Magyarország kúl

Nagyi a guráblihoz ezt a szerkezetet is használta

A vidéki háztartásokban sokszor előkerült ez a tárgy is, ha diós sütemény volt készülőben. Tudod mire használták a háziasszonyok?

Egészen régen, még a tekerős habverők és az elektromos darálók előtt a háziasszonyok konyhai elfoglaltsága egészen másként nézett ki, mint napjainkban, vagy akár a Kádár-rendszerben. A tojáshabot villával, a mákot kézi mákdarálóval, a tésztát nemes egyszerűséggel kézzel dagasztották, a diót pedig szép rézmozsarakban törték, vagy kis, fémből, valamint fából készült diódarálóval őrölték meg.

 

Nagyanyáink dolgát tehát nem sok konyhai eszköz könnyítette meg, de mégis élvezték a konyhában töltött időt. Arra figyeltek, amit épp csináltak, nem rohantak be a szobába tévézni, pláne, hogy akkoriban nem is volt még képcsöves televízió sem. Nem vonta el figyelmüket az akkor még elképzelhetetlennek tűnő internet, sem az okostelefonok, és nem fényképezgették az elkészült ételeket, süteményeiket sem. Utóbbit azért néha sajnáljuk, de emlékezetünkben még ma is élénken élnek nagyi utánozhatatlanul finom süteményei és guráblija (darálós keksz), amihez ez a retró diódaráló is kellett.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése