Gasztro

Ehhez az ebédhez csak 3 hozzávaló kell, mégis jóllaksz tőle

Egyszerű, és nagyszerű: baconbe tekert csirkemell párolt lilakáposztával.

Bár az önkéntes házi karantén miatt valószínűleg mindenkinek több ideje van, mégis munka közben jobban esik egy olyan ebéd, amivel nem kell sokat foglalkozni, emellett pedig az sem elhanyagolható, hogy nem kell felvásárolni hozzá a fél boltot. Anyukám savanyúságot készített a napokban, és megmaradt egy fél lilakáposzta, ami felhasználásra várt. Ihletet adott, hogy ebédet készítsek belőle. Tehát, baconbe tekert csirkemell, párolt lilakákáposztával.

Egy kép, hogy kedvet kapj hozzá: 

Baconbe tekert csirkemell párolt lilakáposztával (Fotó: Bencze Vivi)

Baconbe tekert csirkemell párolt lilakáposztával (Fotó: Bencze Vivi)

Hozzávalók:

  • bacon
  • csirkemell
  • bors
  • 1 fél lila káposzta
  • 1 tk. ecet
  • 2 lila hagyma
  • 2 tk. kömény
  • zsír

Zsírt olvasztunk egy serpenyőben, majd beletesszük a felaprított lila hagymát. Amikor üvegesre párolódott, mehet bele a felszeletelt lila káposzta, egy kis só, az ecet és a köménymag. Alacsony lángon kb. 25-30 percig főzzük. Eközben előkészítjük a csirkemellet. Vékony szeletekre vágjuk, majd betekerjük baconnel. A tetejére mehet egy kis bors, sót viszont nem javaslok, mert a bacon egyébként is sós. 200 fokos előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készül el, időközben egyszer meg kell fordítani. 

Használd bátran a csirkemellet, itt van néhány tipp, hogyan:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése