Nassoljunk, de hogyan?

A csokoládé az emberek többségének nagy csábítást jelent, tekintet nélkül arra, hogy rendszeresen mozognak vagy sem. Ha odafigyelünk a minőségi és kiegyensúlyozott táplálkozásra, s betartunk néhány alapszabályt, nem kell lelkiismeret-furdalást éreznünk egy-egy szelet „csokicsoda” elfogyasztása után.

Mikor, mennyit és milyen csokoládét együnk?

• Hetente 1-2 alkalommal kis mennyiségben nyugodt szívvel fogyaszthatjuk.
• Mindig minőségi terméket válasszunk: minél magasabb a kakaótartalma, annál jobb!
• Ne főétkezések helyett együnk csokit, hanem inkább az étkezések után zárófogásként, desszertként!
• Alkalmanként 1 adag ne egy egész tábla legyen, hanem egy szelet vagy néhány kocka.
• Soha ne gyümölcsök és zöldségek helyett együnk csokoládét!
• Amikor csokit eszünk, lassan majszoljuk, élvezzük az ízhatást!
• Ha mégis lelkiismeret-furdalást érzünk néhány falat csoki elfogyasztása miatt, menjünk el tornázni, futni, vagy sétáljunk 30 percet a szabadban!






Néhány érdekesség:

• A legtöbb antioxidáns az étcsokoládéban van: kétszer annyit tartalmaz, mint a tejcsokoládé.
• Az antioxidáns és a zsírsavbevitel is pozitív irányba változik, ha olajos magvakkal, gyümölccsel együtt esszük.
• Ha lehangoltak vagyunk, a csokoládéból elég egy-két kocka, hogy felfrissüljünk, és jobban érezzük magunkat. Bizonyított tény ugyanis, hogy a csokoládé a kakaóbab egy bizonyos hatóanyaga nyomán fokozza a boldogságérzetet
• A tejet nem tartalmazó étcsokiban nincs koleszterin.
• A kakaóbabban található flavonoidok gátolják az öregedésért is felelős szabad gyökök képződését.
• Testedzés közben, különösen állóképességet igénylő tevékenységek során, jelentősen növelhető a teljesítmény, ha megfelelő mennyiségű szénhidrát áll a szervezet rendelkezésére. Sok sportoló szívesen fogyaszt édességet, csokoládét energiakészleteinek feltöltéséhez, különösen edzés és versenyek során, amikor főtt étel fogyasztására nincs mód.