Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Te tudsz főzni?
2014-02-11 10:511.
Létrehozva: 2014. február 11. 10:51
Az utóbbi időben sok olyan ismerős háztartasban fordultunk meg, ahol a háziasszony legnagyobb igyekezete ellenére nagyon szerény vacsorát készített. Nem az alapanyagok voltak rosszak, hanem a végeredmény lett hihetetlen. A sokadik alkalom után arra kellett rájönnöm, hogy nem tudnak főzni a kortársaim, és nem tudnak már megtanulni sem sehol. Nem tudom, jól látom-e a helyzetet, vagy csak a véletlenek estek egybe. Nektek mi a tapasztalatotok?
Nem is mesterszakácsi tudás kell a tisztességes otthoni ételek elkészítéséhez.
Aki nem lusta, meg tudná tanulni.
Kicsit későn kapcsolódtam be, de elkezdtem agyalni a témán. Én tudok is és szeretek is főzni. A barátaim nem annyira tudnak. Mégis elfogadom őket így, és nem zavar, hogy pizzát rendelnek ha ők hívnak vendégségbe. Inkább ez, mint amikor megpróbált főzni és a háziasszony annyit ügyetlenkedett, mert annyira igyekezett. Egyébként nagyon finom lett így is minden, csak szegénykém annyit idegeskedett.
Vajon mi az oka, hogy nem tudnak fozni? Hiszen otthon is minden elkepzelheto anyag beszerezheto!
Az en tapasztalatom, hogy itt (Toronto, Kanada); a ferfiak is tudnak fozni, s mivel a felesegek itt is dolgoznak, sokszor kozosen szorgoskodnak a konyhaban.
"Szar, hanyagul összecsapott kaját meg illik adni vendégnek."
Ez puszta feltételezés.
Tudniillik az, hogy "hanyagul összecsapott". Korántsem biztos, hogy az étel azért lett rossz, mert a háziasszony tett rá nagy ívben.
A kibeszélést hátul nagyon utálom.
De ez itt nem az. Vázolta a konklúziót.
http://goo.gl/maps/nMYhS
Pár évet laktam itt és lépten-nyomon ferdeszemű kaja.
Jó rá is szoktam.
Na ez volt a másik dolog, ami eszembe jutott. Csak már nem akartam kitérni rá, mert így is hosszan fogalmaztam.
Valakit meghívnak, elmegy, utána a háta mögött kipofázza a vendéglátót. Nem mondom, illedelmes húzás.
Erről beszélek:)))
Ha anya-apa(nincs is jobb a közös főzőcskézésnél,szerintem nagyon erotikus dolog:))) otthon szuperegészséges kajákkal traktálja a gyereket,akkor nem attól a pár menzakajától fog elhízni,elromlani az egészsége.
Menza már a mi időnkben is volt,mégsem volt annyi elhízott gyerek.
Mert otthon főztek ránk és nem csipsszel és műkajákkal tömtek.
Szerintem a főzés(férfinál-nőnél) valahogy része annak,amit úgy nevezek,hogy önállóság.
Egyszerű logika kell csak. Ha valaki azt sugallja, hogy a bolt jó, akkor nyilván ismeri.
De attól még persze másnak lehet majd nem felel meg.
?????????
Kérdeztem valamit, tök egyszerűt.
Mitől szállt el az agyad?
Van egy másik vetülete is ennek a főzöcskézős dolognak.
Ha vendégségbe megyek, akármilyen az étel, megköszönöm.Utána sem szoktam kibeszélni a vendéglátókat.
Úgy gondolom, hogy ha megtiszeltek azzal, hogy fáradoztak a nekem feltálalt étellel, csak köszönettel tartozom érte.
Legfeljebb ha hazamentem kiegészítem valamivel ha nem ízlett vagy nem olyan volt és kevesebbet szedtem.
Mindig feltételezem, hogy a legjobb tudásukat adták bele a fogásba.
A szírnél vettem töltött szőlőlevelet, arab sajtot joghurtot vacsira.
Csak így lazán elintéztem.
A ferdeszemű kajákat nagyon szeretem, de azokat főzni nem érdemes, annyi cuccot kell venni hozzájuk.
Ismered is a boltot, vagy csak gugliztál...????
Friss húst is árulnak? Pl. bárányra gondolok...
http://adelkft.uw.hu/
Többórás meló.
Készül már a vacsi?
Nálam Boeuf Bourgouignon lesz főételnek, előtte gondoltam pikáns citromos garnélát saját készítésű réteskosárkákban és ma nagyon elszánt vagyok, desszertnek sajttál helyett elkészítem a milotai mézes grillázs országtortát.
Tudok. Alap-dolog.
Kedvencem a mediterrán és az arab konyha - kedvelem a sokféle-fűszeres ételeket....De nem mindenféle boltban kapható alap az ízesítő nálam. Magam kutyulom össze a fűszerkeveréket vagy szószalapot friss hozzávalókból.
Ezelőtt legalább 15 évvel, mikor még ált. iskolásak voltak a gyerekeim, ugyanez a fikázás ment az iskolai menzára.
Na mit gondoltok, melyik anyukának volt a legnagyobb hangja? Bingóó!
Az, akinek otthon kb. zacskósleves, meg kifőtt tészta Knorr szósszal, jobb napokon valami hús Uncle Bens szósszal volt a "repertoárja".