nlc.hu
Gasztro
Csavarj egy egészségeset a brownie-n, és készítsd el mogyoróvajjal!

Csavarj egy egészségeset a brownie-n, és készítsd el mogyoróvajjal!

Ebben az isteni, mogyoróvajas brownie-ban csupa egészséges hozzávalót találsz!

 Ha a te gyengéid között is ott van a csokis brownie és a mogyoróvaj, akkor a lábad is beleremeg, ha meglátod a most következő sütit! A jó hír, hogy csökkentett zsiradék- és cukortartalmának hála, nem kell bűntudatot érezned miatta. Mutatjuk is, hogy készítheted el ezt a mennyei desszertet egészségesen!

Mogyoróvajas brownie

Csavarj egy egészségeset a brownie-n, és készítsd el mogyoróvajjal!

Hozzávalók:

A mogyoróvajas részhez:

  • 3/4 csésze sótlan, cukormentes, krémes mogyoróvaj
  • 2 ek. juharszirup
  • 2 ek. olvadt kókuszolaj
  • fél tk. vanília kivonat
  • 1/4 tk. só

A brownie tésztához:

  • 170 g étcsoki
  • fél csésze kókuszolaj
  • 3 tojás
  • 1/4 csésze barna cukor
  • 1/4 csésze juharszirup
  • 2 tk. vaníliakivonat
  • 2/3 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1/4 tk. só

Elkészítés:

  1. 170 fokra melegítsd elő a sütőt.
  2. A mogyoróvajas rész hozzávalóit keverd alaposan össze egy tálban, majd tedd félre.
  3. A csokidarabokat a kókuszolajjal együtt olvaszd fel mikróban vagy gőz fölött. Hagyd picit hűlni.
  4. Add a csokihoz a tojásokat, a cukrot, a juharszirupot és a vaníliát, és keverd jól össze.
  5. Mehet bele a liszt, a sütőpor és a só is. Keverd az egész mixet simára, majd öntsd egy kivajazott sütőpapírral borított tepsibe. Oszlasd el egyenletesen.
  6. A brownie tészta tetejére 3 csíkban csurgasd rá a mogyoróvajas krémet, majd egy kés vagy villa segítségével formázz márványos mintát belőle!
  7. Az egész mehet 25-30 percre a sütőbe. Ha kész van, várj pár percet és csak aztán ess neki! Jó étvágyat!

Buzzfeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top