nlc.hu
Gasztro
Nem találod ki, miről neveztek el egy új sajtot! Segítünk, köze van a koronavírushoz

Nem találod ki, miről neveztek el egy új sajtot! Segítünk, köze van a koronavírushoz

A sajtfajtát véletlenül alkotta meg egy sajtkészítő házaspár.

A kijárási korlátozásokról neveztek el egy “véletlenül” megalkotott új sajtfajtát Franciaországban – írta meg a 24.hu. A név onnan jön, hogy egy sajtkészítő házaspár a koronavírus-járvány miatti korlátozások idején hozta létre az új típusú lágysajtot, hogy megmentsék az el nem adott termékeket. De valójában az egész a véletlen műve.

Kijárási korlátozásról kapta nevét az új sajt

Kijárási korlátozásról kapta nevét az új sajt. Illusztráció: unsplash

A Saulxures-sur-Moselotte-ben élő Laura és Lionel Vaxelaire a munster típusú sajtot kóstolás nélkül a pincéjükben hagyták, melynek eredményeként egy ehető penésszel bevont munster sajt született. Az alkotás neve frappánsan Le Confiné, vagyis “bezárt”. 

További érdekes “sajttörténetek”

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top