Aktuális

3 recept böjtölőknek

Hagyományosan ilyentájt, húsvét előtt böjtöltek az emberek, ám ez nemcsak testi, hanem lelki megkönnyebbülést is jelentett. Manapság kevesen élik át az ilyesfajta teljes megtisztulást, ám mindenképpen érdemes tavasszal tisztítókúrát, néhány húsmentes napot beiktatni, hogy a szervezetünkben lerakódott méreganyagoktól megszabaduljunk. Tamás ezért könnyű, zöldséges, halas, gyümölcsös ételeket ajánl erre a hétre.
Böjtös ételekUborkasaláta ropogós hallal

Hozzávalók:

  • 2 db kígyóuborka
  • 3 szál újhagyma
  • 3 cm gyömbér
  • 3 ek almaecet
  • 3 ek barna cukor
  • 2 ek olívaolaj
  • 40 dkg fehér húsú halfilé
  • olaj a sütéshez, liszt

Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, a magházát kikaparjuk, majd vékony lapokra vágjuk. A gyömbért lereszeljük, az újhagymát felcsíkozzuk. A halat nagyobb kockákra vágjuk, szárazra töröljük, megforgatjuk lisztben és bő forró olajban, ropogósra sütjük. Az ecetet a cukorral és az olajjal simára keverjük. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket a hallal és a dresszinggel, majd kis időt állni hagyjuk.

Böjtös ételekHalnyárs sült paradicsommal

Hozzávalók:

  • 60 dkg pangasiusfilé
  • 30 dkg fürtös koktélparadicsom,
  • 1 csokor bazsalikom
  • 2 lime
  • 1 dl olívaolaj, 1 kk tengeri só

A bazsalikomot a lime levével, a sóval és az olívaolajjal összeturmixoljuk. A halat hosszú csíkokra vágjuk és bekenjük a bazsalikomos olajjal. Feltekerjük és hármasával, négyesével pálcikára húzzuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráfektetjük a nyársakat, mellé tesszük a fürtös paradicsomot, és forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.


Böjtös ételekGyümölcssaláta fahéjas-mézes joghurttal

Hozzávalók:

  • 2 zöld alma
  • 1 grépfrút,
  • 20 dkg kék szőlő
  • 20 dkg fehér szőlő
  • 3 dl joghurt
  • 2 ek méz, 1 kk őrölt fahéj

A mézet a joghurttal és a fahéjjal összekeverjük és hűtőbe tesszük. A gyümölcsöket tetszőleges formára vágjuk, és tányéron szépen elrendezzük. Meg is locsolhatjuk a joghurttal, vagy külön kis tálkában kínáljuk mártogatósként.

3 recept böjtölőknekA cikk nyomtatásban az e heti Nők Lapjában jelent meg. 

A legfrissebb szám tartalmából: 

  •  Mi lesz az ukrán béranyától született gyermekek sorsa?
  • Candida – mítosz és valóság
  • Böjtös ételek
  • Szerinted mitől esnek szét a házasságok?
  • Egy élet szerelme, egy élet sikere – Címlapon Elizabeth Taylor
  • Rajzoljunk a jobb agyféltekénkkel!

Ha szeretnél előfizetni a hetilapra, itt és most megteheted!
 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése