Lélekmelengető fűszeres likőr házilag

Sok-sok évvel ezelőtt készítettem először ilyet, amikor egy ihatatlanul erős, és valljuk be, nem túl finom pálinkát kaptunk ajándékba. Valahogy nem akart elfogyni, egészen  addig, amíg egy magazinban nem találtam egy receptet. Mivel veszteni való nem volt, kipróbáltam. A pálinka illatos likőrré változott.

Azóta is gyakran készül, mert nagyon finom, és a felnőtteknek a megfázás megelőzésére is jó, ráadásul ajándéknak is kiváló.

Hozzávalók:

• 5 dl pálinka
• 2  rúd darabos fahéj
• 1 tk. szegfűszeg
• 3-4 karikányi friss gyömbér (a 2-3 cm-es átmérőjűből)
• 15-20 dkg méz

Nézd meg hogyan készül, lépésről lépésre A napfény illata blogon!