
olasz konyha


Arancini, az olasz rántott rizsgolyó – egyben a maradékfelhasználás bajnoka

4 olasz tészta csupán 4 hozzávalóból: az igazi olasz pasta lényege a tészta!

Nigella sajátságos pizzája kiborította az olaszokat

Igazi bolognai: 10 hozzávaló, aminek semmi keresnivalója benne

A risi e bisi nem a rizibizi, de nem is rizottó – az egyszerű fogás egykor a velencei dózse ünnepi étele volt

Elhunyt a mindig ragyogó Fenì, a Pasta Nagyik YouTube-kedvence

Kedden féláron pizzázhatunk országszerte a nápolyi pizzériák éjszakáján

Olasz étkezési etikett: így ne tűnj tudatlan turistának Olaszországban!

Az olasz séfek végre elmondták, hogy MIKOR kell a sót a tészta vizébe tenni

A kanál gyerekeknek, amatőröknek és modortalanoknak való! Mítoszt rombolunk spagettiügyben

Sikerül elérned a maximális pontszámot? Íme, a nagy olasz pizzakvíz!

Gasztrokvíz! Csak enni szeretsz, vagy fel is ismered ezeket az ételeket?

A spagetti trónkövetelői: top 10 olasz tésztafajta, ami meghódította a világot

galéria
Kitalálnád őket? A 10 legnépszerűbb igazi olasz pizza – néhány meglepetéssel

Tom Cruise carbonara spagettije nem az ortodox olasz recept, de megvan a maga rajongótábora

A bolognai spagetti, a világ egyik legnépszerűbb étele nem létezik!

Az olasz mammák rémálma: a nő, aki nem főzi ki a tésztát, és úgy készít pasta fogásokat

Íme a nyár umami íze, a spagetti vongole!

Gianni Annoni: „A gyerek nem egy reklámeszköz”

Cucina povera: máig imádja a világ a szegény dél-olaszok ételeit

A bolognai ragu helye nagykönyv szerint a lasagnéban van

Isteni olasz vacsorát főznek, ha nálad alhatnak – így működik a Host and Cook

Felejtsd el az ananászt, a legújabb gasztroőrület a kivis pizza
