igazi kefirt olcsóbb is és én tudom, hogy mik kerülnek bele így egyszerűbb!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_244470 (5)
    2011-10-03  12:06
  9. 2011. október 3. 12:4018.

    Igen, ebben tökéletesen igazad van és mivel kereskedelmit is végeztem, így én is tudom a jogszabályokat és a szállító minden papírral rendelkezik.

     

     

    Mindenki önmaga dönti el, hogy hol veszi a tejet, én, mégis előnyben részesítem azt a tejet, aminek köze van a tehénhez.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (16)
    2011-10-03  12:37
  10. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:3817.
    Te tényleg mindent tudsz
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (16)
    2011-10-03  12:37
  11. Torolt_felhasznalo_850563
    Torolt_felhasznalo_850563
    2011. október 3. 12:3716.

    http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A0800016. FVM

     

    ez persze a nyers tejről szól,nincs kedvem megkeresni a vonatkozó jogszabályt. Lényeg,h a fmv rendelet szabályozza, területi mezőgazdasági/állattenyésztési szakhatóság mintavétellel laborban rendszeresen vizsgálja. 

    előzmény:
    Prücsök8 (6)
    2011-10-03  12:15
  12. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:3215.
    Vannak akik azt mondják, hogy a tehénnek azért van teje, hogy a kisborjút nevelje, a kecskének azért, hogy a kiskecskét nevelje, stb... Szóval, hogy a tej nekünk nem egészséges és tönkreteszi a bélbolyhokat, meg valami bevonatot képez a bélfalon és nem szívódik fel a táplálék. Van egy hókuszpók barátnőmő mondta, nagyon nem figyeltem, mert én nagyon szeretem a tejet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_741718 (13)
    2011-10-03  12:28
  13. 2011. október 3. 12:3014.

    Értem, akkor érdemes lenne megkérdezni .

     

    Sajnálom, hogy orvoshoz kell járnod nagyon jó egészséget kívánok! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_741718 (13)
    2011-10-03  12:28
  14. Torolt_felhasznalo_741718
    Torolt_felhasznalo_741718
    2011. október 3. 12:2813.

    Nemrég voltam háziorvosnál, ahol szóba került, hogy mennyi folyadékot iszom egy nap. Megint le lettem tolva, mint rendesen, inni kell, le fog állni a veséje, kedve Bubi, és a többi, és a többi, na de mondott egy érdekeset. Azt mondta, hogy a napi folyadékmennyiségnek minél kisebb része legyen tej, merthogy a tej "természetidegen folyadék".

     

    Sajnos olyan szigorúan és határozottan mondta, hogy elfelejtettem megkérdezni, mit ért ez alatt. 

    előzmény:
    Prücsök8 (10)
    2011-10-03  12:20
  15. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:2612.
    Tényleg, ezt el is felejtettemAki nem akar a házi tejjel "bíbelődni", az vesz dobozosat. Megjegyzem, azért nem tart órákig felforralni a tejet
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (7)
    2011-10-03  12:17
  16. 2011. október 3. 12:2311.

    ez édes volt!

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (7)
    2011-10-03  12:17
  17. 2011. október 3. 12:2010.

    ez nagyon jó.

     

    Én is fogyizok, de, azért iszok házitejet. Nincs mivel szállítanom csak babakocsi van itthon. 

     

    Miért érdekel? - ez egy jó kérdés: nem tudom, hogy mit veszek a boltba és azoknak mik az összetevői, szeretném, ha a gyermekem egészségesen nőne fel és bevinné a szükséges tápanyagokat. 

     

    Szerintem amit a nagyobb üzletekben lehet venni és aminek "tej" a neve, nem igazán hiszem, hogy lenne a tejhez köze. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_302972 (8)
    2011-10-03  12:17
  18. Torolt_felhasznalo_741718
    Torolt_felhasznalo_741718
    2011. október 3. 12:209.
    Nem is csak erről van szó. Nekem pl. fáj a gyomrom a házi tejtől. (Felforralt, tökéletesen előkészített házi tejtől.) Annyi hozzá vagyok már szokva ahhoz a tejhez, ami tehenet sose látott, hogy a rendes tejre már fintorog a gyomrom. Ami azért érdekes, mert gyerekkoromban rengeteg házi tejet ittam, falusi nagymama és a többi... De hát azóta sok víz lefolyt a Tiszán, és ma már csak műtejet szereti a gyomrom :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (7)
    2011-10-03  12:17
  19. Torolt_felhasznalo_302972
    Torolt_felhasznalo_302972
    2011. október 3. 12:178.

    Ezért miért indítottál topicot?Te szállítod?

     

     

    Amúgy én nem vennék.

     

    1 - mert nem szeretem a tejet, ha nagyon megerőltetjük magunkat, akkor havonta 2 liter fogy el. Az is vagy sütibe, vagy tejberizs/grízbe vagy kakaóba megy el.

     

    2 - házi tejtermékek nagyon zsírosak és hízlalnak, így nem ennék. Sztem az ízük is fura. Nem szeretem a házi készítésű dolgokat.

     

     

     

     

    előzmény:
    Prücsök8 (1)
    2011-10-03  11:27
  20. Torolt_felhasznalo_850563
    Torolt_felhasznalo_850563
    2011. október 3. 12:177.

    Én mindent tudok. 

     

    Egyébként pedig sztem az emberek hozzá vannak szokva az azonnal fogyasztható tejhez. Ha megnézed a főzés topikok nagy része is arról szól,hogy gyorsan jót,nem biztos h van kedvük forralgatni.  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_244470 (5)
    2011-10-03  12:06
  21. 2011. október 3. 12:156.
    anno én is felforralás nélkül ittam és most is a fiam is ezt issza, nem is tudom, hogy mik abban a mérvadók, hogy azt mondják "pasztőrözött" vagy nem mondják és úgy sem az
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (3)
    2011-10-03  12:04
  22. Torolt_felhasznalo_244470
    Torolt_felhasznalo_244470
    2011. október 3. 12:065.
    Te azt honnan tudod, hogy ki mit csinál otthon a tejjel?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (3)
    2011-10-03  12:04
  23. 2011. október 3. 12:064.
    Köszönöm szépen, tudom, mert elmondják
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_850563 (3)
    2011-10-03  12:04
  24. Torolt_felhasznalo_850563
    Torolt_felhasznalo_850563
    2011. október 3. 12:043.
    Ha őket nem érdekli az egészséges életmód, akkor tötöljék és büntessenek meg
    idézet:
    Prücsök8 (5)
    2011-10-03 11:34:03

    pasztőrözetlen, egyáltalán nem egészséges.

    Fel kell forralni,de azt nemigen szokták.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
    2011-10-03  11:34
  25. 2011. október 3. 11:472.

    Sajna panelban lakunk bár a fiam nem ellenezné még a tehenet sem !

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
    2011-10-03  11:45

Címlap

top