nlc.hu
Gasztro
Így készíts tökéletes, házi bazsalikomos pestót!

Így készíts tökéletes, házi bazsalikomos pestót!

Ha nyár, akkor bazsalikom, ha bazsalikom, akkor pesto!

 Ha nyaranta nálad is végre burjánzik az ablakban vagy az erkélyen a bazsalikom, akkor nincs más hátra, végre készülhet a házi pesto! Készítsd el egyszer, aztán tárold a hűtőben, hogy csak elő kelljen kapni, mikor tésztával, salátával vagy pirítóssal élveznéd. Íme, egy tökéletes recept, amiben nem fogsz csalódni:

Házi pesto

Így készíts tökéletes, házi bazsalikomos pestót!

Hozzávalók:

  • 2 csésze friss bazsalikom
  • 1/4 csésze pörkölt fenyőmag
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél csésze reszelt parmezán
  • 1/4 tk. só
  • 1/2 csésze olívaolaj

Elkészítés:

  1. Minden hozzávalót turmixolj össze.
  2. Ha szükséges, adj hozzá 1-1 evőkanálnyi olívaolajat, vagy még egy kis sót. Tárold hűtőben, vagy főzz hozzá tésztát! 
Így készíts tökéletes, házi bazsalikomos pestót!

Popsugar

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top