Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Nagymama konyhája
Létrehozva: 2006. január 10. 13:39
Sziasztok!
Olyan embereket (lányokat, fiúkat, nőket, férfiakat) keresek, akikben még él a "nagymama konyhája" hangulat, akiknek nem ciki órákat vacakolni egy-egy vacsorával, minden vasárnapra sütit sütni, kézzel gyúrni a krumplistésztának valót. Akiknek mennyei boldogság a kézzeldagasztás, aki szeretne (vagy már szeret is
) pipit, kacsát, libát tartani, mégis "modern" embernek tartja magát.
Ugye vagytok???!!!
Igen ilyen fincsi kalácsot sürün csinálok mert nagyon szeretik a csokis sütit!
Hát tessék szótfogadni!
Nem hiszem hogy sok időnek kellenne eltelnie hogy kérne hogy süssél valami finomat! Mondjuk a férfiaknak szerencséjük van az izom tömeggel kapcsolatban!
Megsütöttem a csoda kalácsot az unokáknak, nagyon izlett nekik, a maradékot elvitték.
Tudom ajánlani annak ahol gyerekek vannak finom szaftos kalács és egyszerű az elkészítése ami a képen van 1/2 adag 30dkg lisztből van.
Én egyébként a jövőben nem fogok sütni mert a férjem azt mondta azért hízott meg most, mert folyton sütögetek.
Na ezentúl nem fogok ha gondolja főzni se.
Szegény feje 180 cm magas és most 91 kg lett. De ezt úgy, hogy nincs hasa semmi most voltunk cardiológusnál ahol kérdezték a testsúlyát mikor megmondta azt mondta doktornő na akkor álljon rá a mérlegre mert nem akarta elhinni, hogy annyi.
Azt mondta szerencsés alkat mert nagy az izom tömege és az nehéz.
És én most tönkre teszem, hát belegondoltam, hogy milyen asszony is vagyok én?
Magamba szálltam
és megjavulok, habár lehet, hogy ennyi időre már nem érdemes.
Kössz a nyugtatást, és igazad is van, de Londontól még 400km kell vezessen bérelt kocsiban másik oldali közlekedéssel.
SzÓval van mitől féljek. Erre mondja Ő, hogy nem először megy , mintha az számítana.
A rétesed nagyon klasszul néz ki Te igazán nagyon gyors és ügyes vagy csak gratulálni tudok.
Irigy irigy irigy!
Érezzétek nagyon jól magatokat! És tessék fényképezni és megosztani velünk!
Jó és szerencsés utat, és nagyon jó pihenést
Sziasztok!
Csak egy gyors bejelentkezés és elköszönés!
Tegnap főztem fincsi milánóit, már régen volt, úgyhogy jól esett, csak a párom húsimádó, így neki ez nem volt a leglaktatóbb. Holnap rántott husit sütök az útra. Végre eljutunk Gyulára egy hétre. Októberben a tüntetések miatt le kellett mondanunk a szállást, de az apartmanos hölgy nagyon kedves volt, emlékezett rám és arra is, hogy megvan még az előlegem, amit befizettem!
Szóval egyúttal el is köszönök, még holnap ugyan dolgozok, de igyekszek mindent elrendezni a szabim előtt, úgyhogy nem biztos, hogy lesz időm írni!
Vigyázzatok magatokra és süssetek-főzzetek finomakat!
Ági
most ki kell mennem a konyhába és sütni valami finomat mer teljesen odavagyok olyan jól néznek ki a rétesek!
Tegnapi 1 rúd kakaós és 1 rúd diós kalács hült helye van meg! És már piszkálnak a srácok hogy ma nem sütöttem?
Szia! Örök szabály: előre ne húzd fel magadat!Nem kell ahhoz messzire menni, ha baj jönni akar, akkor jön is.Nyugi!jelenleg még minden jó.
Ilyenek lettek a rántásos rétesek.3 rúd tejfölös-tojásos /nyújtott vakarcs/, 1 káposztás /múltkor maradt ki káposzta/, 2 meggyes-mákos. Nekem is a sósak izlenek jobban.
Ez a tészta olyan, hogy akár el is lehetett volna nyújtani rendesen is.
Jobbulást Neked!
Attila!!
Sziasztok!
Köszönöm szépen az infót! Láttam a pulykasonkát, arra is szoktam nézelődni!
Na azért ezt nem kellett volna írnod.
A hímzés olyan távol áll tőlem mint az északisark.
Varrni varrtam talán télikabáton kívül mindent. A férjem vette ki a Burdából a mintát és éjszakákon át varrtam, mert szerettem szépen öltözni és a lányomat is öltöztetni pénzünk meg nem volt rá.
Na ebből is elegem lett egy életre, most csak azt varrom meg amit muszáj meg amit a gyerekeknek kell.
Nincs gondom az időm eltöltésével, csak mint a leírtak bizonyítják felesleges dolgokat csinálok.
Az nagyon jó lenne ha figyelmeztetnétek úgy kollektíven mindenki!!!!!!!!!!!!!!!!
Azért van annyi mélyhűtőm mert volt a pesti lakásban, a hétvégi házban kettő mert egyszer volt valami baja és tönkre ment, vettünk gyorsan másikat aztán azelőzőt megjavították.
De senki nem mondja nekem, hogy mindet tele kell tömni.
Évekkel ezelőtt annyi savanyút tettem el jobbnál jobbakat, hogy láttam a tavasz közeledtével, hogy rám fog rohadni, volt egy munkatársnőm akinek hentes volt a férje eljött érte, hogy az üzletben majd a melegdolgok mellé eladja.
A végén még hozott érte pénzt is, nem is keveset.
Aztán az egészcsalád rajtam röhögött, hogy nem elég nekem két hivatalos állás /akkor annyi volt épp/ mellette még maszekolok.
Akkor azt mondtam , hogy törjön le a kezem ha mégegyszer ennyit teszek el, hát jó, hogy nem járok már a kezem nélkül.
Csak az bosszant, hogy hiába öregszem az eszem nem jön meg.
Most már csak bennetek bízom, hogy majd szóltok.
Csak vigyázz azzal a lecsóval nehogy megfeküggye Attila gyomrát!
Ma vettem két gyönyörű kosarat, este lefotózom őket, hogy irigykedhessetek
Lecsót lehet, hogy én is csinálok. Annyi van még, jó lenne kicsit használni belőle... Ráadásul sok tojásom is van, úgyhogy egy jó kis tojásoslecsó vacsira...
De,kell egy kicsit nekik mondani mert külömben.....,hajaj!
És Te nem is hiszem hogy tudsz haragudni, főleg Attilára nem(vagy nem sokáig!)
Ugye?
Lecsót főzök, vacsira meg tejberizst hogy ne éhezzenek a csemetéim!
Akkor nekem sem kellett volna?
Na mindegy, nem haragszom rá, ő ilyen...
Mi jót főzöl ma? Ha már írtad bocs, nem volt időm visszaolvasni...
Te!
Attilla!
Én is mesélhetnék!
De most okos, odaadó feleségként nem teszem!
Sziasztok!!!
Végre itt vagyok megint. Három nap képzés után most annyi a munkám, hogy nem is tudom, hol álljak neki...
Ma kellene mindent elvégeznem, mert holnap Pestre megyünk, de ha reggelig maradok, akkor sem végzek. Ráadásul sikerült jól megfáznom, már a képzés alatt is kínlódtam, orrot fújtam, lázas voltam, de ma a legrosszabb: fáj a torkom, a fejem, lázam van és nagyon rossz a közérzetem. És éjszaka nem aludtam, mert Attila megevett egy óriási adag maradék rakott krumplit, utána rengeteg főtt sonkát ( a zsírját is!) és egész éjszaka nyögdécselt, meg szenvedett
Reggel jól le is szidtam, hogy ilyenkor azért a másikat még kellene hagyni aludni...
Főzni majd csak a hétvégén fogok, de akkor az egész hetiot bepótolom
Fittonia: Fel a fejjel! Próbáld megkeresni a jó oldalát. Mondjuk konyházás helyett hímezz, varrj vagy köss, azt biztos örömmel fogadják. Ki meg NE dobj semmit, szerintem mindig van, aki örülne neki. Én is ellátom a fél rokonságot és a baráti körömet. A mélyhűtőimet tönkretették az egerek, így mindent üvegbe raktam el tavaly nyáron.
Szia!
Örülök hogy jobb kedved lett!
Engem is mindig feldob ha a családnak süthetek főzhetek! És hogy a fiad is szerencsésen megérkezett az nagyon jó hír!
Majd azért mikor befőzés lesz emliteni fogom neked az előbb leírtakat!
Már is változott a világ, kisütött a nap.
Most telefonált a menyem, hogy a fiam szerencsésen leszállt Londonban.
Ő meg du. összeszedi a gyerekeket iskola után és jönnek hozzánk 3 óra körül.
És süssek csoda kalácsot. Úgyhogy máris kezdek sütni meg főzök is valami olyant amit elvisznek magukkal
Addig se arra gondolok, hogy milyen autóútja lesz még a fiamnak Cardif-ig.
Édesanyám Jánosik Anikó 2007. szeptemberére
az 50. évforduló alkalmából osztálytalálkozót kíván szervezni a
BETHLEN GÁBOR TÉRI ÁLTALÁNOS LEÁNYISKOLA
VIII/A osztályának, akik 1957 – ben végeztek
Iskolai igazgató: Szőnyi Imre
Osztályfőnők: Sim Adrienne
Tanárok: Schnabl Andrásné, Perényi Imre, Prohászka Magdolna, Bozsi Emilné, Virágh Ferencné, Dékei Albertné, Darázs Jenőné
Növendékek:
Antal Mária Balogh Klára Barcsák Anikó
Wesel Katalin Simkó Éva Némeht Magdolna
Retter Mária Bitte Zsuzsanna Linczes Mária
Kiss Ibolya Wassel Anna Somogyi Éva
Friedmann Zsuzsanna Jakab Erika Kékesi Olga
Varga Klára Schütt Éva Kertész Erika
Breimann Zsuzsanna Barta Vera Horváth Mária
Oszoli Ilona Stumpf Mária Wunderle Erzsébet
Lantos Anikó Boross Julianna Paksy Kornélia
Karcag Magdolna Török Mária Nagy Klára
Palkó Ilona Angelotti Erika Davidovics Györgyi
Jánosik Anikó
Az osztálytalálkozó pontos időpontjának és helyszínének megszervezése érdekében, kérem hogy jelentkezzenek az alábbi elérhetőségeken:
Koltai Imréné (Jánosik Anikó ) 06-30-3-614-622
vagy Koltai Anikó: aniko.koltai@garancia.hu
Kérem, hogy aki felismeri rokonát, családtagját, ismerősét, kollégáját, szomszédját a fentiek között, annak az üzenetet eljuttatni szíveskedjen.
Köszönettel: Koltai Anikó
Én küldenék szivesen nem kellene kunyerálni mert nálam nagy a túltengés mindenből. Annyi savanyút tettem el, hogy a sógornőm lányának és fiának akik egyébként a keresztgyerekim is, már lesavanyítottam az életét, csak egy baj van, hogy az ő anyjuknak is van elég.
Ha lesz itt még nyár és élek csak a lábam fogom lógatni és semmit nem teszek el.
A lányom teljesen lemondott mindenről, amióta a nagy unokám nem él itthon nem vezet háztartást, mind a ketten a munkahelyükön esznek, csak hétvégére főz akkor meg nem kell az én lecsóm, zöldbabom, zöldborsó, cukkini, ragú csomag stb stb... Vagy esetleg 1-1 valami.
Majd tavasszal szépen kidobálom, jelenleg két mélyhűtőláda és egy álló 240 l-es üzemel.
A menyemre tukmálom szegényre dehát ők meg olyan kis evők.......és ő jobban szereti ha megfőzve kapja.
A nagy unokám mindig mondja, hogy mi lenne jó ha tudnék küldeni, bezzeg neki kéne, dehát........
Ma nem főzök van minden tegnapról holnap egésznap sütök, főzök, mert a lányom tart a tantestület egy részének Ágnes napot és arra készítek neki mindenfélét.
Itt tombol a szél és utálatos rosszkedvű vagyok
Nem üzletben árulják én kb. 14 éve vettem postai úton, de a kajás topikról Mari48 a régi telefonszám alapján felkutatta a céget és most is gyártják , Ő megrendelte és már tett is fel képet a pulykacombból készült sonkájáról.
Nagyon felháborodtam, hogy az ára 10x-es lett de aztán rájöttem, hogy nem ez az egyedüli dolog ami ennyivel lett drágább
Megnézheted Mari 48 sonkáját is a kajáson van 1281
Megrendelni érdeklődni 23/523-848 számon lehet.
Szia!Itt is süt a nap, hideg van és fúj a szél.Ma délelőtt ritkítom az állatállományt.
Daragombócot, hogy csinálod?
Szép jóreggelt!
Itt jó szeles! Már úgy is régen fújt!
Én ma lecsót főzök!
Remélem, lassan minden kis beteg meggyógyul, jobbulást mindenkinek!
Tegnap végre leszedtem a kinit karácsonyi dekorációt- ha a fiúkra vártam volna, lehet, hogy még húsvétkor is mászna a mikulás a falunkon...
Persze nagyon féltem, hogy el ne fújjon a szél létrástól, de végül megúsztam.
A menü ma nálunk gulyásleves stíriai metélttel. Nagyon régen csináltam, el is felejtettem, hogy ezt is tudok.
A hétvégi menü összeállt már valakinek? nagyon nem tudom, mit főzzek...
Bettus merre van? Mostanság nem nagyon lehet hallani a hangját!
Igen ez a menű ami holnap nálatok lesz, az már hazai lenne!
Akkor ma szorgoskodtál!
Lecsót én is úgy ennék de nem raktam el.
Majd kunyerálok anyósomtól!
Tényleg holnap főzök tarhonyával és egy kis kolbásszal!
Ma én nem is főztem.Volt maradék hurka, meg elővettem 1 üveg lecsót, ütöttem rá tojást.....néha így is lehet.
Overálba cseréltem cipzárt, melegítőnadrág alját vágtam le, szegtem fel.Persze, ha meglátják, hogy elő a varrógép, még az orrom alá dugnak valami varrni valót.
Holnap gulyásleves lesz, van marhahusom.Ki kellene próbálni a rántásos rétest! Ez már hazai féle lenne
Köszönjük a szurkolást! Éjjel azért többször megébrendek, meg én is éberebben alszok. Ma szerencsére már csak a Fanninak volt 39 fölött a hője.
A diós párnácskát mindenképpen megkeresem, de lehet, hogy már le is mentettem korábban. Nagyon gusztusos a sonkád!
Azt akartam már kérdezni, hogy azt a sonkaprést lehet vhol üzletben kapni, vagy a telszámot kell hívni, ami a csomagolásán van?
Öröm,hogy a lányok jobban vannak, szurkolok Neked, hogy Dávid ne folytassa a sort.
Gondolom biztos eléggé elfáradtál?
Én most fejeztem be a konyhát és mára csömöröm van. Holnap semmi konyha!
Ma készítettem tárkonyos csirkebecsinált levest, kinai kaját, főztem sonkát, céklát. Készítettem vacsorára egy lavornyi salátát jégsalátából olyant amiben van narancs, hagyma, kivi, reszelt s. répa, zöldpaprika és durvára tört dió amiből marad még vagy két estére.
Megyek a Dunán lesz Kaffka M. regényből egy Fábry Z. rendezte film Törőcsikkel és Vass Évával végre valami szinvonalas dolog.
A diós párnácskát a sütisen 12.626 hsz-nél megtalálod.
Bátran süsd meg igazi kipróbált nagymama recept és soká eláll
nekem mindig sok a dióshab hozzá de azt külöm megsütöm úgy is finom
Mára viszont csak a szájban nyúlkálás maradt, érdekes !
Ez az ! Almáslepényt fogok sütni !
Eper !
Csak magában az almapürét nem lehet kérni, főtt zabpehely nélkül ?
A zabpelyhet megföyik siman vizben. Es almapurevel talaljak, vagy edes lekvarral. Reggelire. Szendvics helyett. Keszen is lehet kapni a puret, de persze a hazi az igazi.
Sziasztok!
Köszönöm, tegnap nagyon odavoltak mindketten. 39 fokos láza volt mindkét csajszinak, egyikül elesettebb volt, mint a másik.
Nagyon kevés almáspitét tudtam megetetni csak velük. Ma már csak a Fanninak van hőemelkedése, a Petrusnak szerencsére az sincs. Ő egy nappal előbbre jár, mint a Fanni.
A diós párnácska receptjét beírtad már valahova?
Kolozsvárt elfoglalták a németek !
Milyen a főtt zabpehely almapürével !?
Sziiiiiiiiiia!
Örülök hogy megérkeztetek! Biztos jót dumcsiztok! És az ennivalók is finomak lehetnek! Érezzétek továbbra is jól magatokat!
Hej Lanyok!
Itt vagyok Stockholmban, szerencsesen megerkeztunk! Egesznap jatszom az unokahugommal, estenkent miutan letettuk aludni nagy vacsora van, es ejszakaba nyulo beszelgetes. Tegnap fotoalbum nezegetes volt! Tegnap voltunk setalni. Szepen megmaradt itt a ho.
Az elso este bolognait ettunk, tegnap halrudat spenottal es barna rizzsel. A reggeli tegnap fott zabpehely volt almapurevel, ma nekunk raksajtos szendvics, az ocsemnek kolozsvari szalonna (amin nemet pecset volt. hogy is van ez?) kenyerrel es lilahagymaval.
Na jó neked nem nehéz!
De biztam benne hogy megkeresed nekem!
Köszi! Meg is csinálom gyorsan!
A 2587. hsz-ban van !
A fűszerezés egyébként egyéni ízlés szerint variálható, több vagy kevesebb fokhagyma, bazsalikom, szerecsendió, stb.
Viszonylag könnyen lehet keresni, ha a www.forumkereso.hu -t használod. Ez az nlc és az index fórumai között keres, én a második lapon már ráakadtam a hivatkozásra, ami alapján vissza tudtam ezt keresni.
Szia Laci!
Nálunk tegnap még nem volt igazán tavasz, fújt a szél!
Igen emlékszem a tésztára hogy beírtátok de arra nem hogy mikor! De nem adom fel keresgélem!
Jobbulást Rékának, Regének meg sok rágcsát amivel enyhítheti a fogzást!
Szia Anikó !
Talán napsütés zavart tegnap ? Itt nálunk igencsak tavaszias az idő megint, hétágra süt a nap.
Tonhalas tésztát szoktunk mi csinálni, valamikor írtam is !
Nálunk Réka van kicsit megfázva, Regének meg alul mindkét oldalon jön a foga, tegnap elég rossz napja volt szegénynek
.
Szia!
Köszönöm az ötletet ki fogom probálni!
Szia!
Én kenőkét szoktam készíteni belőle 1 doboz krémsajtba belekeverem , reszelek bele egykis vöröshagymát , só, bors, esetleg párszem apróra vágott capri., apróra vágott aszaltparadicsom
Az izesítés mindig annak a fügvénye itt vannak e az unokák, mert akkor kevésbé fűszeres, ha fiam megy dolgozni akkor nem lehet benne hagyma.
Szóval kivánság szerint variálva, de mindenképp finom.
Vera Mi van a kis betegekkel? remélem javulnak!
A házilag nyújtott rétesben, és a készen árusítottban sincs cukor.
Van sokféle sütemény aminek nincsa tésztájában cukor csak a töltekék édesíti meg.
Én ezeket nagyon kedvelem, édesanyám cukros volt és így egyszerű volt a sütés neki cukorpótlós töltekékkel készült a többieké meg cukorral .
Az egyik nagy kedvencem a dióspárnácsaka is ebbe a kategóriába tartozik
A számban van az íze, meg a kép ahogy anyukám körbejárta az asztalt és a kezére tekerte a lelógó rétes szélét.
Aztán újra kinyújtotta, meglocsolta olvasztott zsírral, megszórta pirospaprikával és úgy sütötte meg.
Én gyerekként ezt ettem mert az édes dolgokat nem szerettem.
Csak nem tudtam mi a neve. Most már tudom és legalább jól kibőgtem magam.
Pedig ez már nagyon régen volt mióta már felnőttnek számítok anyu nem sütött rétest, bejött a kész réteslap és nem vacakolt vele.
na most sűlyedek el szégyenemben!
Kimaradt a receptből az 1 egész tojás a tésztába.
Eredeti recept a sütisen van HILDA 1949 tette fel a 9295 számon.Érdemes megnézni a képeket is szebb mint az enyém
Cukor valóban nincs benne de az az igazi rétesben sincs.
Mégegyszer elnézést mindekitől
Sziasztok!
Tegnap nagyon fájt a fejem alig birtam gondolkozni! De ma már minden rendben!
Remélem minden rendben van veletek is!
Van tonhalam (konzerv) és emlékszem hogy valamit csináltatok már belőle de nem emlékszem mit! Nem segitenétek?
Betegeknek jobbulást!
És ezt a rétest ugyanúgy lehet édesre is csinálni, tojás nem kell bele?
Bár tudnám mi az a nyújtott vakarcs!
Rántásos rétes: 5dkg lisztből és 8 dkg margarinból világos rántást kell készíteni, és hagyni kihülni.
30 dkg lisztet összegyúrunk 2dl.tejföllel csipet sóval, vékonyra kinyújtjuk , rákenjük a rántást, összecsavarjuk mint a beiglit és 1/2 órát pihentetjük.
Ezután 6 db-a vágjuk kinyújtjuk vékonyra és megtöltjük, felsodorjuk és forró sütőben megsütjük.
Én csak 3 rudat töltöttem meg a másik darabokat eltettem másnapra és úgy lett belőle sajtos csiga, az is finom volt tehát állhat nyugodtan másnapig semmi baja nam lesz.
Ma egész délelőtt a várost jártuk tegnapról volt leves meg egy lecsót vettem ki a hűtőböl més este, és a szintén tegnapról maradt rizzsel ez volt az ebéd.
Sziasztok! Mi a hagymás törtkrumplihoz sóskamártást szoktunk enni keménytojással.A férfiak pedig sűlthúst, sóskamártás nélkül.
Ma tökfőzelék lesz, hozzá sült hurka-kolbász a fagyóból.Valahogy ezt nem jó sokáig fagyasztani, igyekszem elhasználni.
A betegeknek jobbulást kívánok!
Fittonia! A rántásos rétes nem nagy munka?Hogyan csinálod?Nyújtott vakarcsnak is jó lehet?
füstöltsajttal töltött csirkemell csigák!
Nézd meg, gyorsan elkészül, ANDI 1976 találmánya
Minden együttérzésem a Tied!
Nem egyszerű eset de hála Istennek egy gyerek azért hamar felépül, csak te ne legyél most beteg!
Mielőbbi gyors javulást a gyerkőcöknek
Sziasztok !
Tzsebi !
Ilyen hagymás törtkrumpli mellé mi mindig natúr szeletet szoktunk enni. Kicsit bepácolod a húst, mustárral vagy fűszerkeverékkel, és kisütöd natúr, csak szaftosan és azzal atán meg is locsolod a husit és a krumplit a tányéron hogy ne legyen száraz.
Tegnap láttam a Rossmann-os akciós újságban hogy a Hewa sütőzacskó akciós lesz elsejétől, kenyérsütők figyelmébe ajánlom !
Jó reggelt mindenkinek!
Látom mindenki nagyon elfoglalt!
Nekem megmaradt egy csomó hagymás tört krumpli! Tippeket kérnék, ti mit csinálnátok mellé, mert nekem jelenleg semmi ötletem nincs...
Végső esetben rántott csirkemellett csinálok...
Megyek is, és veszek ki cseresznyét a mélyhűtőből. Már régóta szeretnék rétest sütni én is.
A mai kenyerünket a virslisbuci tésztájából sütöttem. Nagyon finom lett!
Szegény Petruskám igen odavolt ma. Szinte az egész délutánt átaludta, és egész nap a reggelin kívül nem evett semmit.
Hiába próbálkoztunk, nem fogadott el semmit, csak kevés teát.
A Fanni is kezdi érezni a torkát.
A Dávidról inkább nem nyilatkozok... Vasárnap többször körbecsókolták egymást a csajokkal...
Szervusztok!
Itt még tombol a szél szörnyű, vigaszul hoztam egy kis jó sütit, és egy reggeli ötletet.
virslivel töltött kifli
Rántásos rétes, mákos meggyel töltve.
Rántásos rétes tésztájából készített háromféle töltelékkel készített csigág.
1.füstöltsajtos +aszaltparadicsom
2. " + capribogyó
3. " + füstöltsajt
Van hozzá finom tea is.
A töltelék a 9818-as hsz-ben van. Kicsontozott, vastagabb karajszeletekre "zsebet" vágtam, megtöltöttem őket, hústűvel összefogtam a nyílást. Úgy egy órán át pároltam 200 fokos sütőben, lefedve, majd pirosra sütöttem.
Nálunk ha csak nem annyira lázasak akkor nem fekszenek! Dávid jól van?
Itt is nagyobb a szél mint múltkor, nagyon rossz hallgatni! Mesi eléggé aggódott!
Még van egy kis mosogatni való meg ki kell teregetnem az ágyneműt de végeztem a takaritással mire jönnek a kis rombolók!
Itt is sokkal nagyobb szél van, mint a múlt hétiből amit kaptunk. Ilyenkor az én fejem is fáj...
Petrus nevében is köszi!
Na a mai napomnak annyi, itt orkán van már éjjel is az volt.
A pulit bekellett engedni az előszobába mert félt az iszonyú hangoktól. /én is/
Most is süvölt. Nem tudom hánycsont van pontossan az emberben de mindegy is mert mindegyik fáj.
Megyek takaritani hátha az használ
Délután jövök hozok sütit és receptet.
Petrusnak nagyon gyors javulást kivánok.
Jó reggelt mindenkinek!
Nagyon fincsi ételeket sütöttetek és főztetek!
Én a hétvégén nem voltam kreatív, szombaton csak a beígért hurkát sütöttem meg hagymás tört krumplival. Tegnap meg apósom által már múlt hétre beígért ebéd volt 2 levessel és fánkkal, kivéve a juhtúrós pirog...
A juhtúrós valamit már úgy ettem volna, de azt már nem vállalta be...
Szombaton este még csináltam körözöttet, hogy majd vasárnap reggelire tökéletes lesz... Alig tudtuk kivárni, hogy megérjen és már azt vacsoráztuk friss kiflivel és paradicsommal...
Vettünk a Sparban olyan vödrös narancsot, nagyon finom ízű, úgyhogy nem bántam meg, mert attól tartottam ez rengeteg mennyiség, de már szombaton lefacsartam 12 szemet gyümölcslének. A párom nagyon szereti, de én semmilyen narancsos itókát nem szeretek, csak megpucolom és gyümölcs formájában frissen fogyasztom!
A tavaly októberi Magyar Konyhában láttam ezt a receptet, a töltelék pici olajon megpárolt hagyma, gomba, piros húsú paprika, petrezselyemzöld, két felvert tojás. A recept nem írja, de én reszeltem bele fokhagymát is (mint szinte mindenbe).
Legközelebb valami gyümölcsös tölteléket próbálok ki, mondjuk almával, vagy aszalt sárgabarackkal.
Jó reggelt!
Nem túl jó éjszaka volt a széltől! Lassan az embernek meg kell szokni!
Ez a madártej nagyon jól néz ki meg a karaj is!
Megyek romeltakaritásra!
Jó reggelt, szép napot Mindenkinek!
Reggel ilyen sokkoló látvánnyal nyitni!
Mivel töltötted a karalyt? Fantasztikusan néz ki!
Eperlevél, jó utat Neked! Érdezd jól magad!
Eperlevél, jó utat nektek, és jó babázást!
Tegnap a következőket követtem el: narancsos sárgarépaleves- nem lett kedvenc; és amiről képet hoztam: töltött karajszeletek, madártej, és az én segítségem a receptkeresésben
Jó utat, sok szerencsét!!!!!!!!!!!
Érezd magad nagyon jól!
Szió Lányok!
Köszi, hogy helyettem is főztök, és még le is fotózzátok!
Én két napja csak pakolok, és takarítok, hogy minden rendben legyen itthon, illetve már csomagolok. Holnap reggel repülünk az öcsémékhez és a papámhoz Stockholmba. Már alig várom, hogy ölelgethessem a kis unokahúgomat! 
Tegnap a maradék karfiolos-brokkolis szeletet ebédeltük, vacsira padlizsánkrémet ettünk hagymás kenyérrel, sajttal és paradicsommal.
Ma magamnak zacskós paradicsomlevest penderítettem, és tésztát főztem, amit mákosan ettem.
Hahó!
Hó itt is csak pici van és folyamatosan olvad
Viszont hoztam Nektek kis rizskochot. De nehogy ebéd előtt egyétek meg!
Sziasztok
!
Itt nálunk nagyon szép tiszta téli idő van, egy icipici hóval. Ebédünk: husileves, csemege sertéskaraj almás párolt lilakáposztával és sültkrumplival, a süti pedig túrós és meggyes rácsos.
Hogy vagytok, és mit süttök-főztök?