Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Szia Sajnos most mar nagyon nehezen, de nem csak mink hanem az allatok is nagyon szenvednek, de sajnos ma reggel azt montak hogy a Februar is ilyen lesz mint a Januar volt.
En ma nem fozok semmit, a parom azt monta, hogy o elmegy vadaszni a fagyasztoba es a hutobe ott meg sokminden van amit o szeret, magamnak meg csak salatat csinalok., de ti csak fozetek finomakatmajd csak ide er az a huvos esos ido amit mar annyira var mindenki es akkor majd en fozok nektek is vagy epp ellopom a ti otleteteket.Ugye nem lesz BAJ!
Szep napot es jo fozicskelest
Marta
Sziasztok. nallunk most volt a nyari szunet ( itt csak 4 het) es ilyenkor minden gyerek a gepen ul es nem lehet bejutni ez volt az egyik ok, a masik meg hogy tele voltam vendegekkel a draga picikeim is itt voltak, de sajnos csak a fiame, a lanyomek nem tudtak felhozni oket es nem adtak ide oket, igy mi menttunk le de csak 1 napra, tobre lehetetlenseg volt a nagy meleg es a sok allat miat, Mihaly megint megy hamarosan es egy egesz hetet fog veluk tolteni.
Itt a tombolo meleg miatt inkabb napkozbe bent voltunk es a gyerkocokkel tesztat gyurtunk levesbe es sutit csinaltunk a maminak.
Tudjatok a husleves csak a vekony meteltel husleves a kockassal mar nem az? ( Jake nem akarta meg enni , hogy az nem husleves mivel kockas tesztat foztem bele, de sok magyarazas utan hogy a vekony meteltel viszik haza a mamanak es azert lett bele fozve a kockas meg ette, de meg akkor is azt hajtotta, hogy ez nem husleves)
Tegnap en Bartafulet csinaltam szilva es birsalma lekvaral, ma zoldbabfozelek lesz paprokas, hagymas csirke mellel.
En ugy kuldenem mar nektek a meleget cserebe egy kis esoert
Marta
Sziasztok!
Elitkonyha - Nagyon aranyosak az egerkeid , a rozskenyered pedig biztosan kiprobalom , csak lenne egy kicsit tobb szabadidom
Alfabook - Megprobaltam neked a paprikat megnezni a forumkeresovel, de nem adott ki semmi erdemlegeset, neztem a google-val is, de az sem jart tul sok eredmennyel Mondjuk csak nagyjabol lapozgattam at a talalati oldalakat... ha latok valahol valamit, akkor majd hozom Neked.
En az utobbi idoben csinaltam egy kis Chillis babsalatat, Krumplisalatat, es Fustolt csulkos babgulyast , sajtos bagettel.
Szep Estet Mindenkinek!
Nikkancs
Sziasztok!
Márta! - De jó, hogy újra van!!! Annyira szeretnék egy icipicit a "melegetekből"....)))))
Ma Lucával "egereket" sütöttünk. A tésztájában a liszten kívül még zabpehely is van, cukor helyett pedig méz került bele. Luca még magának "kígyókat" is formázott, jól megszórva mazsolával...)))
Szép estét, üdv
elitkonyha
Szia Márta!
De jó, hogy megkerültél!
Boldog Uj Evet Kivanok Mindotoknek .
Nem tudtam elobb jonni, szinte lehetetlenseg volt be menni a gepunkbeb, Orommel latom hogy Etikonyha, Csllagvirag es Tini is milyen buzgon dolgozgattak.
Nallunk valtozas nincs ,doglodunk a melegtol, a kertbe mar minden kiszaradt, de annak elenere az unokak nagyon jol ereztek magukat
A heten megkezdodott a suli , itt is minden a regi, vagy is uj igazgatot kaptunk.
Legyen nagyon szep napotok es kerlek az esot kuldjetek nekunk
Marta
Sziasztok!
Zsofirnyák - Guszta is az édes-savanyúd. Én is csiáltam már többször, de azért aranytartaléknak mindig van itthon bolti is - ha gyorsan kell cselekedni...))))
Nálunk ma spaghetti volt húsgombocókkal. Vacsira meg most sült ki a hambizsemle.
Szép délutánt
Üdv elitkonyha
A fetás pizza csúcsszuper! Biztos nagyon finom.
Én is hoztam am egy kis édes- savanyút. tök büszke vagyok rá, teljesen olyan az íze, mitn a "bolti"-nak :)
Folytatás:
http://www.szabadfold.hu/recept?1027
Zsidó tojás (Vidék Íze)Elkészítési idő: 25 perc
Energiatartalom: 1 adag: 320 kcal
A recept forrása: Petrovics György mesterszakács
A recept nehézségi foka:
A recept megjelent: Vidék Íze (2006/4)
Hozzávalók 4 személyre:
- 8 db tojás
- 1 fej lilahagyma
- 10 dkg vaj
- 2 kávéskanál mustár
- ízlés szerint só
- ízlés szerint feketebors
- 1 db vöröshagyma
A tojásokat keményre főzöm, négyet megpucolok és krumplinyomón áttörök. Hozzáadom a lágy margarint,
a mustárt és a nagyon finomra vágott – még jobb a lereszelt – lilahagymát. Sóval, borssal ízesítem ízlés
szerint. A maradék négy tojásból márványtojást készítek. Egy késsel megkocogtatom a héjukat, asztalon
egyszer-kétszer végiggurítom, hogy továbbrepedjen. Egy vöröshagyma héját kifőzöm, s a kemény tojásokat
héjastul a forró hagymalébe teszem, s ott hagyom kihűlni. Macesszal (pászkával) és a megpucolt márványtojással tálalom.
Zsidó tojás (Polcz Alaine: Főzzünk örömmel)
Fejenként egy tojást keményre főzöl. Ha kihűlt, a héját leszedve kettévágod, kiveszed a sárgáját, villával jól szétnyomod, hozzákevered a nagyon apróra vágott vöröshagymát; sóval, törött borssal ízesíted, és jól összekevered olajjal, Ráma margarinnal vagy zsírral. Majd hozzákevered a szintén apróra vágott tojásfehérjét. Vigyázz! Veszedelmesen jó, és túl jó étvágyat csinál!
Küldök néhány zsidó tojás receptet.
Ehető friss kenyérrel és pirítóssal is.
Szeretettel: 1szaki
http://www.nosalty.hu/?q=node/1938
Zsidó tojás (Nosalty)Hozzávalók:
* 6 db tojás
* 2 közepes fej lilahagyma
* 2 ek libazsír
* 1,5 ek mustár
* 1/2 kk pirospaprika
* só
* frissen őrölt fekete bors
1. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, tálba tesszük és villával összetörjük.
2. Hozzáadjuk a mustárt, a libazsírt és a finomra vágott lilahagymát.
3. A fűszerekkel (pirospaprika, só, bors) ízesítjük.
4. Ha tálalás előtt hűtőben tartjuk, fogyasztás előtt fél órával vegyük ki, hogy kenhető állagú legyen.
Tipp: Ha az összevágott hagymát leforrázzuk és 1-2 percig a forró vízben állni hagyjuk, leszűrjük és így adjuk a tojásokhoz, akkor a hagyma íze szinte ugyanúgy érvényesül, anélkül, hogy utána félnünk kellene emberek közelébe menni:-).
http://receptor.transindex.ro/index.php?recept=250
Zsidó hagymás tojásHozzávalók: 4 keményre főtt tojás, 2 nagy fej hagyma, 2 evőkanál libazsír, l csirkemáj, l kanál só, kevés őrölt bors.
A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelőn lereszeljük. A zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzről, és jól összekeverjük a tojással. Tálba tesszük, uborkával, paradicsommal díszítjük.
Sziasztok!
Csillagvirág! - Köszi, már jobban van. Legalább már nem lázas, s eszik-iszik..)))
A rozskenyér receptje >>>>>>
Ma csak sütöttem... Készült Fetás-olívabogyós pizza (már a tésztában is van feta), a desszert pedig mákos-pudingos kuglóf volt.
Szép estét.
Üdv elitkonyha