Gasztro

Töltött húsos palacsinta – mennyei!

Sokan leragadnak a klasszikus édes palacsintáknál, pedig a sósak is nagyon finomak ám. Nézzünk is egy példát: íme a fűszeres, töltött, húsos palacsinta receptje

A férjem már hetek óta nyúz, hogy el szeretné készíteni ezt a receptet. Tudjuk, hogy a lekváros, kakaós, túros palacsinta mellet léteznek a sós palacsinták. Szüleim isteni finom hús- vagy gombakrémmel töltött rántott palacsintája. A Nagyi Palacsintázójában kapható számos édes és sós palacsinta mellé most megosztunk veletek még egyet – írja bloggerünk.

HozzávalókTöltött húsos palacsinta (4 személyre):
egy kisebb fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
500 g darált hús
2 ek. repceolaj
1 tk. pirospaprika
fél tk. csípős pirospaprika
2 ek. paradicsompüré
125 ml húslé
almaecet
só, bors
2 ek. zsemlemorzsa
125 g liszt
250 ml tej
1 csipet só
3 tojás
30 g vaj
2 ek. fűszerkeverék (petrezselyem, turbolya, koriander)
vaj a sütéshez
reszelt Bergkäse

Elkészítési idő: 1 óra. Az elkészítés menetét a Leben is Österreich blogon találod

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése