Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Létrehozva: 2006. március 13. 09:24
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Sziszi, baromi jól néz ki a zsemléd!!
Bocsi, hogy ilyen későn, de nem voltam gépközelben.
Pörköltet nem szoktam készíteni, jobban kedvelem a párolt húsokat vmi különleges mártással, vagy lekvárral.
Szerintem nem kell pácolni hozzá a húst.
Köszönöm szépen. Mentettem a receptet.
Szia!
Kaphatnék egy receptet a buzakorpás tócsnira?
előre is köszönöm
ez jól hangzik, kipróbálnám.....viszont a só az jódozott vagy az útszóró fajta is megfelel?
Sziasztok!
Nekem is nagyon megtetszett a tojás-muffin és tegnap az volt a vacsi. Nagyon finom és egyszerű kaja. Én picit több tölteléket csináltam. Pritamin paprika, gomba, virsli, hagyma apróra vágva, ízesítve, kevés ömleszett sajtott adtam még hozzá. A muffin sütőbe tettem bacont, arra a zöldségeket. Picit elősütöttem, majd ráütöttem a tojást.
Hatot csináltam, meg kettőt tojás és bacon nélkül. Na, az szét is esett. 
De a többi megtartotta szép formáját. Egyet sikerült megmentenem magamnak. 
Zsemle
3 dl tej
50 dkg liszt
1 csomag szaraz eleszto
1,5 teaskanal so
1,5 teaskanal cukor
1 tojas
A hozzavalokat felsorolas szerint tettem a kenyersuto gepbe (elesztot a liszt kozepebe kell tenni, aztan betemetni), majd elinditottam a dagaszto programot (nalam 2 ora 20 perc), de ha nincs geped, az sem gond, akkor a hozzavalokat osszegyurod (liszt, cukros tejben felfuttatott eleszto, so, tojas, majd langyos helyen kelni hagyod (jo duplajara kell keleszteni). Ha kesz, a tesztat lisztezett gyurodeszkara boritod, elfelezed, megint elfelezed es megint , igy nagyjabol egyenletes tesztamennyiseget kapsz. A kis darab tesztakbol gombot formalsz a kezeddel, tobbszor atforgatod a kezed elevel (remelem, erthetoen irom ), majd sutopapirral boritott tepsibe rakod, tojassal lekened es betolod a sutobe En legkeveresesben 160 fokon sutottem kb. fel orat (amikor szep piros az alja es a teteje is, akkor van kesz). A kesz zsemleket meg forron egy ecsettel lekened vizzel (gyors mozdulatokkal) es hagyod kihulni
A tetejere egyebkent barmit rakhatsz, sajt, komeny, nagyszemu so, lenmag, szezammag, napraforgomag, tokmag, izles szerint. En most direkt simat akartam csinalni. (de kifli formakat is hajtatsz belole, nem muszaj zsemlet) Jo etvagyat
Nagyon jól néz ki!
Kérhetek egy receptet? Nálunk tegnap rakott zöldbab volt,de elfogyott,mielött lefotózhattam volna. Lent voltunk a boltban,kérdeztem párom húsostészta vagy rakott zölbab legyen(darálthusiból kellett alkotnom vacsit),ő meg követelte a zöldbabot(pedig eddig nem is szerette)
Szép vasárnapot mindenkinek! Puszi
Nagyon egyszerű.Kiklopfolod a husikat,sózod,borsozod,feltekered,és egy hőálló tálba teszed.3 pohár kefírt,v joghurtot kikeversz egy kis kakukkfűvel,oregánóval, sóval,ezzel nyakon öntöd a roládokat.Reszelsz rá sajtot,és lassú tűzön megsütöd.,míg a sajt megpirul.Ez kb 1-1,5 óra.Kicsapódik a kefír,és finom sajtos szaft lesz a tetején.
Jó étvágyat hozzá!
Engem érdekelne ez a recept!
Előre is köszi!
Szia!
Én úgy szoktam a halászlét,hogy a halat (ponty feje,farka,kárász,keszeg,törpeharcsa... )2-3 db karikára vágott közepes vöröshagymával,1 paprikával 1 paradicsommal,1 közepes krumplival,1 halászlé kockával , sóval felteszem főni.Ha már nagyon puha a hal,akkor vagy átpaszirozom kézi tekerős paszirozóval,vagy mostanában iknkább úgy csinálom,hogy kiszedem a hal darabokat egy tányérra és a szálkákat kiszedegetem ,a tiszta húst visszateszem a lébe,belenyomom a botmixert,és összeturmixolom.A nagyon apró szálkákat nem szedem ki mert az úgy is összetörik turmixolás közben.
Felforralom , piros paprikát pici olajon épphogy megfuttatom,és úgy öntöm a léhez.
A halszeleteket besoztam már kicsit előbb,a forró levesbe teszem és újraforrástól számítva kb 15 percig főzöm.
Nagyon rég nem jártam itt,csak nézelődni ugrottam be néha.
Most hoztam egy finom ételt,megmutatom.Ha esetleg volt már,akkor bocsi.
tarja-rolád,joghurtos köntösben