Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
igen létezik.Már én is megsütöttem,igaz már jüó régen,de akkor én is elbizonytalanodtam,és megkérdeztem
És úgy is csináltam,és tényleg kell bele!
Nikkancs04!Próbáld meg a FÓRUMKERESŐVEL!
Sziasztok,
Nem tudja valamelyikotok fejbol veletlenul, hogy hanyas hozzaszolasnal talalom meg a vaniliaval toltott muffin receptet?
Koszonom!
Szia!
Hhhat, en beraknam, ami azt illeti. de mondjuk en szeretem hidegen a sutiket, es en is felek a tojastol
Megtaláltam!!!!
32082.
Köszi!
Sziasztok!
Lesz egy nagyon hülye kérdésem!
Sütöttem muffint, és a tetejére csináltam tojásfehérjéből és porcukorból mázat. Az a kérdésem, hogy nem kell hűtőben tartani, hogy nehogy megromoljon a tojás? Valszínű, kinevettek, de félek a szalmonellától!!!
Sziasztok!
Lelkes kukkolója vagyok a topicotoknak.
Találtam is itt már szép számmal recepteket. Viszont reggel őta egy bizonyos túrórudi -tortásat vadászok. Nemrégiben nyomtattam innen, de most meg nem lelem. Tudnátok segíteni benne? Előre is nagyon köszönöm!
Hilda
Megsütöttem a lányom holnapi szülinapjára az oroszkrémtortát.Szerintetek ma ki is díszíthetem a habbal?Nem lesz semmi baja holnapig?
Pistikém nem leszólni akartalak, mivel gyanítottam, h úgy van, ahogyan leírtad. Csupán csodálkozásomnak adtam hangot .
És szólj csak bátran, szeretek tőled tanulni .
Sorry!
Nállunk ugyanaz a két süti. Az hogy máshol is ugyan azon a néven, de teljesen más töltelékkel van, arról nem tehetek. Én ezen a két néven ismerem.
Nem szóltam.
Kedves Kisegér!
Láttam már túró rudit itt, de azok úgy emlékszem csokisak voltak, s a képen lévőben mintha nem lennének, elküldenéd a recit, ha már sokat volt fent, akkor privibe is jöhet. Előre is köszi!
A fórumon írtam már, a Kislányom nem ehet kakaósat ,sajna kiüti, így kakaó mentes tortát, sütit keresek. Mentegetem is bőven, amiket feltesztek, tavaly a 2. szülinapjára a túrós charlotte-ot csináltam meg. Igaz, a fránya zselatin nem akarta az igazságot, de az íze nagyon jól sikerült, így nemsokáig dülöngélt. Megcsináltam a szintén innen vett ALmás Csiga tortát bocs, de nem tudom ki tette fel. Mutatós volt, bár nem kérmes, Csajomnak ízlett is nagyon. Még valami önetet is elképzeltem hozzá, hogy csinálok vmi vaniliás sodót nyakonönteni, de persze elfogyott, mire eljutottam volna a gyártásáig. Szóval ez egy almás ízesítésű kelt tészta csoda.
Ha tudtok vmi jó receptet, akkor léci tegyetek fel. köszi
Ildi
Ez biztos? Nálunk a cukiban egész más az Erdőmester, mint a Fekete erdő torta!
Az Erdőmester torta vékony lapokból van (ott) kb 4-5 lap és rózsaszín, sárga és barna krém van a lapok között. A tetején barna krém van.
Megsütöttem tegnap az inteligens krémest,hát ....mennyei volt.
Köszönöm.
további jo sütögetést.Csodás napot kivánok mindenkinek.
üdv:kata
Legalábbis én hasonlóan szoktam csinálni.
Segíteni én sem sokat tudtam
Üdv:TIMI
Fekete Rózsa
Tészta: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 db tojás,
1 csomag sütőpor, pici szódabikarbóna. Ezeket az anyagokat
annyi tejjel kell eldolgozni, hogy nyújtható legyen. 6 részre
osztjuk Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A
maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a következő; töltelékkel
egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit.
Töltelék: 20 dkg darált mák, 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 25 dkg
porcukor, 2 dl tej, 1 csomag sütőpor, 1 citrom héja, és egy
reszelt alma. Ezeket alaposan össze kell dolgozni.
Miután a lapokat megkentük, és feltekertük, egymás mellé,
helyezzük mind a négyet a tepsibe, hogy összesüljön. Nem kell
szétválasztani, sütés után egyben ki kell borítani, és hagyni
kell úgy kihűlni.
Elkészítés: 8 dl tejet és 2 csomag vaníliás pudingport
megfőzünk. Ha kihűlt 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral jól
kikeverünk, és hozzáadjuk a pudingos masszát. Az egyik lapot
megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákost, rákenjük a
maradék krémet, és végül a második lapot. Csokimázat teszünk a tetejére.
Nem pontosan ez az amire gondoltam, de azért köszi, hogy megpróbáltál segíteni.
Én nem akarok vitatkozni, mert te vagy a szakember, de idáig úgy tudtam, hogy a rákóczi túrósnál amikor rárakod a tojásfehérjét akkor visszarakod a sütőbe és ott szárítod a habot.
A habostúrósnál pedig gőz fölött vered föl a cukros tojásfehérjét és már nem rakod vissza a sütőbe. Magától fog megszáradni rajta.
Legalábbis én így szoktam.
Szia! Nem tudom, mi lehet a neve annak, amit keresel. Azt hiszem, számtalan variációban meg lehet csinálni, ízlés szerinti hozzávalókkal és arányban. Engem erre a rakott piskótára emlékeztet, amit itt beírtam. Nézd meg, többet erről nem tudok.
Rakott piskóta, krémes /Mikko
Hozzávalók:
1 tasak vaníliás pudding
1 tasak csoki puding
2 evőkanál kakaópor
cukor vagy édesítő tetszés szerint
1 liter tej (a pudinghoz)
egy pohár konyak vagy rum vagy akármilyen szeszes ital
vagy kakaó ital vagy kávé ital
mogyoró vagy dió darabosan, de el is maradhat
45 darab babapiskóta
A pudingokat megfőzni az előírásnak megfelelően. A csokisnál kakót tenni hozzá és annyi cukrot vagy édesítőt, amennyivel szeretitek. A csokisnál nem csináltam túl édesre, de a vaniliát igen.
Egy magasabb kerámia vagy üveg edénybe letettem egy sor piskótát, hogy az edény alja ki legyen töltve. Az alkohollal enyhén meglocsoltam minden darab piskótát. (Aki gyerekeknek csinálja, az csinál Nescacaóból egy pohárral vagy tejeskávéból, és ezzel locsolja meg a piskótát. Vigyázat, csak annyira, amennyit láthatóan beszív, ne többet, mert a rákerülő krémtől is puhulni fog. Ne lucsogjon!
Erre jön a vaniliás puding, majd a csokis rá, megszórni a dióval. Megint rá a piskóta sor és ugyanígy eljárni. A tetejére maradjon egy kis krém még bejezésképpen. Erre szintén kis diót szórni. (Lehet csokireszeléket is)
Lefedni vagy egy nagy zacsekba bepakolni és be a hűtőbe, én este megcsináltam és másnap ettük. Össze kell érjen, illetve meg kell puhulnia a piskótának.
Igen könnyü, nyári édesség, lehet csak vanília pudinggal dolgozni és friss epret, málnát tenni még a sorokra. Ki hogyan szereti, nem lehet eltolni. Magasan jó, több sorral. Nekem háromsoros volt.
MACSKASZEM vagy SZEMÜVEG SÜTI
Tésztához: 40 dkg liszt , 4 tojássárga , 12 dkg margarin , 1 dkg élesztő 1 dl tejben felfuttatva pici cukorral. ( Édesszájúak tehetnek a liszthez 3-4 ek kristálycukrot) Ezeket a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk . Pihentetés nélkül téglalappá nyújtjuk a cipókat Kb 15 cm× 20 cm re . ( fél cm-nél ne legyen vékonyabb ) A 2 szélét végigrakjuk kimagozott meggyel és innen is onnan is kettőt tekerünk rajta , úgy hogy középen maradjon egy üres sáv . Ide kerül a töltelék .
Töltelékhez 20 dkg darált dió 15-20 dkg porcukor ( édesszájtól függ ! ) 4 tojásfehérje. A tojásfehérjét kemény habbá verjük beleforgatjuk a porcukros diót .
Tehát van 3 csík tésztánk a meggyel feltekerve , középső sávokba elosztjuk a diós tölteléket . A meggyes részüket pici tojássárgával kevert tejföllel vékonyan megkenjük és 200 fokon pirosra sütjük . ( vigyázni kell nehogy túl süljön )
Amit tudok a sütiről: piskótát elkockázom, lekváros, porcukros, rumos keverékbe megforgatom, majd egy tálba teszem. Erre szórok mazsolát, csoki darabokat, aszalt gyümit. Az egészet leötnöm pudinggal, majd ismét jön egy réteg piskóta, aztán a mazsi,csoki, utána ismét a puding.
Kellen a süti neve és a hozzávalók pontos aránya. Légyszi segítsetek!!
Igen igen!!
Nagyon köszönöm a segítségeteket!!
megcsinátam az almáslepény dióval és a meggyel gazdagított változatátnyami végre kipróbálhattama tortaformámat is
A Rama füzetekben finom: sós, szezám és köménymagos rudak vannak.
A Rama oldalon sajnos csak a sajtos rúd van fent: http://www.rama.hu/
Diós- tejfölös
Tészta: 50 dkg liszt, 10 dlk dió, 3 ek méz, 1 kk szódabikarbóna, 4 tojás, 25 dkg porcukor.
Ezeket összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, és tepsi hátoldalán megsültjük.
Krém: 25 dkg porcukor, 25 dkg darált dió, 5 doboz( 2 dl-es) tejföl, 2 csg vaniliás cukor.
A lapokat megtöltjük, és csokimázat teszünk a tetejére.
Nem hát! Eszem ágában sem volt veszekedni . Nem vagyok én olyan fajta . És még azt is beismerem, ha tévedek . Ööööö, na persze ez csak elvétve fordul elő ... Mármint, hogy tévedek.
Csak arra reagáltam, hogy szted nincs egész mákos süti, mert mégis van, bár valóban sokszor csak a látvány kedvéért van néhány kanál mák benne. Úgyhogy ezen nem fogunk összeveszni (meg máson se)!
Igen, ebben egyetértek veled. De a kivi muffinba is csak a magokat imitálandó kell a mák, nem az határozza meg az ízét. Most, hogy így gondolkodom, lehet, hogy azért is kell megdarálni a mákot, mert így jön ki igazán az íze. Képzelj csak el egy fincsi mákos tölteléket, pl. egy mákos kelt kalácsot egész mákkal...
Encibenci: van olyan süti, amibe darálatlan mák kell, pl, máktorta, és van ilyen bögrés mákos is, finom!!
Sziasztok!
Aktív nézegetői vagyok a szebbnél-szebb alkotásaitoknak.
Kaptam egy receptet, amit azt hiszem nem láttam még itt.
Diós-tejfölös a neve, és a hétvégén elkészítettem. Nekünk nagyon ízlett. Ha érdekel valakit, szívesen beírom a receptet.
meg sütöttem a túrórudit hm............isteni lett.
acsigák is fincsik
Pillangó esetleg ?
Kör alakú tortát középen ketté vágod és  ( fordítod.
Vanília rudat ketté vágod és kész a pillangó csápja.
Ez igazából gyümölcsel kirakva, vanília krémmel "hatásos".
Sziasztok Lányok, Asszonyok!
Most jutottam odáig, hogy egyesítsem a laptopot a fényképezőgéppel. A hétvégén fekete rózsát sütöttem (a recept tőletek van - ezúton is köszönet érte . Mindenki el volt ájulva, olyan szép lett. És fincsi is.
30 dkg liszt
1 sütőpor
15 dkg ráma
30 dkg cukor
1 citrom héja
6 tojás
baracklekvár
15 dkg mák
1-2 kanál zsemlemorzsa
1 tortabevonó
Elkészítés:
a lisztet, sütőport, margarint 10 dkg cukrot, citromhéjat 1 tojással összegyúrjuk és ketté osztjuk.Az egyik lapot tepsibe tesszük és baracklekvárral megkenjük. A másik tésztából 6 db tepsinagyságú rudakat sodrunk és egyenlő távolságra a lekváros tésztára tegyük.
5 tojás sárgáját 20 dkg cukorral kikavarjuk, beletesszük a mákot, a zsemlemorzsát és a habbá vert 5 tojásfehérjét.Ráöntjük a rudakra és megsütjük. A tetejére csokimázt öntünk.
Tanácsok:
Úgy szeleteljük fel , hogy minden szelet közepén a pötty legyen. Nagyon mutatós és finom.
Elkészítési idő: 50 perc
Szia!
32114 hsz
Sziasztok!
Szeretnék a kislányom 1. szülinapjára valami szépet és finomat alkotni. Csoki vagy gesztenye tortára gondoltam, de valami figurás (halacska, kiskutya) alakúra. Viszont még soha nem dolgoztam marcipánnal, tehát valami "elronthatatlan" recept kellene. Lehetőleg fényképpel együtt. Csütörtökre kell elkészítenem és még a hozzávalókat is be kell szereznem. Előre is köszi a segítségeteket!
Mamamaci
A 29164hsz-ban megtalálod a receptet.
Üdv:TIMI
Nézd meg a 31791-es hsz-ben a Mama süti receptjét. Az ugyanaz, csak a végét nem kell úgy becsavarni, hanem a süti szélére (kicsit beljebb) meggyet teszünk sorba és aztán ráhajtjuk a tésztát.
A másik nálam Őzike néven szerepel (ha ezt keresed)
Őzike
2 cs háztartási kekszet kisdarabokra török. 1 Rámát megpuhítok és összekeverem a keksszel.
3 dl vizet, 5 dkg kakaót, 25 dkg kristálycukrot felforralok, majd ráöntöm a vajas kekszre. Folpackkal kibélelt őzgerinc formába töltöm és be a hűtőbe. Másnap lehet szeletelni.
Erről most nincs képem sajna.
Szia!
Az erdőmester torta ugyanaz, mint a Feketeerdő torta. Így is szokták nevezni.
Ez olyan, mint a Habos túrós, másnéven Rákóczi túrós.
Szia!
Alappiskóta recept 20 szeletes tortához.
9 db tojás, 18 dkg cukor, 23 dkg liszt.
Ha piskótalapot készítessz, akkor a recept egy közepes vastagságúhoz kb 5 tojás, 10 dkg cukor, 13 dkg liszt.
Sziasztok!
Szeretnék segítséget kérni tőletek. Keresem, de a sok sok hsz.között számomra lehetetlen megtalálni a "MACSKASZEM" süti receptjét, örülnék, ha valaki betudná írni. A másik probléma (amit nem találok) egy kekszből készült "süti", amit őzgerinc formába kell önteni, majd kiborítva szeletelni.
Nagyon jók a receptek figyelem a fórumot, sokmindent kiírtam, sajnos a fent említett 2 receptem eltűnt, számomra fontos volna a segítség.
Előre is köszönöm, további jó sütögetést kívánok Nektek!
Megcsináltam életem első tortáját, azoknak, akik a legjobban megérdemlik: a szüleimnek!
Nagyon finom lett!
Köszönöm a csodás Oroszkrém torta receptet "maszatka84"!!!
Sziasztok!
A 7végén elkészítettem alíz túrós-joghurtos gyümölcstortáját, a férjémnek szülinapjára.
Jól sikerült, és nagyon finom volt, csak sajnos a piskótalap nem nagyon akart feljönni, így elég nehéz volt háromba vágnom, de végül is sikerült, saknos magára szeletről képet nem hoztam, csak felülnézet van.
sziasztok:
Ági
Sziasztok!
Jól régen megigértem egy sütit amit a kolleganömtöl kaptam. a nevét nem tudja csak annyit,hogy
GESZTENYÉS
Tészta: készitünk egy tepsi barna piskotát.
Krém:fél lite tejbe 4 kanál finom lisztet felfözzünk.állni hadjuk mig kihül.
addig 1 kocka rámát-20dkg porcukrot-2 kocka gesztenyepürét jól összekeverünk és bele keverjük a kihült lisztbe.
majd a tésztára kenjük ez kb.olyan 2 cm vastag.
a tetejére egy fél literes hulallát jól felverünk és rá kenjük.
hütöbe és kész.
nagyon finom,nem tudom hogy ismeritek-e?
ha nem,próbáljátok ki!!
Sziasztok!
Egy kis segítséget szeretnék kérni. Keresem egy süti nevét és a hozzá tartozó receptet. Emlékeim vannak róla, hogy hogy is kell elkészíteni, de a pontos arányokra és a nevére már nem emlékszem.
Amit tudok: piskótát elkockázom, lekváros, porcukros, rumos keverékbe megforgatom, majd egy tálba teszem. Erre szórok mazsolát, csoki darabokat, aszalt gyümit. Az egészet leötnöm pudinggal, majd ismét jön egy réteg piskóta, aztán a mazsi,csoki, utána ismét a puding.
Ha lehet inkább privit írjatok, mert nem igazán van időm visszaolvasni.
Szió Neked is!
Igen, hasonló, mint a fekete erdő torta, de sokkal több gyümölcs van benne (pl.szeder, málna, eper), azt hiszem a már meglévő receptek alapján fogom elkészíteni,majd csak kisül belőle valami . Köszike
Szia!
Kicsit megkésve írok... szerintem iszonyatosan jó a torta!!! Bárcsak én is tudnék ilyet... Végül hogy tetszett???
Sziasztok!
Nemreg elvesztettem a gepemrol az innen kimentett receptjeim /meg mas dolgokat is /, igy a segitsegeteket szeretnem kerni, kb. hol talalom a topicon az alabbi recepteket, vagy akinek megvan bemasolna nekem.. (rengeteg a hsz., lehetetlen visszakeresni).
1. sziv alaku Rigo Jancsi torta
2. Csodakifli
3. Romai v. olasz retes (ez meggyes-turos volt -csak a tepsibe kellett szorni mindent).
Koszi elore is, ha tud valaki segiteni.
Szia!
Ez nem ugyanaz, mint a fekete-erdő torta? Vagy milyen ízű szokott ez lenni, hátha valaki tud ilyen receptet is.
Ági
Kedves Fórumozók!
A segítségeteket szeretném én is kérni.Édesanyám születésnapjára szeretnék készíteni egy finom erdőmester tortát,azonban nem találtam ilyen receptet a gyűjteményetekben.
Esetleg ha valakinek lenne ilyen, szívesem venném, ha leírná.
Előre is nagyon köszönöm!!!!
UI.:Szuperek vagytok!!!!!
Sziasztok
mpisti piskóta receptjét szeretném elkérni.
köszönöm
szia
elküldenéd a receptjét a puszedlinak? köszönöm
Zsuska
Előkészítés: 25 perc+ 1 óra hűtés + 30 perc sütés
A tésztához:
400 g liszt
Késhegynyi só
60 g reszelt mandula
150 g cukor
200 g vaj
3 tojássárgája
A töltelékhez:
4 tojás
300 g cukor
50 g sótlan vaj
2 nagy citrom leve és reszelt héja
A tetejére:
2 citrom vékony karikákra vágva
300 g cukor
+ tortaforma 26 cm átmerővel
Szitáld le a lisztet és a sót egy keverőtálba. Tedd, hozza a reszelt mandulát, a cukrot, a vajat, a tojássárgáját és gyorsan keverd össze. Takard le fóliával, és tedd be a hűtőbe egy órára hűlni.
Melegítsd fel a sütőt 200'C-ra (gázsütő 3. fokozat). Nyújtsd ki a tésztát a sütőformába, és süsd 10 percig. Utána vedd le a sütőt 180'C-ra.
Tedd a tojásokat és a cukrot egy tálba, és verd fel habbá. Olvaszd fel a vajat, és keverd a habhoz. Keverd, hozzá a citromlevet és a reszelt héját. Öntsd az egészet a már félig megsült tésztára, és süsd meg 20 percig.
Tegyél fel 300 ml vizet forrni, és tedd bele a citromszeleteket. Főzd őket lassú tűzőn 5 percig, míg meg nem puhulnak. Vedd ki őket a vízből. Tedd a cukrot a vízbe, és melegítsd lassú tűzőn, amíg fel nem olvad. Tedd vissza a citromszeleteket, és főzd meg 10 percig, amíg átlátszóvá nem válnak. Vedd ki őket a vízből, csöpögtesd le, és tedd rá tortára.
Fontos, hogy a tésztát gyorsan gyúrd össze, mert nem szabad felmelegednie.
Hozzávalók: 10 dkg cukor, 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 10 dkg margarin, 2 tojás sárgája, annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Krém: 1 liter tej, 15 dkg liszt, 35 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 1 cs csokoládés pudingpor, kevés rum.
Elkészítése: Az összegyúrt, szépen kidolgozott tésztát 4 részre osztjuk, lapokat sütünk, ahogy sül, folyamatosan töltjük az előzőleg elkészített krémmel. Ehhez az 1 liter tejből 2 dl-et elveszünk, ebben a kisebb mennyiségben simára elkeverjük a lisztet és a kakaót meg a pudingport. A 8 dl tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot és a lisztes pépet, lassú tűznél, állandó kevergetés mellett simára főzzük, és ha kész, kevés rumot adunk hozzá. Tetejét bevonjuk csokival. A megtöltött lapokat másnap szeleteljük, amikor a krém már átjárta.
Egy másik fórumon kaptam a receptet, mindjárt ki is próbáltam, nagyon finom
Segítségeteket szeretném kérni. Csoki tortát szeretnék sütni a lányom szülinapjára, és szükségem lenne egy jó receptre. Ha jól emlékszem legutóbb Libi sütött csoki tortát, de nem találom a receptet.
Köszi: Éva
A hétvégén sütöttem csokis muffint és gyümölcstortát.
CSOKOLÁDÉS MUFFIN
Hozzávalók:
25 dkg liszt
2 ek. kakaó
10 dkg cukor
10 dkg vaj (jó lágy legyen)
2 dl tej
1 dl tejföl
1 cs. sütőpor
1 db tojás
1 tábla csokoládé
A vajat habosra keverjük a cukorral, tojással, tejföllel. Kanalanként keverjük hozzás a sütőporral, kakaóval átszitált lisztet, és közben öntögetjük hozzá a tejet. A csokoládét apróra vágjuk és utoljára beleforgatjuk a tésztába. 180°C-os sütőben, kb. 20-25 perc alatt megsül.
Én tettem még a tetejére körtekockákat is.
A gyömölcstortát nagyon egyszerűen oldottam meg:
GYÜMÖLCSTORTA
Hozzávalók:
A tésztához:
3 db tojás
3 ek. cukor
3 ek. liszt
3 ek. víz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját is habosra keverjük a cukorral és a vízzel, majd óvatosan belekeverjük a habot. Vajazott, lisztezett tortaformában sütni, kb 15-20 percig.
1 vaníliás pudingot főzni, ezt ráönteni a kihűlt tésztára.
A pudingra bármilyen gyümölcs. Végül 1 cs. tortazselé kerül a tetejére.
Szia Reni!
A Thomas torta elkészítéséről az alábbi címen találsz segítséget:
http://thomasthetankenginecake.blogspot.com/
Remélem sikerül ez alapján elkészíteni
Sok sikert
Szia!
Tulajdonképp több receptből alkottam egyet. A piskóta az angyika féle cukis piskóta. A csokis krém a dobostorta krémje, aminek a receptje Lajos Marié. A kókuszos krém habtejszínből készült, felvertem keményre és hozzákevertem cukrot és a kókuszt, de túl sokat kevertem hozzá, ezért elég száraz lett, legközelebb kicsit kevesebbet rakok majd bele (most egy tasakkal ment bele).
Piskóta: 4 tojás, 4 ek. hideg víz, 25 dkg porcukor, 20 dkg liszt (nekem ebből egy evőkanálnyi a kakaó volt ), fél csomag sütöpor.
A tojások fehérjét a vízzel és a porcukorral kemény habbá vered (irtó sok idő, de megéri ), aztán hozzáadod a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Ha ez megvan, akkor a tojások sárgáját is óvatosan hozzáadod, fakanállal kevergeted, hogy ne törjön a hab. Aztán sütőpapíros formában, jó forró sütőbe teszed és 15-25 percig sütöd. 15 perc után nézd meg, jó-e már.
A krém: 6 tojást 25 dkg porcukorral és 1 púpozott ek. kakaóval vízfürdőben besűrítesz (kb. olyan állaga van, mint a kész pudingnak ). Kihűtöd. Utána 30 dkg vajat, 2 csomag vaníliás cukrot és szintén vízfürdőben felolvasztott 100 g étcsokit robotgéppel összevegyítesz, majd hozzáadod a tojásos, kakaós masszát és szintén robotgéppel összedolgozod.
Szia!
Leloptam ezt a túrós süti receptet. Hát ez amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ! Tegnap megsütöttem, bár bevallom kicsit aggódtam mi lesz belőle, nem lesz-e száraz itt-ott. De nagyon fini lett! Ketten vagyunk rá a párommal és már alig van belőle
Köszi a receptet!
Elkérhetném ennek a pudingos sütinek a receptjét???
Köszi!
Nagyon jól néz ki ez a TNT torta, ügyes vagy nagyon. Áruld már el miből van a bevonat rajta.
További jó sütögetést.
Látom sokan sütöttetek a hétvégén, mindenkinek gratula a finomságokhoz.
Én anyumnak oroszkrém tortát sütöttem, de csak egy kisebb tortácskát, ami kissé magas lett. Íme két kép róla.
Én ma pudingos lapokat sütöttem, nagyon finom lett)
Mostanában megint nagyon sok finomságok készitettetek, mindenkinek gratulálok
Üdv. Zita
Kipróbáltam egy réggebbi hsz-ban talált mézes puszedlit.
Nagyon finom.Karácsonykor dupla adagot sütök.
Mindenki szép sütiket csinált a hétvégén.
A bánatsütiből én is kérek szépen
Üdv:TIMI
Én is kaphatok a bánat sütiből?Én is nagyon szomorú vagyok miatta!
De én még bízom a csodákban ,talán még lehet valami,van még két futam!
Ne szomorkodj, ezt a képet neked küldöm!
illeskrisz
Kerti sütögetés volt ma nálunk, kávé mellé sütöttem egy kis Citromos muffint
Kellemes vasárnap délutánt!
illeskrisz
Ezt a beburkolást, és a hajtogatást tényleg kifejthetnéd bővebben, ha nem gond! Én is hajtogattam már pl. pogácsatésztát, de nem tudom, hogy mire gondolsz a szimpla ill. a dupla hajtogatásnál. Köszi!