nlc.hu
Gasztro
Egy igazi szépség: gyümölcsös kastélytorta

Egy igazi szépség: gyümölcsös kastélytorta

A kastélytorta önmagában is nagyon-nagyon finom, egyszerű tortácska. Viszont gyümölcsökkel még fantasztikusabb.

3 tojásos kakaós olajos piskótát sütöttem.
Hagytam kihűlni, majd elkészítettem a krémet, és 4-be vágva betöltöttem a tortát.
Kívülről is bekentem, figyelve, hogy szép egyenes legyen az oldala.

Egy igazi szépség: gyümölcsös kastélytorta

A csokilapokat temperált csokiból lehet készíteni. Fontos, hogy temperálva legyen. Írásvetítő fóliára kenve dermesztjük, majd a torta méreteire vágjuk óvatosan.
Ehhez 54%-os Callebaut csokoládét használtam.

Hogyan tovább? Tudd meg a Nassoló naplopó blogról!

Egy igazi szépség: gyümölcsös kastélytorta

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top