nlc.hu
Gasztro
Penészes süti miatt riadóztat a Nébih

Penészes süti miatt riadóztat a Nébih

Penészes sütiket rejthet az Egyesült Királyságból származó néhány süteményes doboz, ezért érdemes alaposabban megnézni őket fogyasztás előtt.

Penészesek lehetnek a Tentazioni márkajelzéssel ellátott, egy és négykilós dobozos kiszerelésben árult, Egyesült Királyságból származó, különböző ízesítésű, olasz jellegű “Pasticceria” teasütemények, erre figyelmeztet a Nébih.

A csomagolásán Tentazioni márkajelzés szerepel - Fotó: NÉBIH
A csomagolásán Tentazioni márkajelzés szerepel – Fotó: Nébih

A kifogásolható minőségű sütik magyarországi forgalmazójával már felvette a kapcsolatot a hivatal, ám mivel a penészedésre hajlamos sütis dobozok azonosítói nem ismertek, ezért általános éberségre hívnak fel a szakemberek.

Ugyanis a penészgombák némelyike úgynevezett mikotoxinokat termel, melyek kismértékben is károsak lehetnek, és daganatképző hatásuk is van. A penészedés a romlás jele, a romlott élelmiszer ártalmas az egészségre.

Néhány örök érvényű tanács a penészes élelmiszerek kezelésére:

  • Ne ízlelgesd, ne szagolgasd, hanem azonnal dob ki!
  • Ha az élelmiszert teljesen beborítja a penész, zacskóban lezárva dob ki!
  • Tisztítsd meg és fertőtlenítsd a helyet, ahol a penészes élelmiszert tároltad!
  • Ellenőrizd a penészes élelmiszer közelében lévő termékeket, hogy nem fertőződtek-e!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top