nlc.hu
Gasztro
Villámgyors vendégváró falatkák – videó

Villámgyors vendégváró falatkák – videó

Ha igazán el akarod kápráztatni a vendégeidet, várd őket ezekkel az ínycsiklandó falatkákkal, amelyek a tenger gyümölcseiből készültek!

Ha új szintre emelnéd a mártogatós falatkák fogalmát, próbáld ki ezt a szuper tintahalas receptet! Ebben a formában még az is odalesz a tintahaltól, aki egyébként nem kedveli a tenger gyümölcseit – ezt garantáljuk. Ahogy azt is, hogy ez a recept a nyári esték kedvence lesz! Mutatjuk.

Villámgyors vendégváró falatkák - videó

 Hozzávalók:

  • 1/2 kg tintahal, egy centis gyűrűcskékre szeletelve
  • 1 és 1/2 bögre író
  • 1 bögre liszt
  • 2 teáskanál paprika
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál bors
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • olaj
  • 1/4 bögre buffalo szósz
  • tetszőleges mártogatós

Elkészítés:

  1. Keverd össze a tintahalat az íróval és hagyd állni 30 percig.
  2. A lisztet keverd össze a fűszerekkel, majd forgasd bele a tintahalfalatokat – ez lesz a panír.
  3. Forró olajban süsd aranybarnára a falatkákat.
  4. Az elkészült falatokat forgasd át a buffalo szószban. Tálald zöldségekkel, mártogatós szósszal.

Forrás: BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top