Gasztro

Kapros juhtúróval töltött csirkecomb

A túró nem csak csuszába vagy gombócba való. Remekül megállja a helyét tésztával társítva, szárnyashússal rétegezve, vagy töltelékként, de még levesbetétként is!

Hozzávalók:

  • 4 db csirkecomb a bőrével együtt,
  • 125 g juhtúró,
  • egy csokor kapor,
  • 1 tojás,
  • 1 zsemle,
  • 0,5 dl tej,
  • 4 szelet bacon,
  • 1,5 dl főzőtejszín.

A zsemlét tépd darabokra, locsold le a tejjel, és hagyd, hogy a nedvességet a zsemle magába szívja. Ekkor nyomkodd ki belőle a tejet, morzsold szét, és keverd össze a juhtúróval, a felaprított kaporral és egy egész tojással.

A megtisztított csirkecombok bőrét az ujjad segítségével vagy egy fakanál nyelével lazítsd fel, és töltsd bele a tölteléket. Tekerd körbe a baconnel, és fektesd hőálló jénai tálba. Locsolj a hús alá egy deci vizet, és öntsd le a főzőtejszínnel. Alufóliával letakarva süsd 35 percig, majd fedő nélkül 10 percig, amíg a hús teljesen megpuhul.

Jól illik hozzá a párolt zöldség, a rizs vagy a burgonyapüré.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése