Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
én olyat nem tudok letölteni!
Tehát: http://nox. underground. hu/asha/receptekfull. zip
nekem igy bejött.
Csak szeretném megkérdezni, hogy biztos jól írtad-e be a címet? Mert nekem nem sikerül rátalálnom az oldalra. . . :-( Pedig a felesleges szóközöket is kitöröltem a címből!
www. nox. underground. hu/asha/receptekfull. zip
Tegnap letöltöttem nagyon szuper!
Rengeteg receptet írtam a S. o. s-főzés=segitek! topicba.
Ha érdekel nézzétek meg.
Beszerezhető még valakitől az itt emlitett receptgyűjtemény? Esetleg a Jamie Oliver féle is érdekelne. Ha lehetséges, valaki elküldené nekem?
Hálás köszönetem előre is érte.
E-mail cimem: minerva28@freemail. hu
Üdv: minerva_
Hozzávalók:4 nagy szelet szikkadt kenyér, 2 dl tej, 15 dkg reszelt sajt /a fele lehet füstölt/ 1 dl tejföl, 1 tojás, 2 dkg vaj, só, bors, csipetnyi reszelt szerecsendió
A kenyeret csíkokra vágjuk, sós tejbe mártjuk, egy kivajazott tűzálló tálba rakjuk, és rétegenként reszelt sajttal megszórjuk. A tejfölt a tojással meg a fűszerekkel jól kikeverjük, a sajtos kenyérre öntve a forró sütőbe toljuk, és pirosra sütjük. Nálunk ez volt a tegnap esti vacsora. Nem egy úri menü, de gyors és finom. Én már régóta vezetek háztartást, de van még mit tanulnom. Két pici gyerek mellett nem mindíg van idő főzni, pedig nagyon szeretek.
Én most kezdtem háztartást vezetni és mindíg gondban vagyok mit is főzzek, ami gyors viszonylag nem bonyolult kaja, mert idő az kevés van. . . .
Köszönöm a tippeket !
Kösz a tippet, kipróbálom !
csirkemellet szeletekre vágom, kevés só, fehér bors és szerecsendió rá (esetleg rozmaring), majd nagyon kevés olivaolajon megsütöm az első oldalát nagyopn forrón, a másodikat mérsékelt lángon, teflonban! A serpenyőből kivéve lefedett tálba teszem, pihentetem tíz percig (isteni levet ereszt). Variálható fokhagymával, citromos előpácolással, szójaszósszal, fahéjjal, kevés lisztbe vagy keményítőbe forgatással, más fűszerekkel, mártásokkal -- csak a fantáziád szab határt!
És szinte minden körettel finom (rizs, zöldségek, krokett, krumplifélék stb. )
Ugyanez megoldható fehér húsú halszeletekkel is.
Nagy szükségem lenne gyors húsos ételekre (a párom szerint amiben nincs hús, az nem étel. . . )
Ashababy! Ha még nem unod, kérlek, küldd el nekem is a gyűjteményedet, köszi szépen !