Gasztro

Darázsfészek (ahogy anya csinálja)

Nem fitneszrecept, de téli estén, egy bögre forró teával tökéletes társaság.

Hozzávalók:

 

  • 2 dkg friss élesztő
  • 1,5 dl langyos tej
  • 3 tk. cukor
  • 35 dkg finomliszt
  • 5 tojássárgája
  • csipetnyi só

Töltelék:

  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg darált dió
  • 12 dkg cukor

Valamint 1 dl habtejszín 2 vaníliás cukorral kikeverve.

A tésztát megdagasztom, kelesztem, majd lisztes deszkán vékony téglalapra nyújtom. A töltelékkel egyenletesen megkenem, és szorosan feltekerem. Ötcentis csigákat vágok, és sütőpapíros tepsiben kellő távolságra teszem őket egymástól. Azokat az oldalaikat, ahol esetlegesen majd összeérnek, egy falatka vajjal megkenem. Fél órát meleg helyen hagyom kelni.

170 fokon sütöm. Mikor már kezd színesedni, a cukros tejszínnel meglocsolom, és szép barnára sütöm.

 

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése