Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Perzsa étterem
2005-07-20 15:401.
Létrehozva: 2005. július 20. 15:40
sziasztok!
az lenne a kérdésem, h hol van Bp-en perzsa étterem??? és hol lehet egyáltalán iráni kajákat venni? köszi!
meg ha már indítok egy topicot akkor azt is megkérdezem, h vannak e akik esetlen iráni pasiva l élnek/ismernek/ szeretnek:)???
az lenne a kérdésem, h hol van Bp-en perzsa étterem??? és hol lehet egyáltalán iráni kajákat venni? köszi!
meg ha már indítok egy topicot akkor azt is megkérdezem, h vannak e akik esetlen iráni pasiva l élnek/ismernek/ szeretnek:)???
Szia!
Perzsa recepteket itt találhatsz:
http://perzsakonyha.lap.hu
Javitani szeretnék, hülyeséget irtam!!!!!
Nem Körcsarnok, hanem Nagycsarnok ahol van az ázsiai fűszeres meg konzerves stb. bolt az alagsorban!!!! Bocsi!
Üdv: Vica.
jajjdejóóó, én is én is! mármint én is nagyon kíváncsi vagyok mindenre és naná, h csatlakozom:)! bemutatkozó old. . . mindjárt megnézem hol isvanaz és hogy is kell:)!
igen, párom teheránban lakik, itt tanul! ti hol voltatok és mit csináltatok???
Merre felé ment haza a párod? Irán? Vagy máshol lakik? Mi is most jöttünk haza Iránból. Készitesz bemoldalt?
Olyan kiváncsi vagyok mindenkire akinek perzsa párja van. . . . . . . . . !!!
Vagyunk itt egy páran de azért nem sokan! Csatlakozz ha van kedved!!!!
És képeket! Képeket! Képeket! Képeket!!!!!!!! :-)))))))
Üdv: Vica.
köszi vica, na, ilyenekre voltam kívncsi, h körcsarnok, v vmi konkrét hely! nekem is van házi perzsám, aki biza ha enni akar, akkor rákényszerül, h főzzön magának, na meg akkor már én is kapok:)) de most jön majd vissza kedden és meg akarom lepni:)!
ha van mesélni valótok, vélemény stb a perzsákról és kajáikról, csak bátran:)!!!
üdvi
Perzsa kajákat leginkább főzni érdemes és nem konzervből babrálni, de ha nincs jó recepted vagy perzsa ismerősöd aki megtanitana, akkor tudom ajánlani a Körcsarnok alagsorában van egy keleti fűszeres, ahol a libanoni és más nemzetiségű (többek között perzsa) konzerveket is meg tudsz venni. Egyébként az itteni rizs tényleg nem ugyan az a minőség, de javitható valamennyire ha a speciális rizsfőző edényben teszed oda főni. Persze ennek is meg van a maga technikája. Abban a boltban egyébként találsz jázmin rizset is ami elég jó.
Ja igen!
A másik perzsa éttermet meg bezárták már sajna, csak 3 vagy 4 hónapig üzemelt. Sajna oda nem is jutottam el, de van házi perzsám és Ő főz nekem. :-)
Üdv: Vica.
Monasz, nahát, neked tán iráni férjed van:D??? mesélnél róla? na meg az anyósról:)??? és a főzésről? edénygondom nincs, mert van olyan tök jó rizsfőző edényünk!
van egy olyan könyvem h : Dieter Eckel: Perzsa konyha pici kis füzet. . . biztos neked is megvan! de biztos van ennél jobb is!?
Hát azt nem tudom, hogy konzervet lehet-e kapni, de miért nem főzöl inkább te? Én perzsa-mániás vagyok, beszereztem pár szakácskönyvet és majdnem mindent meg tudok csinálni, hisz már szinte minden hozzávalót be lehet szerezni (a szárított citromot pl nem:((( /
Van egy keleti fűszereket és cuccokat áruló diszkont, megnézem a nevét holnapra, ha gondolod.
meg nem tudtok olyan boltokról ahol iráni konzervszerű kajákat lehet venni? nagyon finomak de nem tudom honnan!!!
Shiraz étterem & cafe cím: 1092 Budapest, IX. Ráday u. 21. (Mátyás u. sarok) email: shiraz@shirazetterem. hu telefon: 218-0881, 216-17-28.
www. shirazetterem. hu/
A IX. kerületi Ráday és a Mátyás utca sarkán van Perzsa étterem, nagyon jó! mi szeretjük nagyon.