Gasztro

Tojáslikőrös cheesecake – vigyázat, függőséget okoz!

Egyszerűen addiktív ez a sütemény. Persze nem a tojáslikőrtől, hanem az ellenállhatatlan ízétől.

 

Tojáslikőrös cheesecake - vigyázat, függőséget okoz!

Aki nem sütött még tejfölös réteget cheesecake tetejére, az talán egy picit aggódik, hogy majd elfolyik, hiszen se tojás, se keményítő nincs benne, de aggodalomra semmi ok, garantáltan meg fog állni, miután kihűlt.

Nem kell megijedni a tojáslikőr mennyiségétől sem, mert annak ellenére, hogy minden tortácskába fél deci kerül, a hőkezelés miatt elveszíti az alkoholtartalma nagy részét, különben is itt az év vége, muszáj picit lazítani a barátokkal, kollégákkal, rokonokkal. 

Ha egy esti összejövetelre készítjük, akkor nyugodtan locsolhatunk a tetejére bátran a likőrből, csak még finomabb lesz tőle!

Elkészítési idő 30 perc + hűtés

A kekszalaphoz:

  • 10 db zabkeksz
  • 8 dkg olvadt, de nem forró vaj

A krémsajtréteghez:


  • 75 dkg krémsajt
  • 1 dl tojáslikőr
  • 3 egész tojás

  • 12 dkg cukor

  • 1 Dr. Oetker Bourbon Vaníliarúd 

  • 1 csipet só

Tejfölös réteg:


  • 45 dkg 20%-os tejföl

  • 4 dkg cukor

  • 1 dl tojáslikőr
  • 2 ek. Dr. Oetker Dekorcukor

Tovább a teljes recepthez >>>

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése