A zöldségek közül is kifejezetten jó hatással vannak egészségünkre a sötét zöld színű növények, mint a spenót, a kelkáposzta, a zöldbab vagy a brokkoli. Ezek ugyanis olyan létfontosságú ásványi anyagokat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak nagy mennyiségben, mint a folsav, a K-vitamin, a vas, a klorofill, a kálium és a szulforafán.
A brokkoli csodája
A brokkoli amellett, hogy istenien finom tud lenni, ha jól készítik el, kifejezetten kedvező hatással van egészségünkre és hatékonyan vethető be a daganatos megbetegedésekkel szemben, hála szulforafántartalmának. Vizsgálatok bizonyították, hogy a szulforán gátolja azon enzimek termelődését a szervezetünkben, melyek beindítják, egyes hormonfüggő ráktípusok elburjánzását. Ráadásul a már meglévő rákos sejteket is célzottan pusztítja, mindenféle káros mellékhatás nélkül.
Hőkezeljük?
A legjobb persze nyersen, hiszen így őrzi meg leginkább az összes jótékony hatását, és sokan vannak, akik kedvelik is mindenféle hőkezelés nélkül, persze sokkal finomabb brokkolilevesnek vagy rakott brokkolinak elkészítve. A lényeg, hogy minél rövidebb ideig tegyük ki hőhatásnak, amit nem is nehéz végrehajtani, hiszen a brokkoli pár perc főzés, párolás vagy sütés után máris fogyasztható.
Harry herceg elsírta magát III. Károly döntése miatt, igazi arculcsapásként élte meg
Házasság első látásra: Kornélia elköltözött Jánostól, a férfi pedig csupán egy bugyit kért tőle távozáskor
A Vígszínház több népszerű darabját nem láthatják már többé a nézők
Elvette 18 évvel fiatalabb párját Nacsa Olivér
Egyre jobban aggódik a világ, Vilmos herceg is elkezdte lemondani a találkozóit
Rajongói szerint Zoltán Erika túlzásba viszi a fogyást
Ezek a csillagjegyek igénylik az egyedüllétet
