Gasztro

Kecskehúst eszik a világ

Ott is egyre többen fogyasztják, ahol a marha- és a sertéshús a legnépszerűbb.

Már jelenleg is a kecskehús adja a világ vöröshús-fogyasztásának közel 70 százalékát, és a húsfajta iránt évről évre csak nő a kereslet. Az Egyesült Államokban például 20 százalékkal több kecskehúst értékesítenek, mint öt évvel ezelőtt.

Kecskehúst eszik a világ

Az erre vonatkozó előrejelzések szerint az elkövetkezendő években a világ azon tájain is egyre inkább divatba jön majd a kecskehús, ahol egyelőre még a marha és a sertés a legnépszerűbb vörös húsok. A kecskehús egyébként egészséges alternatívát jelent, és nem csupán a vörös húsokhoz képest. A tápértéke rendkívül magas, ugyanakkor harmadannyi kalóriát tartalmaz, mint a marhahús, és negyedannyit, mint a csirke. A zsírtartalma kétharmaddal kisebb, mint egy hasonló adag sertés- vagy bárányhúsé, illetve kevesebb, mint a fele a csirkehúsénak.

A kecskék húsa szinte teljes egészében hasznosítható, az íze a juhhúséra hasonlít.

Te kóstoltad már a kecskehúst?

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése