Fórum

Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Grillezés az erkélyen!

nikogo
nikogo
Létrehozva: 2007. május 24. 22:44
Bevallom, a húsleves és a pörkölt is a kedvenceim közé tartozik, de amiért az igazán meg vagyok őrülve, az a grillhús! Nincs hét, hogy ne sütnénk. (Na ezért nincs pénzünk...) Persze eddig csak gázon, tepsiben csináltuk. Ami nem az igazi, de a semminél jobb.

Na de! Nemsokára lesz ERKÉLYÜNK! Jöhet az "igazi" hússütés, grillsütőben, szabad levegőn.

Szóval most ehhez kérnék tanácsokat! Minden hozzászólás érdekel

Addig is a gillsütő legyen veletek!

N.
117 hozzászólás
  1. Torolt_felhasznalo_453348
    Torolt_felhasznalo_453348
    2007. július 24. 13:27117.
    a legjobb grillkaja szerintem csirkemell kigloffolva grillfűszer sok sok, és olaj! Ebben áztatni 1 2 napot jah és most duplán megérte nekem ez a grillparty képet is tettem fel! hátha kapok ajándékot!


    te tettél fel valamit Timó?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  2. timri
    timri
    2007. július 24. 12:50116.
    ez így igaz a padlizsán annyira finom hogy nem szabad beszórni semmien grill fűszerrel mert teljesen elnyomja az ízét? én maximum vegezát egy picit teszek rá! azzal még finom! a multkor kipróbáltam hogy milyen a grillen sütött kukorica szerintem nagyon jó lett! fogtam besóztam, rá a rácsra!


    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. Hedge
    Hedge
    2007. július 24. 12:34115.

    Szerintem a csirkemell filé, a padlizsán meg a cukkini a legfinomabb így. Én mindig magyaros fűszerkeveréket veszek és tejbe beáztatom a húst pár órára, hogy jó puha legyen és ne száradjon ki. Néha csinálok hozzá friss zöldségekből salátát.

    Szerintem a padlizsánt nem nagyon szükséges befűszerezni, csak besózni, mert elég karakteres íze van egyébként is. A padlizsánt úgy szeretem a legjobban ha vékony és jól meg van sütve ropogósra a külseje.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  4. timri
    timri
    2007. július 24. 12:14114.
    kiprobáltam az új fűszert és szerintem nagyon jó! el is küldtem egy képet is
    a játékba! nagyon jo a többi kép is:P nézzétek meg! szavazzatok az enyémre :P
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. Torolt_felhasznalo_453348
    Torolt_felhasznalo_453348
    2007. július 23. 17:12113.


    ez igen! Szavaztam rá
    de most már megyek vissza a konyhába !
    végre pácolok, és elő a rácsot, had szóljon a munka !
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  6. timri
    timri
    2007. július 23. 17:08112.
    nah hát akkor itt a párja is a videónak!!!! lehet rá szavazni asszem sőt LEHET!



    csak hoyg ne unatkozzatok este!


    http://videa.hu/main.php?page=play&v=16Q0atVJYeMuvFFw



    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  7. Torolt_felhasznalo_437646
    Torolt_felhasznalo_437646
    2007. július 23. 17:03111.


    előzmény:
    timri (110)
    2007-07-23  15:44
  8. timri
    timri
    2007. július 23. 15:44110.
    jah közben eszelös videót találtam a grillezéssel kapcsolatban! könnyen megoldották a hozzávalókat


    http://videa.hu/main.php?page=play&v=16Q0atVJYeMuvFFw
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. Torolt_felhasznalo_453348
    Torolt_felhasznalo_453348
    2007. július 23. 14:39109.
    nos! olvastam a kigyulladásokat ! meg az egyéb balul el"sült" grillezéseket hát brutális nem mondom hogy szép! a jó fűszer sok bors paprika só nagy nagy mennyiségben foghagyma és szerintem a sima hagyma is dukál még! de vannak nagyon jó grill pácok is amik készen vannak már! Keressetek rá neten én találtam nagyon jó oldalt! rácson sütéssel kapcs
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. timri
    timri
    2007. július 23. 13:49108.
    atya ég! hát ez szép! igen mondjuk nem egy veszélytelen dolog a gillezés én még nem jártam igy de nem is örülnék neki ha lángba borulna bármi is! a száraz időre való tekintettel viszont mindenki figyeljen oda, aki szabadban végzi a műveletet. nehogy valami baj történjen!

    Figyelem grillreceptet szeretnék!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  11. Torolt_felhasznalo_572749
    Torolt_felhasznalo_572749
    2007. július 23. 13:27107.
    Én egyszer a konyhában próbálkoztam grillezéssel. Elektromos volt, teflon felületre lehetett tenni a dolgokat.... háááát mit mondjak nem volt az igazi...     szerintem a parázson -szenen stb... sütöttet nem lehet utánozni... bár nem vagyok nagy szakértő, de nagyon-nagyon szeretem a grilles kajákat....  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_437646 (105)
    2007-07-23  13:09
  12. Torolt_felhasznalo_572749
    Torolt_felhasznalo_572749
    2007. július 23. 13:21106.

    Tyű! Az nem jó.... hogy sikerült összehoznod a tüzet? Készülék hiba?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_437646 (105)
    2007-07-23  13:09
  13. Torolt_felhasznalo_437646
    Torolt_felhasznalo_437646
    2007. július 23. 13:09105.
    szijasztok!
    képzeljétek, tegnap grilleztem és kisebb tüzet csináltam a házál, kigyújtottam a házat ... szerencsére olyan brutál kár nem lett, de azóta nem probálkozol elektromos grillel........

    előzmény:
    timri (104)
    2007-07-23  12:11
  14. timri
    timri
    2007. július 23. 12:11104.
    Helló visszatértem a nyaralásból hu nagyon jó volt Felnéztem kedvenc témámhoz mi történt mióta nem figyeltem az eseményeket )) jujj látom egy szakértővel van dolgom! szeretnék akkor kérdezősködni egy kicsit! mit tanácsolsz nekem a jövö hétvégére! én a hus pácolást szeretném felpopposítani kicsit
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. Torolt_felhasznalo_453348
    Torolt_felhasznalo_453348
    2007. július 23. 11:50103.
    helló!
    Nyár van jó idő talán től jó is :P de este fele tökéletes az idő a grillezéshez nem de? Kertesházban persze egyszerű a terepet előkészíteni! de mi voltunk olyan elvetemültek és kipróbáltuk már az erkélyen grillezést is a szomszédok nagy örömére . hihetetlen nem is gondoltam volna hogy az elektromos grillező ennyire beválik:P szóval szuper


    tanácsolni tudok bárkinek bármit
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. nikogo
    nikogo
    2007. május 26. 09:16102.
    Legfelső emeleten lakunk, ha igaz, hogy a szag felfelé száll, akkor legfeljebb a madrak fognak panaszkodni. Szerintem meg a sült hús illata finomm, kellemes. Egyébként még nincs sütőnk (ELEKTROMOOOOOS), csak tervezzük, hogy vesszük.
    előzmény:
    nikogo (1)
    2007-05-24  22:44
1 2 3 4 5

Címlap

top