Gasztro

90 éves a gasztronómia királya

Február 10-én ünnepelte 90. születésnapját Paul Bocuse, francia séf. Bocuse-t a francia gasztronómia megújítójának tartják.

Paul Bocuse-nál nincs híresebb séf a világon. A mesterszakács számos éttermet visz a gasztronómia fellegvárának, fővárosának tartott franciaországi Lyonban, közülük az egyik legismertebb a L’Auberge du Pont de Collonges, mely 1965 óta megszakítás nélkül minden évben három Michelin-csillagot kapott.

Bocuse a róla elnevezett szakácsverseny, a Bocuse d’Or alapító elnöke. A versenyen már magyar szakácsok is szerepeltek, és idén is vannak döntőseink.

Bocuse éttermében, kollégái és családja körében ünnepelte a születésnapját.

Paul Bocuse és fia, Jérome - Fotó: MTI/EPA/Ian Langsdon
Paul Bocuse és fia, Jérome – Fotó: MTI/EPA/Ian Langsdon

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése