Ha eddig azt hitted, nem lehet tökéletes kekszet sütni mindössze négy alapanyagból, akkor most figyelj: ehhez az isteni sütihez ugyanis nem lesz szükséged másra, mint mogyoróvajra, cukorra, tojásra és vaníliakivonatra.
Egy csésze mogyoróvajat egy csésze cukorral, 1 nagyobb egész tojással és 1 teáskanál vaníliakivonattal dolgozz össze robotgéppel.
Ezután, formázz belőle a kezeddel kis golyócskákat.
Helyezd őket egy sütőpapírral borított tepsire, vagy szilikon formára. Egy villa segítségével lapogasd le őket korong formájúra. A villával a tetejét formázhatod is.
170 fokos sütőben körülbelül 15 percig süsd, amíg aranybarna nem lesz a teteje.
És kész is van, az eredmény egy finoman omlós, szuper mogyoróvajas keksz! Ajánljuk last-minute meghívásokra ajándékba, iskolai karácsonyi bulikra, vagy csak álmos vasárnap délutánokra, mikor majd’ meghalunk valami édességért!
Forrás: Popsugar
